Nuria Brasserie

Nuria Brasserie es el lugar ideal para los amantes de la buena carne y la cocina mediterránea. Ubicada en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, Extramurs, este restaurante se especializa en carnes maduradas y tiene una oferta impresionante de entrantes a la brasa, lo que lo convierte en un paraíso para los carnívoros. Si alguna vez has deseado probar un chuletón de vaca Frisona o un Tomahawk perfectamente cocinado al Josper, aquí es donde debes estar. Y no te olvides de los postres, porque se dice que son caseros y deliciosos.

El ambiente en Nuria Brasserie es acogedor y cuidada, perfecto para una cena romántica o una comida con amigos. Los clientes no pueden dejar de elogiar el servicio amable y profesional, así como la limpieza impecable del lugar. Tienen una calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru, y esos 1444 reseñas no son un simple número. Si quieres ver la carta actualizada o incluso reservar una pieza cárnica por encargo, no dudes en llamar o hacer clic para consultar más. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra Nuria Brasserie

¡Hola a todos! Si están buscando un lugar increíble para cenar en Valencia, tienen que probar Nuria Brasserie. Este sitio está en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, Extramurs, 46008 València. La atmósfera es genial y el servicio es tan amable que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Les aseguro que no se van a arrepentir.

Hablando de comida, ¡la experiencia es de 10! Desde los entrantes hasta los postres, todo está exquisito. La croqueta de buey es riquísima, y el bao de costilla Black Angus es simplemente obligatorio. La carne en sí es espectacular; si ven la opción de la carne premium, ¡no duden en pedirla! Vale cada céntimo. Aunque no se puede dejar de mencionar la frisona, que también está muy buena. Y para el final, tienen que probar la tarta de queso curado. Aunque la última vez no tenía tanto sabor a queso como la anterior, sigue siendo un buen cierre para la cena.

Otra cosa que me encantó fue el tartar que sirven. Puedes ajustarlo a tu gusto con Tabasco y sal en la mesa. ¡Un extra que lo hace aún más divertido! Y si son amantes del chocolate, la rapsodia de chocolate es muy original y vale la pena. Además, el ambiente es perfecto para pasar un rato agradable con amigos o pareja. La atención del personal es de 5 estrellas, siempre están pendientes de que no te falte nada.

Así que ya saben, si buscan un lugar para disfrutar de una excelente cena, Nuria Brasserie es una apuesta segura. ¡No se les olvide visitar este rincóncito en la Carrer del Literat Gabriel Miró, 5! Se van a sorprender de la calidad y el sabor de cada plato. ¡Buen provecho!

Qué tipo de cocina se ofrece en Nuria Brasserie

Y justo cuando pensabas que no podías encontrar un sitio mejor en Valencia, te topas con Nuria Brasserie en Carrer del Literat Gabriel Miró. Este lugar es simplemente genial para devorar carnes a la brasa. Te cuento que fuimos un grupo de 15 personas y la pasamos increíble. Pedimos una buena cantidad de vino y tinto de verano, además de 3 entrantes y 3 bandejas de carne para compartir. ¡Las croquetas de buey son un must! Y la cecina, ni te cuento; era espectacular. En serio, si te gusta la carne, este sitio tiene que estar en tu lista. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

He ido un par de veces más y, aunque en general todo ha estado correcto, la comida siempre se lleva la palma. Se nota que la brasa está presente en cada plato, dándole ese toque ahumado que a muchos les encanta. Para mí, los platos más destacados fueron la flor de alcachofa con yema de huevo, la cecina con queso trufado y, por supuesto, el chili crab. Y qué decir del steak tartar, ¡tienes que probarlo! El personal es atento y eficiente, aunque si vas en pareja, cuidado con los tiempos entre platos, porque tienden a acumularse. Pero, en fin, eso no le quita lo bueno. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4.

