Restaurante Los Trujales

Restaurante Los Trujales

En el Restaurante Los Trujales, ubicado en Carretera Sagunto Burgos, km 192, 44200 Calamocha, Teruel, te espera una experiencia gastronómica que no querrás perderte. Aquí no solo encontrarás cocina gourmet con especialidad en arroces, sino también un menú del día que rescata los sabores de la tierra a base de productos locales. Las costillitas a la retacía y los postres caseros son solo algunas de las delicias que te harán volver por más, además de un trato al cliente que siempre te hará sentir como en casa.

La carta está llena de opciones que van desde entrantes como croquetas caseras y ensaladas frescas hasta carnes a la brasa y pescados frescos. Asegúrate de hacer tu reserva pronto, ya que el lugar se llena rápidamente, ¡especialmente los fines de semana! Si decides darte un capricho y probar este rincón del buen comer, no dudes en llamar al teléfono 685 95 18 56 para asegurar tu mesa.

Restaurante Los Trujales

Restaurante
⭐3,6
351Reseñas
Fotos
Carretera Sagunto Burgos, km 192, 44200, C. Desvío, 52, 44200 Calamocha, Teruel
685 95 18 56

Horarios Restaurante Los Trujales

DíaHora
lunes9:30–17:00, 19:00–21:30
martes10:00–23:00
miércoles10:00–23:00
jueves10:00–23:00
viernes10:00–23:00
sábado10:00–23:00
domingo10:00–23:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Los Trujales

Dónde se encuentra el Restaurante Los Trujales

¡Hola, amigos! Si alguna vez os encontráis de paso por la Carretera Sagunto Burgos, km 192, tenéis que echar un vistazo al Restaurante Los Trujales. Ahora, no esperéis un lugar de alta cocina, porque allí las cosas son un poco irregulares. Por ejemplo, me tocó probar unos huevos con jamón que, aunque la idea suena genial, la ejecución no fue la mejor. Las patatas estaban cocidas en vez de fritas (¡¿qué pasa ahí?!), y los huevos escalfados no eran lo que esperaba. Y, ojo, había algo extraño en el condimento que me dejó preguntándome qué era. En cuanto al jamón, bueno, había que estar en Teruel para que fuese pasable. Después de todo, acabé pagando 17€ con una Coca-Cola, pero el recibo se tardó más en llegar que la comida. Servicio algo irregular, con uno de los chicos muy simpático, pero el otro… no tanto.

Por otro lado, hay veces que la experiencia es un poco mejor. La última vez que estuve, opté por el menú de 15€, que incluía una selección de 5 primeros y 5 segundos. ¡Eso sí que lo disfruté! Las raciones eran bastante generosas y realmente sabrosas. Lo mejor de todo es que el servicio fue atento y rápido. Así que, para un almuerzo o cena, estos menús son bastante recomendables cuando buscas algo rico sin gastar demasiado.

No os puedo dejar de contar que también tienen unos bocadillos de jamón con tomate que, aunque a 5€ no son de los más baratos, estaban aceptables, aunque su terraza está justo frente a un club y no tiene mucho encanto. Al menos todo estaba limpio, lo cual es un plus cuando se trata de paradas improvisadas en la carretera.

Y ya para cerrar, si os estáis preguntando dónde se encuentra el Restaurante Los Trujales, está justo en la Carretera Sagunto Burgos, Km 192, en Calamocha, Teruel. Es un lugar que puede atrapar a esos turistas de paso, así que si estáis en la zona, ¡no dudéis en parar y echar un vistazo!

Cuál es la especialidad culinaria del restaurante

Oh, y por cierto, si algún día pasan por el Restaurante Los Trujales en la Carretera Sagunto Burgos, km 192, no se lo piensen dos veces, ¡es una parada obligatoria! Estábamos de paso, en una de esas paradas de rebote, y la verdad, no esperábamos mucho, pero nos llevamos una grata sorpresa. La comida fantástica, el servicio fue super rápido y atento, y de verdad, si están por la zona, es altamente aconsejable parar y disfrutar de un buen plato. Y lo mejor, todo esto, mientras mantenemos un presupuesto bastante razonable de entre 20 y 30 euros por persona. ¡Todo un hallazgo!

