Restaurante Mar Blava

Descubre Mar Blava, el restaurante que se encuentra en Partida Río, 24, 12580 Benicarló, justo al lado de la playa Mar Xica. Aquí no solo te espera un menú lleno de productos frescos de la zona, sino que las recetas son realmente innovadoras y sorprenden a cada bocado. Te recomiendo probar el pulpo a la brasa con un toque picante y el arroz al horno, que son simplemente espectaculares, perfectamente preparados por el chef Carlos Miralles Vericat. Y si tienes la suerte de que te atienda Mari, ¡te sentirás como en casa!

El ambiente en Mar Blava es acogedor e informal, ideal tanto para una cena romántica como para una comida familiar. La terraza es perfecta para disfrutar de las vistas al mar mientras saboreas esos platos deliciosos. Ten en cuenta que los fines de semana suele estar lleno, así que lo mejor es hacer una reserva. Con un puntaje de 4.5 en Restaurant Guru y más de 1800 reseñas, es un lugar que no querrás perderte. ¿Preparado para pasar un buen rato?

Dónde está ubicado el restaurante Mar Blava

¡Tienes que conocer el Restaurante Mar Blava! Este sitio es un verdadero hallazgo al lado de la playa de Benicarló, y te aseguro que es incluso más romántico y bonito por la noche. La primera vez que fuimos, cenamos allí y nos encantó tanto que decidimos volver al día siguiente para comer. La comida es un espectáculo, de verdad que todo está riquísimo y no se siente para nada caro, ya que el precio por persona oscila entre 20 y 30 €. ¡Un chollo!

El ambiente es de lo más agradable, y la atención es simplemente fantástica. Especialmente el chico que parece ser el dueño, siempre está ahí con una sonrisa y dispuesto a hacer que tu experiencia sea aún mejor. ¡Hay que mencionar también que el lugar está siempre limpio y cuidado! Si buscas un sitio para disfrutar de una comida sabrosa y bien servida, este es tu lugar, ¡recomendado 100%!

En cuanto a la comida, cada mes renuevan algo del menú con platos nuevos e innovadores que te dejarán con ganas de más. Las tapas y los arroces son imperdibles. Aunque alguna vez he escuchado críticas sobre ciertas opciones, como la fideuá, la verdad es que nunca me han decepcionado. ¡Y lo mejor es que si tienes invitados, quedarás genial llevándolos allí! Es perfecto para grupos de todos los tamaños, sin esperas y, además, tiene un acceso muy bueno.

Ah, y si te preguntas dónde está ubicado este precioso restaurante, lo encontrarás en Partida Río, 24, 12580 Benicarló, Castellón. Así que no dudes en hacerte una escapadita, ya sea por la comida, la atención o esas vistas impresionantes. La terraza es un lugar perfecto para relajarte con un buen plato o simplemente disfrutar de la brisa del mar. ¡No te lo pierdas! ✨

Qué tipo de cocina se ofrece en Mar Blava

La verdad es que, cuando llegamos al Restaurante Mar Blava en Partida Río, 24, tenía muchas expectativas. El sitio es bastante bonito y las vistas al mar realmente te roban el aliento. Al ser un grupo de tres, optamos por el menú de tapas para compartir, que costó 20€ por persona. Aunque la idea de picar un poco de todo sonaba genial, la experiencia fue un poco decepcionante. Las raciones eran bastante escasas y, honestamente, incluso para dos personas, nos quedamos con hambre. Fue un poquito frustrante, especialmente con la espera entre cada tapa que, sinceramente, se hizo eterna. Pasaron más de 20 minutos entre plato y plato, y para un lugar con esas vistas, esperábamos algo más ágil.

Al mismo tiempo, no todo fue negativo. El lugar tiene un ambiente muy agradable, y eso definitivamente suma puntos. La terraza es un buen sitio para relajarse, especialmente después de unos días ajetreados. Además, tienen un parking amplio donde encontramos muchas plazas libres, lo cual es un bonus si vas en coche. Pero, ya sabes, para un lugar con un entorno tan atractivo, la experiencia gastronómica necesita un retoque serio, tanto en las cantidades como en la organización del servicio. Al final, la relación calidad-precio dejó mucho que desear, y eso puede ser un factor importante a la hora de elegir dónde comer.

