Sibuya Urban Sushi Bar es el lugar al que tienes que ir si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica japonesa única en Elda, Alicante. Ubicado en C. Antonino Vera, 26, este restaurante no solo te espera con los brazos abiertos, sino que también tiene una mesa lista para ti y un menú con recetas innovadoras que te llevarán a un viaje de sabores más allá del sushi tradicional. Desde makis y nigiris hasta un delicioso tartar de atún, aquí hay algo para cada amante de la cocina japo.
No se trata solo de comer, sino de vivir una experiencia. En Sibuya, cada bocado está pensado para sorprenderte, como su salmón marinado en tacos con aguacate y pepino, cubierto de mahonesa japonesa e ikura. Además, ¡puedes encontrarlo en el n.º 3 de los restaurantes de sushi de Elda, según las opiniones de sus visitantes! Así que no esperes más, reserva tu mesa y ven a descubrir por qué Sibuya es el nuevo referente del sushi en la provincia.
Horarios Sibuya Urban Sushi Bar
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 13:30–16:00, 20:30–23:15 |
| martes | 13:30–16:00, 20:30–23:15 |
| miércoles | 13:30–16:00, 20:30–23:15 |
| jueves | 13:30–16:00, 20:30–23:15 |
| viernes | 13:30–16:00, 20:30–0:15 |
| sábado | 13:30–16:00, 20:30–0:15 |
| domingo | 13:30–16:00, 20:30–23:15 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Sibuya Urban Sushi Bar
Cuál es la ubicación exacta de Sibuya Urban Sushi Bar en Elda
¡Hey, amantes del sushi! Si todavía no habéis probado Sibuya Urban Sushi Bar en Elda, ¡no sé a qué estáis esperando! Este lugar es una joya escondida en la C. Antonino Vera, 26, 03600 Elda, Alicante. Desde que entras, te envuelve un ambiente acogedor y tranquilo que te hace querer quedarte a disfrutar de cada bocado. Y si eres de los que aprecia un buen servicio, aquí el equipo es simplemente genial. Valeria, la camarera que nos atendió, fue super amable y siempre estaba atenta a nuestras necesidades. ¡Cinco estrellas para el trato!
La variedad de platos que ofrecen es impresionante. Estuvimos en una cena tranquila un domingo, y pedimos el famoso smoke roll como entrante. Déjame decirte que está delicioso, pero se me quedó corto, porque realmente tiene un sabor que te deja con ganas de más. Después, optamos por el combo de 28 piezas para compartir y unos Yakisoba de pollo que estaban para morirse. Y para terminar la velada, ese Bata Furable… ¡Lo recomiendo con los ojos cerrados! En cuanto al precio, por unos 20-30 € por persona te llevas una experiencia única.
Y no sólo yo lo digo, sino que nadie se ha quedado sin mencionar lo espectacular que es la comida aquí. Desde gyozas de pollo hasta el carnal, ¡todo lo que pidas es un acierto! Ayer, por ejemplo, comimos y le pedimos consejo a Sheila, otra de las excelentes camareras, y todo lo que nos recomendó fue un 10/10. La calidad de la comida es espectacular, y el ambiente es tan relajado que es perfecto para disfrutar en grupos pequeños. Hablando de eso, si vas con unos amigos, ¡no olvides probar las gyozas de pollo y boletus también!
Así que ya sabéis, cuando queráis un buen sushi, recordad que Sibuya Urban Sushi Bar está en C. Antonino Vera, 26, 03600 Elda, Alicante. ¡No te arrepentirás! Asegúrate de reservar, porque la comida es tan buena que el lugar se llena rápido. ¡Nos vemos allí! ✨
Qué tipo de cocina ofrece Sibuya
La última vez que estuve en Sibuya Urban Sushi Bar, me quedé completamente encantado. La verdad es que nunca había ido antes y no sabía ni por dónde empezar con la carta. Pero ahí estaba Lucía, la camarera, lista para ayudarme y recomendarme los mejores platos. ¡Vaya gozada de comida! Todo estaba delicioso, y puedo decir que tanto la comida como el servicio y el ambiente se llevan un 5 estrellas de mi parte. Tener gente tan simpática y profesional como Lucía hace que la experiencia sea aún mejor.
Y no fue solo un golpe de suerte, porque volví por segunda vez y me encontré con Sheila, quien también me atendió de maravilla. La calidad de la comida seguía siendo de primera y el servicio, super eficiente. Definitivamente, repetiré sin dudarlo, ¡gracias Sheila por hacerme sentir tan bien! Por cierto, si vas, no te olvides de probar su combo de 28 piezas, ¡es un 10/10 total! Me encanta que por unos 20-30 € por persona, puedas disfrutar de una cena que es más que satisfactoria.