Y hablando de hallazgos, la calidad de la comida no se puede subestimar. Un amigo quedó impresionado con la pierna de cordero que nos prepararon. Aunque a veces te encuentras con situaciones un poco raras (como el camarero de otro grupo que parecía un poco triste), la calidad de los platos es excepcional y la relación precio-calidad es casi inmejorable. Entre la carrillada y las alcachofas con jamón, cada bocado era un festín. Me encantaría que más gente los conociera, porque lo merecen.

Sin embargo, no todo es perfecto. Escuchamos de algunos que tuvieron experiencias no tan agradables, como ese grupo que intentó comer un domingo y no los atendieron. Es una pena, sobre todo en un local que se ve que tiene potencial, pero momentos así pueden perjudicar su reputación. Ojalá esos bajones no sean la norma y consigan mantener la buena onda. Pero volviendo a lo que importa, si buscas la especialidad culinaria del restaurante, hay que mencionar que tanto el jamón de Teruel como las carnes como la carrillada y el cordero son imperdibles. ¡No se pierdan la oportunidad de degustar estos platillos!

Ofrecen un menú del día y qué tipo de platos incluye

La verdad es que la experiencia en el Restaurante Los Trujales ha dejado un gran sabor de boca, y eso es un decir, porque no solo me ha encantado a mí, sino que, de hecho, ¡ya envié a unos clientes de mi casa rural! Tienen que saber que la Casa Rural Los Diegos, que está a solo 5 minutos de distancia, recibió a unos amigos míos que no paraban de hablar maravillas de la comida y del trato en el restaurante. Y no es para menos, ya que Toño, el chef, es una máquina. Siempre sorprende con propuestas innovadoras que dejan a los comensales con ganas de más. Si no lo habéis probado, el helado de borraja es un acierto total, un postre típico de Aragón que muchos desconocen, pero que vale la pena probar. ¡Gracias, Toño!

Por otro lado, pues no todo es brillante en este mundo, y hay quienes no han tenido la misma suerte. Al parecer, hay quien entra y nada más cruzar la puerta se siente agobiado por la suciedad del lugar. Esa primera impresión puede ser un bajón total y hay quienes dicen que con un menú a 18 €, las expectativas deberían ser un poco más altas, ¿no creéis? La limpieza es lo primero, y si la cocina no está a la altura, ¡ya podemos olvidarnos de volver! La verdad, esos comentarios sobre la comida y el servicio parecen sacados de una pesadilla. Mientras algunos aplauden la atención y la comida, otros critican a diestro y siniestro.

Hablando del menú del día, parece que te ofrecen un servicio bastante estándar. Lo que he escuchado es que ofrecen un menú del día por un precio que ronda entre 10 y 20 €. Aunque algunos se han quejado de la calidad de los platos, otros han disfrutado de opciones como la ensalada con helado de vinagreta y frutos rojos, que, según dicen, es simplemente espectacular. Al final del día, creo que lo mejor que puedes hacer es probar y sacar tus propias conclusiones. En el mundo de la hostelería, siempre hay altibajos, así que, si tenéis la oportunidad, ¡hacedlo!

Qué ingredientes son utilizados en la cocina del Restaurante Los Trujales

Y bueno, si hablamos de Los Trujales, no podemos ignorar lo que hemos oído de la experiencia de algunos amigos. Parece que para muchos ha sido un desastre total. Han mencionado cosas como que al pedir tres hamburguesas, las trajeron todas mal, y claro, el camarero no apuntó sus indicaciones. Después trataron de arreglarlo como pudieron, pero a estas alturas parece que sólo se respiraba desinterés en el servicio. Con un precio de 20-30 € por persona y observando que muchos han valorado la comida con un 1 de 5, no parece que sea una parada recomendada, la verdad.