Sin embargo, no puedo dejar de mencionar que hay opiniones más que positivas sobre el lugar. Muchos hablan de su comida de 10 y, en particular, de su arroz. En ocasiones, parece que el arroz de pulpo y habas se roba el show, con ingredientes frescos y de calidad. La atención también parece ser de primera, con personal como Mari y Eloi que se esfuerzan por hacerte sentir en casa. ¡Esos son los detalles que pueden marcar la diferencia! En términos generales, el Restaurante Mar Blava ofrece una mezcla de cocina mediterránea, centrada en arroces y tapas, que tiene potencial si se afina la parte del servicio y cantidades.

Qué platos se recomienda probar en Mar Blava

¡Y no puedo dejar de hablar de lo bien que nos lo pasamos en el Restaurante Mar Blava! Estuvimos en Partida Río, 24, 12580 Benicarló, y la verdad es que se come de maravilla. Desde que llegamos, el ambiente ya te invita a disfrutar: estás en primera línea de playa, así que no hay mejor escenario para una comida entre amigos. La atención del personal fue fantástica, siempre atentos a lo que necesitábamos y con una sonrisa. Sin duda, ¡volvimos a casa encantados!

Elegimos disfrutar del menú degustación y, déjame decirte, fue un verdadero festín. Empezamos con unos buñuelos de bacalao, seguidos de un pulpo que estaba de toma pan y moja. Pero lo que realmente nos dejó boquiabiertos fueron las navajas y la lubina; ¡qué delicia! Luego vino la galta a baja temperatura que estaba para llorar de felicidad, y el arroz de bacalao y morcilla que no me atreví a dejar ni un grano en el plato. ¿Y los postres? La tarta de calabaza y el coulant de avellana que preparan al momento son un espectáculo en sí mismos. Y ni hablar del trifásico de Baileys de luxe que cierran la comida; ¡es un verdadero espectáculo de sabor!

Ah, y no te olvides de los chicos que nos atendieron: Tatto, Mari, Eloy y Andrei. Su pasión por lo que hacen se nota en cada plato y en cada detalle del servicio. La cocina es realmente de lujo y está acompañada de un sabor impresionante. Por todo esto, no sorprende que den una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Si te preguntas qué platos deberías probar en Mar Blava, definitivamente no puedes dejar pasar el carpaccio de lubina, el arroz meloso con bogavante y, por supuesto, el coulant de avellana con helado de mascarpone—un must. En fin, si buscas convertir un día cualquiera en una experiencia única, ¡este es el lugar! No puedo esperar para volver con más amigos y disfrutar otra vez de esa genialidad.

Quién es el chef de Mar Blava

Así que, hablando del Restaurante Mar Blava, ¿qué tal salió la experiencia? En general, parece que la comida es bastante rica, aunque algunos han notado que las porciones podrían ser un poco más generosas para el precio que pagas. Por ejemplo, cuando pedimos el menú de alcachofa, que costó 40€ más la bebida, nos tardaron más de una hora en servir los dos primeros platos. La comida en sí estaba buena, pero francamente, con lo que cobran, uno espera salir rodando de allí. Aunque, eso sí, el ambiente es agradable y bien decorado.

Ahora, si hablamos de la experiencia de los que llegaron sin reserva, la cosa se pone interesante. Me cuentan que les hicieron un hueco, lo que es de agradecer en un sitio popular como este. Desde los entrantes hasta los postres, la crítica ha sido que todo estuvo espectacular. No es común encontrar un sitio donde la relación calidad-precio sea tan buena, especialmente en una ubicación como Benicarló. La amabilidad y el profesionalismo del servicio también se llevan un buen 10/10.

Y no hay que olvidar lo bueno que es el arroz negro. Un amigo argentino me lo recomendó y la verdad es que, con vistas a la playa y un servicio súper rápido, se transforma en un plan ideal. Además, tienen opciones vegetarianas y el acceso es excelente para aquellos que necesitan sillas de ruedas, lo que siempre suma puntos en la reseña.

En cuanto a los detalles del menú, he oído que tienen un concepto sin carta, solo un menú donde puedes elegir 2 entrantes, un plato principal y un postre. Si bien la comida parece estar bastante buena, las porciones son algo escasas para el precio de 30-40€. Las bebidas, en cambio, son asequibles y eso es un alivio. Por último, si te gusta el lugar, asegúrate de probar esos calamares en tempura y la tarta de queso, ¡ni te cuento lo ricas que están!