La auténtica joya de la corona en cuanto a asadores en Valencia. La calidad de la carne es una locura. Sus platos tienen un sabor ahumado que te dejará con ganas de más. Eso sí, probablemente te parezca un poco 'caro', pero vale cada céntimo. Te recomiendo la burrata ahumada y el On The Bone; fueron mis favoritos. A pesar de que las patatas que acompañan podrían ser mejor, el resto es un espectáculo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4, y un precio medio de 30-50 € por persona.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrecen en Nuria Brasserie? Pues se centran en carne a la brasa con un toque ahumado que lo hace especial. También ofrecen deliciosos entrantes y un par de platos que, aunque estar en su menú puede sorprenderte, son absolutamente deliciosos. Así que ya sabes, si buscas una buena carne en un ambiente acogedor, no dudes en darte una vuelta por aquí. ¡Te va a encantar!

Cuáles son las especialidades de carne en el restaurante

Ya te digo que Nuria Brasserie fue un gran descubrimiento en nuestro viaje a Valencia. Desde que entramos, el ambiente era tan agradable que ya sentías que iba a ser una buena experiencia. Y ¡vaya que lo fue! Todo lo que pedimos estaba riquísimo y el servicio, oh, el servicio… ¡súper amable! De verdad, nos encantó todo. Sin duda, tengo que volver para probar esos platos que se nos quedaron pendientes. ¡Solo de pensarlo me da hambre!

Imagina que si eres de los que ama la buena carne, este es uno de los mejores sitios de Valencia. Siempre que vamos, arrasamos con la carta porque no sabemos detenernos. La cecina y la burrata ahumada son mis favoritos, junto con el revuelto de chistorra que es una maravilla. Además, tienen una excelente variedad de vinos, y aquello de que el dueño siempre se acerca a recomendarte algo especial es un lujo. No es por nada, pero no puedo esperar para volver.

Y hablando de la carne, simplemente es un espectáculo. El steak tartar y la croqueta de estofado son imperdibles. También recuerdo el donut de guiso, que no estaba en la carta, pero espero que pronto lo esté. La chuleta de frisona tenía un sabor inmejorable y estaba en su punto justo. Y no te cuento del postre con esas “petazetas” y mango, ¡era toda una experiencia! Aún nos quedan por probar las bravas originales, los panes bao de cangrejo y, ni hablar de esa hamburguesa que vimos en la mesa de al lado; ¡se veía espectacular!

Así que, ¿cuáles son las especialidades de carne en Nuria Brasserie? No te puedes perder el steak tartar, la hamburguesa de vaca madurada y la hamburguesa Shogun. En cuanto a los otros platos, la chuleta, la burrata y el revuelto también son una opción obligatoria. ¡Prepárate para una experiencia de sabores que no te va a decepcionar! Ah, y recuerda, el aparcamiento puede complicarse un poco. Lo mejor es que acudas directamente al parking de Santa Micaela. ¡Pero vale totalmente la pena!

Qué es un chuletón de vaca Frisona

La última vez que estuve en Nuria Brasserie, que está en Carrer del Literat Gabriel Miró, 5, fue una experiencia de 5 estrellas, de esas que te dejan con ganas de volver. Y es que, desde que llegas, el trato es super amable y cercano. Te sientes como si estuvieras en casa. Alberto, que nos atendió, fue un verdadero crack; siempre pendiente de nosotros y con una gran sonrisa. Pero lo que realmente me dejó impresionado fue que el cocinero salió a servir algunos platos. ¡Eso es algo poco común y se nota que les importa la experiencia del cliente!

Sobre la comida, ¡madre mía! Cada plato que llegó a la mesa era mejor que el anterior. Empezamos con la burrata ahumada y ya ahí pensé que no podía mejorar, pero me equivoco. Las alcachofas y la chistorra también estaban de lujo, y las croquetas son simplemente un must. Y si tienes espacio, no te pierdas la tarta de queso: para mí, es la mejor que he probado. Todo esto en un ambiente que, aunque un poco alborotado, te hace olvidar de inmediato. La calidad de la comida es tal que ni te importa el ruido.

Hablando de precios, no es el lugar más barato, pero sinceramente, esos 60-70 € por persona valen cada centavo por la calidad del producto y el servicio. Si buscas un sitio donde disfrutar de una buena cena, aquí la cocina es de primera y las carnes son excepcionales. No olvides probar el chuletón de vaca Frisona; es una delicia. Este tipo de carne proviene de una raza derivada de las vacas autóctonas de Frisia, y su maduración y calidad la hacen ideal para una parrilla. Se derrite en la boca, si te gustan las carnes a la parrilla, definitivamente te va a encantar.