Una experiencia que se me quedó grabada fue la atención de Quiles. Este chico es un pedazo de profesional, siempre pendiente de nosotros y asegurándose de que todo estuviera perfecto. A veces, es difícil encontrar a alguien en el sector que sea tan amable y volcado con el cliente. Sin duda, una razón más para volver. La comida es absolutamente increíble y, con un precio por persona de entre 20 y 30 €, mejor aún.
Y bueno, aunque la primera vez que fui tuvimos un pequeño tropiezo con una camarera que no parecía estar a la altura, lo bueno es que los chicos en la barra de sushi, Sergio, Víctor y Andrea, nos hicieron sentir como en casa. Si bien la comida tenía un 10, el servicio en sala no estuvo a la misma altura, pero fue genial encontrar un apoyo en esa barra. En cuanto a la pregunta sobre qué tipo de cocina ofrece Sibuya, pues sin duda es cocina japonesa especializada en sushi, siempre bien elaborado y lleno de calidad. Así que, si te gusta la comida japonesa, ¡este es tu sitio!
Qué hace que la experiencia gastronómica en Sibuya sea única
Os tengo que hablar de Sibuya Urban Sushi Bar. ¡Vaya descubrimiento! Recientemente, fuimos allí a cenar y la verdad es que fue una experiencia de cinco estrellas desde el principio hasta el final. No teníamos ni idea de qué pedir, así que nos dejamos guiar por Sheila, y ¡menuda elección! Ella nos recomendó el Gunkan Kamikaze y el Gunkan Sibuya, dos delicias que estaban increíbles. También probamos las Gyoza Maki porque su recomendación no podía fallar, ¡y vaya que estuvo BRUTAL! La química entre sus recomendaciones y nuestros gustos fue perfecta.
Lo que realmente me sorprendió fue el ambiente del lugar; estaba super limpio y se sentía acogedor. Y no solo fue Sheila quien nos atendió bien, sino que también David y Natalia fueron unos crack. Te hacen sentir como en casa, siempre sonrientes y pendientes de cada detalle. Y si sois fans de los rolls flambeados, no podéis dejar de pedir el Sake Korokke. Nos lo sirvieron en mesa y fue un acierto total. Sin duda, la próxima visita está en la lista.
Además, si tenéis la suerte de que os atienda Andrea o Quiles, estáis en buenas manos también. Ellos también son muy profesionales y siempre están buscando recomendaciones perfectas para que disfrutéis al máximo. De hecho, esta fue mi segunda visita y definitivamente no será la última. Y aunque aparcar puede ser un poco complicado, el servicio hace que merezca totalmente la pena.
¿Qué hace que la experiencia gastronómica en Sibuya sea única? Pues es la combinación del excelente servicio, la atención personalizada que te hacen sentir especial, y, por supuesto, la comida exquisita que cada vez sorprende más. Aquí hay un ambiente que te invita a disfrutar, un lugar donde cada plato está pensado para deleitar tu paladar. Así que, si andáis por Elda, no lo dudéis: Sibuya es un must. ¡Nos vemos allí!
Qué platos innovadores se pueden encontrar en el menú de Sibuya
La verdad es que, después de nuestra primera visita a Sibuya Urban Sushi Bar, tengo que decir que ¡no será la última! El lugar tiene una carta muy variada y extensa, así que si te gusta el sushi, ¡estás de suerte! Cuando fuimos, optamos por gyozas de pollo y boletus, que estaban de rechupete, y un par de makis, incluyendo la anguila maki y el hanami. Nos quedó claro que ese combo de entrantes para dos es un must. Definitivamente, puedo decir que voy a recomendar este sitio siempre que pueda, porque la calidad es impresionante.
El ambiente es chill y acogedor, y los baños súper limpios brillan con un cuidado que se siente como un extra en la experiencia. Pero lo que realmente hizo la diferencia fue el servicio. Quiero destacar a Lucía, que nos atendió de maravilla: nos asesoró con gran acierto sobre el menú y nos hizo sentir como en casa. La atención de los camareros en general —como la de David y Sheila— fue un 10, siempre amables y listos para ayudarnos. Salimos con una sonrisa no solo por la comida, sino también por la calidez del trato.
Hablando de la comida, toda la experiencia fue un verdadero festín. Los platos que probamos estaban tan buenos que pasamos de estar un poco indecisos a estar completamente satisfechos. Y no se puede olvidar el postre, que fue la guinda del pastel. Si te preguntabas qué platos innovadores se pueden encontrar en el menú de Sibuya, puedo decir que hay auténticas joyitas, desde ese nigiri que enamoró a mi pareja hasta las sorpresas en los makis. Sin duda, estos detalles hacen que la experiencia sea aún más especial, y ya estamos pensando en cuándo volveremos. ¡Así que no lo dudes, tienes que probarlo!