Y ya que estamos, sobre el chef de Mar Blava, aunque no tengo información específica sobre su nombre, seguro que su talento está reflejado en lo que ofrecen. La variedad y calidad de los platos muestran que hay un buen equipo detrás del fogón. Así que, ¿qué me dices? ¿Te animas a ir a probarlo?

Cuál es la especialidad del chef Carlos Miralles Vericat

La verdad es que el Restaurante Mar Blava, en Partida Río, 24, es un auténtico hallazgo para cualquier amante de la buena comida y el buen ambiente. Desde el momento que llegas, te impacta lo bonito que es el lugar. La decoración es moderna y acogedora, y si tienes la suerte de conseguir mesa en la terraza, ¡mejor aún! Imagínate disfrutar de una cena con vistas al mar; es el plan perfecto.

La carta tiene un montón de opciones tentadoras, y aunque nosotros elegimos varios entrantes, tengo que decir que la presentación de cada plato fue impresionante. Además, las raciones son adecuadas; no te quedas con hambre, pero tampoco te pasas. El carpaccio de lubina, aunque bonito, le faltaba un poco de sabor; sin embargo, los mejillones en leche de coco eran un diez total, al igual que el calamar a la brasa, que simplemente derretía en la boca. ¿Y el vino? Tomamos un blanco Laus de Somontano, y tengo que decir que estaba espectacular.

Sobre el servicio, estoy convencido de que te dejará gratamente sorprendido. Los camareros son súper amables y atentos. Si algo no te convence de la carta, no dudes en decirlo, están más que dispuestos a adaptarse a lo que necesites. De hecho, un grupo de amigos que estaban con nosotros celebraban un cumpleaños, y les adaptaron platos para uno de ellos que es vegano. Eso dice mucho de su compromiso con el cliente, ¿verdad?

Por cierto, si te preocupa el tema del aparcamiento, tienes que saber que hay bastante espacio disponible, y hay opciones de aparcamiento gratuito. Aunque a veces puede ser un poco complicado encontrar lugar, no te preocupes, ¡siempre hay alguna plaza libre cerca del restaurante!

Ahora, respecto a la pregunta que a todos nos interesa: la especialidad del chef Carlos Miralles Vericat son los platos bien elaborados que combinan ingredientes de calidad con técnicas innovadoras. Desde el ceviche de langostinos hasta los postres como el coulant de avellana con helado de mascarpone, ¡todo es una delicia! Así que, si tienes planeado ir, ¡prepara tu paladar para una experiencia única!

Cómo es el ambiente del restaurante Mar Blava

Ya te conté un poco sobre el Restaurantes Mar Blava, pero no puedo dejar de mencionar lo que experimenté con la comida. Aunque la comida estaba muy rica y bien elaborada, el primer plato tardó casi 25 minutos en salir. La verdad es que había muchas mesas ocupadas y, al parecer, poco personal en la cocina, lo que hizo que todo estuviera un poco atascado. Eso sí, las raciones eran bastante pequeñas, así que si llegas con hambre, prepárate para pedir más. En cuanto al servicio, no fue lo mejor que he visto, y el ambiente tampoco ayudó mucho en ese sentido. En comparación, en otra visita donde el servicio fue de 5 estrellas, el menú de tres entrantes y plato principal nos dejó muy satisfechos. La sobremesa al sol fue otro nivel. ¡Totalmente recomendable!

En otra ocasión, probé un menú entre semana por 28€, que incluía unos 3 entrantes y un plato a elegir. Tenía ingredientes interesantes, pero debo decir que algunos sabores fueron un poco arriesgados. Por ejemplo, el gazpacho verde me pareció acido y el huevo poché con salsa teriyaki, demasiado dulce. Sin embargo, el sam de merluza fue espectacular. Me gustaría que las porciones fueran un poco más generosas, pero el lugar tiene su encanto y los empleados son un verdadero amor, siempre amables y atentos.

No puedo olvidar mencionar que una vez visité Mar Blava justo para probar su famoso pincho de alcachofa de autor, que ganó el primer premio. Aunque el acceso fue complicado por las inundaciones y estaba abarrotado, la experiencia fue increíble. La comida y el servicio fueron estupendos, aunque me hubiera gustado un poco más de ambiente festivo porque no había tantas mesas cenando. Y hablando de la comida, ¡deliciosa! Probé los calamares y las patatas bravas como entrante, y luego las costillas y merluza como plato principal. Todo estaba de 10, aunque el ritmo al que trajeron la comida fue quizás un poco rápido para mi gusto, ya que me hubiese gustado disfrutar de una cena más relajada.