Así que, si buscas una experiencia insuperable, Nuria Brasserie es una de esas joyas en València que merecen ser visitadas. ¡No te arrepentirás!

Qué significa que las carnes son maduradas

Y hablando de Nuria Brasserie, ¡vaya experiencia espectacular que tuvimos! Nos lo recomendaron como el sitio ideal para los amantes de la carne y la verdad, no se quedaron cortos. Aunque la decoración no es la más ostentosa, la comida está en otro nivel. Pedimos un chuletón premium que, sinceramente, fue de lo mejor que hemos probado. La carne estaba espectacular, tierna y llena de sabor, una auténtica delicia.

Además, no os olvidéis de los entrantes. Las croquetas de cecina son una auténtica joya, ¡os prometo que no os las podéis perder! Y la burrata, ¡wow! Crema y sencillez en cada bocado. Lo mejor de todo es que puedes disfrutar de esta calidad a un precio razonable, alrededor de 40-50 € por persona. Así que no hay excusa para no darse un homenaje de vez en cuando.

El servicio fue otro punto a destacar, tres camareros súper atentos, y uno de ellos, Renato, fue un verdadero crack. Se notó que le apasiona su trabajo; incluso una vez que nos fuimos, ¡salió corriendo para devolvernos el móvil que habíamos dejado olvidado! Detalles así hacen que quieras volver, ¿verdad? Sin duda, volveremos para probar más delicias de la carta.

Ahora, sobre el tema de las carnes maduradas. Para quienes no lo sepan, esto significa que las carnes se dejan en condiciones controladas para que los sabores se concentren y la textura se vuelva más tierna. Es un proceso que realza el sabor de la carne, y en Nuria Brasserie ¡lo hacen de maravilla! Así que ya sabéis, si sois fanáticos de la carne, este es el sitio que no podéis dejar pasar.

Qué platos a la brasa se pueden encontrar en la carta

Y si hablamos de Nuria Brasserie, no puedo evitar emocionarme. La verdad es que se ha convertido en mi local preferido en Valencia. La combinación de un servicio de 5 estrellas y una comida espectacular lo hace irresistible. Personalmente, no puedo dejar de recomendarte probar la burrata ahumada; es simplemente divina. Además, su steak tartar y el famoso On The Bone son platos que tienes que probar sí o sí. No te olvides de las magníficas chuletas de vaca y los pescados a la brasa, que siempre son una buena elección.

Ayer estuve cenando y, de verdad, el ambiente estaba muy tranquilo; perfecto para una buena charla con amigos. Los camareros fueron super amables y atentos, lo que siempre es un plus. La croqueta de cecina y queso y las croquetas de rabo de toro fueron elegidas por su recomendación, y acertamos de lleno. Por un precio de entre 30 y 40 euros por persona, ¡valió la pena cada céntimo!

Si buscas un sitio diferente con buen ambiente, Nuria Brasserie lo es sin duda. El lugar tiene un aire acogedor, y aunque la carta entera es apetecible, todo está riquísimo. Mi consejo es que hagas una reserva, porque suele llenarse rápidamente. Y no, no voy a dejar de repetir que la atención es impecable.

Ahora, si te preguntas qué platos a la brasa puedes encontrar en su carta, no te decepcionarás. Además de las espectaculares chuletas de vaca y los pescados hechos a la brasa, el menú incluye delicias como el entrecot y el ya mencionado plato del hueso. En definitiva, si quieres disfrutar de una buena comida, este es el lugar ideal. ¡No te lo pienses, ve y pruébalo!

Nuria Brasserie ofrece opciones de postres

Y hablando del Nuria Brasserie, no puedo dejar de mencionar lo genial que es el trato que recibes allí, especialmente de Laura, ¡una camarera increíble! Siempre te hace sentir como en casa, y eso es un gran plus. La comida, por supuesto, es de 5 estrellas. Si te animas a cenar, disfrutarás de una velada espectacular sin duda. La combinación de un servicio impecable y platos deliciosos hace que sea un lugar ideal para repetir.

La última vez que fui, optamos por compartir varias cosas, y déjame decirte que la Tarta de Queso Semicurado y las Croquetas de Rabo de Toro son imperdibles. La carne, por cierto, tiene un sabor y una cocción perfectos; realmente saben lo que hacen en la parrilla. Todo esto, sumado a un ambiente agradable, hace que quieras volver una y otra vez, como yo que ya he ido cuatro veces.

Si estás buscando un lugar que garantice calidad a buen precio, Nuria es un acierto seguro. La burguer Shogun ha estado llamándome, y ya tengo ganas de probarla. Me comentaron que la presentación es espectacular, algo digno de probar para los amantes de las hamburguesas. Y si eres un habitual de disfrutar de buena comida, este sitio es todo un must en Valencia.

A todo esto, no puedo olvidar la parte dulce. ¡Sí, Nuria Brasserie tiene opciones de postres! La tarta de queso que ya mencioné es una de mis favoritas, así que no dudes en dejar un pequeño espacio para algo dulce al final. Te aseguro que no te arrepentirás de completar la experiencia con un dulce como ese. ¡Así que ya sabes, haz tu reserva y disfruta!

Cuál es la calificación actual de Nuria Brasserie en Restaurant Guru

Así que, después de nuestra experiencia en Nuria Brasserie, tengo que decir que estoy aún flipando. Primera vez que vamos mi pareja y yo y, sinceramente, no teníamos ninguna reserva, pero esos chicos se las arreglaron para hacernos un hueco. El servicio fue de 5 estrellas, desde el momento en que nos acogieron hasta que nos despedimos. Renato y Laura fueron súper amables y, además, nos hicieron unas recomendaciones que resultaron ser simplemente espectaculares.

Hablando de la comida, ¡vaya manjar! Los entrantes que pedimos estaban increíbles. La hamburguesa de carne madurada fue otro nivel, esa mezcla de jugosidad y sabor, ¡no tengo palabras! Y luego, la carne que pedimos sobre tuétano... ¡una explosión de sabores exquisitos! Aparte de eso, no puedo dejar de mencionar la tarta de queso. Dicen que es la mejor que he probado, con ese toque de queso curado que la hacía inigualable. La verdad es que nos quedamos con ganas de probar más de la carta, porque todo lo que vimos que se servía pasaba de lo bueno. Sin duda, ¡un verdadero descubrimiento!

El ambiente también contribuyó a la experiencia. Nuria Brasserie tiene una decoración moderna y minimalista que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena en pareja o con amigos. Y aunque está en el barrio de la Petxina, se siente lejos del bullicio del centro, lo que es un alivio. Así que después de todo esto, si te gusta la buena comida, tienes que pasar por allí. Estoy ansioso por volver y probar lo que falta en la carta. Al final del día, si buscas reseñas sobre el restaurante, Nuria Brasserie tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru, ¡así que no soy el único que lo piensa!

Cuántas reseñas ha recibido Nuria Brasserie

Si estás pensando en un sitio para cenar en Valencia, Nuria Brasserie debería estar en tu lista sin duda. Te cuento que las carnes maduradas que tienen son de las mejores que he probado en la ciudad, ¡y eso ya es decir mucho! La técnica del punto conseguido es digna de mención. De esas opciones de entrante, no te puedes perder las croquetas de estofado de buey; son simplemente increíbles. También, las alcachofas con cecina son un acierto total para compartir. Ah, y el pan bao es una delicia que no puedes dejar pasar.

Por cierto, si decides probar el pulpo, ten en cuenta que no fue lo mejor de la lista. Pero, ¡no todo puede ser perfecto! Hablando de postres, maracuyá es la estrella. La tarta de maracuyá te dejará con ganas de más. En términos de precios, puedes esperar un gasto de unos 40-50€ por persona, y te aseguro que vale totalmente la pena por la calidad.