Así que, ¿cómo es el ambiente del Restaurante Mar Blava? Bueno, en general, varía según el día y la hora. A veces puede sentirse un poco ajetreado, especialmente cuando está lleno, mientras que otras veces, cuando hay más espacio, se disfruta de una experiencia más tranquila y agradable, ¡especialmente en esa zona exterior con vistas al sol! A pesar de las pequeñas inconveniencias, definitivamente es un lugar digno de visitar.

Es Mar Blava un buen lugar para una cena romántica

Recuerdo cuando estábamos buscando un lugar para comer y disfrutar de unas vistas impresionantes y de una buena comida. Nos dejamos llevar por las reseñas, y vaya que acertamos al 100% con el Restaurante Mar Blava en Benicarló. La comida era increíble y las porciones bien generosas. Y si decides ir, asegúrate de dejar un huequito para el postre; créeme, ¡están para morirse! Ah, y no te sorprendas si te traen un pequeño entrante, que siempre es un buen comienzo. La experiencia en general fue de 5 estrellas, tanto por la comida como por el ambiente.

No se puede negar que este lugar tiene un encanto especial. La calidad de los platos es excelente. Su menú, que oscila entre 25 y 30€, es perfecto para disfrutar de varios entrantes, aunque eso sí, no se puede pedir a compartir. Pero si vas con amigos, ¡puedes degustar su menú! El ambiente es acogedor y las vistas al mar son la guinda del pastel. Aunque te aviso, aparcar puede ser un verdadero reto, sobre todo en temporada alta, así que ve preparado para buscar un lugar, o mejor, ¡llega temprano!

Lo que realmente nos conquistó fueron algunos de los platos. Ese pulpo que te sirven en un plato individual es, sin duda, el mejor de la carta. Y no olvido la fideuá y las croquetas de jamón ibérico. En cuanto al segundo, el arroz del senyoret fue una maravilla, con un grano súper suelto. La carrillera con torreznos también fue la sensación en nuestra mesa. Y cuando ya pensábamos que no podíamos más, llegó el sorbete de limón para hacer hueco al xuxo de maracuyá, ¡delicioso!

Así que, ¿Mar Blava es un buen lugar para una cena romántica? Absolutamente. El ambiente acogedor y las vistas al mar crean una atmósfera ideal para disfrutar de una velada especial. Justo lo que buscas si quieres impresionar a esa persona especial. Sin duda, volveremos a repetir, ¡y tú deberías hacerlo también!

Se puede ir a Mar Blava con familia

La verdad es que no puedo dejar de pensar en lo que disfrutamos en Restaurante Mar Blava. De verdad, ¡una experiencia digna de 5 estrellas! Desde que llegas, te envuelven esas vistas espectaculares. Con el viento que hacía, la mar estaba revuelta y el sonido de las olas le daba un toque especial al ambiente. Perfecto para relajarte y disfrutar de una buena comida.

Para empezar, pedimos unos steak tartar y unos huevos a baja temperatura. ¡Qué manjar! El steak tartar tenía ese punto picante que lo hacía irresistible. Y ni hablar de los huevos, que estuvieron de película. La combinación de sabores era simplemente perfecta. Como plato principal, nos decantamos por la carrillera, que estaba tan tierna y jugosa que se deshacía en la boca. La salsa que la acompañaba, además, era algo que no se podía repetir, ¡una delicia!

Y para cerrar con broche de oro, pedimos el famoso coulant de avellana con helado de mascarpone. No hay palabras suficientes para describir lo bueno que estaba. Sin duda, repetiría una comida aquí, y lo haría sin pensarlo dos veces. El precio por persona ronda entre los 20-30 €, ¡totalmente asequible considerando la calidad de la comida! El servicio fue impecable, así que no tengo nada que objetar. Es un 5 en servicio también y un 4 en ambiente, que ya les digo, con esas vistas no se puede esperar menos.

Y ya sé lo que te estás preguntando: ¿se puede ir a Mar Blava con familia? Desde ya, sí. Es un lugar donde tanto adultos como niños se pueden sentir cómodos. La comida es deliciosa y el ambiente relajado hace que sea una opción genial para disfrutar de una buena comida en familia. ¡Así que no lo dudes y vayan a comprobarlo por ustedes mismos!

Fotografías Restaurante Mar Blava