Un detalle que me encantó fue la atención al cliente; Laura y Vero son un par de campeonas que te hacen sentir como en casa. El ambiente es cómodo, ideal para una buena cena. En una de mis visitas recientes, disfruté de una cena temática y, aunque el precio estaba un poco por las nubes (unos 80-90€), el jarrete y un par de cortes de carne fueron un auténtico festín. Prometo volver a la carta porque esas carnes maduradas realmente se ven irresistibles. ¡Y no me olvides de mencionar el postre de profiteroles! Delicioso.

Así que, si estás buscando un lugar donde comer bien, te aseguro que Nuria Brasserie se ha ganado su reputación. Con tantas reseñas positivas, no es de extrañar que se ha convertido en uno de mis favoritos. ¿Cuántas reseñas ha recibido? La verdad es que las reseñas son un claro reflejo de la calidad: en su mayoría, son 5 estrellas, lo que dice mucho sobre la experiencia que se vive allí. ¡Ve y descúbrelo por ti mismo!

El ambiente del restaurante es adecuado para ocasiones especiales

Y ya te digo, Nuria Brasserie ha sido todo un descubrimiento. Fuimos ayer a cenar guiados por un vídeo de TikTok y, la verdad, no tengo ni una palabra mala que decir. La comida estaba buenísima, el servicio fue rápido y el trato de los camareros, ¡uf!, muy educado. Os juro que voy a volver, aunque eso sí, aparcar por la zona es un poco complicado, pero con el transporte público no hay pérdida. Entre 30 y 40 euros por persona, creo que es una inversión bien hecha.

Y, hablando del servicio, no puedo dejar de mencionar a Laura y Vero. ¡Se merecen un premio! Su atención al detalle y su amabilidad hacen que la experiencia sea aún más placentera. El ambiente del lugar también es un 10, con una decoración muy acertada. Te sientes como en casa, pero también un poco especial. Es el tipo de sitio que te hace querer quedarte más tiempo.

La comida que probamos fue inolvidable. Desde la burrata ahumada hasta el Steak Tartar de solomillo madurado, todo tenía un sabor único. Y por supuesto, no puedes irte sin probar la Shogun Burger. Ha entrado en mi TOP 3 de hamburguesas de mi vida, te lo prometo. La exotic citrus cheesecake para el postre fue la guinda del pastel, perfecta para equilibrar todo lo que comimos. El precio está bastante bien considerando la calidad: entre 20 y 30 euros por persona.

Y sí, el ambiente es totalmente adecuado para ocasiones especiales. Si buscas un lugar para celebrar algo importante, Nuria Brasserie lo tiene todo: buena comida, atención personalizada y un entorno agradable. ¿Qué más se puede pedir? Sin duda se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos de Valencia. ¡Ya estoy planeando la próxima visita!

Qué tipo de servicio se puede esperar en Nuria Brasserie

Te cuento que nuestro plan de este martes en Nuria Brasserie fue todo un acierto. A pesar de que había bastante gente, el trato fue exquisito. Laura y Renato nos hicieron sentir como en casa, siempre sonrientes y cercanos, lo que realmente eleva la experiencia. Es un detalle que se nota y hace la diferencia, ¿verdad?

Y hablemos de la comida. ¡Madre mía! La burrata fue una auténtica sorpresa, cremosa y llena de sabor. Luego nos devoramos la hamburguesa, que estaba en su punto; ¡una delicia! También probamos el on the bone, que simplemente voló de la mesa. Pero lo que realmente nos voló la cabeza fueron las tartas de queso; ¡espectaculares! La única pequeña decepción fue el bao, que aunque estaba rico, no era nada fuera de lo común. Pero no te preocupes, porque ya estoy ansioso por volver. ¡No puedo esperar para probar el steak tartar, esas croquetas de buey que no estaban y el chuletón que me han dicho que es un must!

En cuanto al servicio, la verdad es que el nivel que ofrecen es digno de algunas buenas estrellas. El trato cercano y amable de Laura y Renato es exactamente lo que esperas al entrar en un lugar como este. Además, la atención fue rápida y eficiente, a pesar de que había bastante movimiento en el local, así que puedes contar con que te van a hacer sentir especial y bien atendido. Con este tipo de servicio y una comida de cinco estrellas, definitivamente vas a querer regresar. ¡Enhorabuena para ellos!

Fotografías Nuria Brasserie