Pero no todo es malo, porque hay quienes defienden el lugar. Por ejemplo, uno de esos amigos que va de vez en cuando dice que la pizzería es “el lugar” para comer. Sus pizzas son, según él, súper buenas, además de un menú variado que añade un toque personal. También destaca el pollo con miel, que parece ser todo un éxito. El ambiente tranquilo y el hecho que el jefe siempre tenga una sonrisa y una broma en la boca, hacen de la experiencia algo más agradable. Y si le preguntas a él, tal vez ese mismo menú baje a un precio de 10-20 €. Así que ya veis, siempre hay dos caras de la moneda.

Ahora, por otra parte, algunos visitantes no han tenido la misma suerte con los platillos. Las experiencias horribles incluyen un filete de secreto que vino pasado y que era casi incomible, acompañándolo con patatas fritas frías que parecían del día anterior. Además, hay que decir que los precios no justifican la calidad que ofrecen; hasta hay quienes dicen que sería mejor ir a un supermercado y hacer un bocadillo que arriesgarse a comer en el restaurante. Un lugar con un entorno descuidado y un servicio igualmente olvidable, con quejas de que los ingredientes no parecen frescos en absoluto y el catering es más un embrollo que otra cosa.

Pero llega la pregunta del millón: ¿Qué ingredientes utilizan en la cocina del Restaurante Los Trujales? Pues la verdad es que, entre tanta crítica, parece que se menciona una variedad de factores, desde salsa agridulce que no sabe bien a nada hasta ingredientes congelados en los menús infantiles. Aparentemente, no se nota un esfuerzo por ofrecer algo fresco o bien elaborado. Así que, si decides parar allí, quizás pienses bien en qué esperar… ¡buena suerte!

Cuáles son algunos de los platos destacados de la carta

Entonces, aquí estamos hablando del Restaurante Los Trujales, ubicado en la Carretera Sagunto Burgos, km 192. No sé si habéis oído críticas sobre el lugar, pero, después de mi experiencia, creo que muchas son un poco injustas. En general, tienen 4 estrellas, y aunque he visto comentarios bien duros, mi visita me dejó una buena impresión. Si hablamos del menú a un precio aceptable, podría decir que no está nada mal. La comida me pareció correcta (le pongo un 4), y el servicio fue excepcional, un 5. El ambiente también es chido, así que vale la pena darle una oportunidad.

Claro, no todo es perfecto; hay quienes han tenido experiencias bastante lamentables. Un amigo me contó que le tocó un plato de calamares congelados, que ni siquiera estaban fritos bien, y eso sí que suena horrible. Además, algunos mencionan que el lugar estaba sucio, incluyendo los baños, lo que es totalmente inaceptable. La experiencia de pago también parece ser un tema delicado, con casos de precios que no coinciden con lo que está en la carta. Eso te hace cuestionar mucho, ya que nadie quiere que le vean la cara, ¿verdad?

Ahora, hablando un poco más de qué esperar en cuanto a comida, me parece que hay varios platos destacados. Por lo que me han dicho, los calamares no siempre son una buena elección, pero tal vez podrías probar con las croquetas o algún taco. Se rumorea que están bien, aunque hay críticas sobre la calidad. En resumen, es un sitio que puede sobresalir en ciertos aspectos, así que si te animas a parar, ve con la mente abierta y no dudes en preguntar sobre los platos del día. ¡Puede que tengas una experiencia grata!

Necesito hacer una reserva para comer en el restaurante

Así que, volviendo a lo del Restaurante Los Trujales, la experiencia parece ser una montaña rusa, ¿no? Desde gente que ha tenido una atención excelente por parte de Toño, quien, al parecer, es un crack en el servicio, hasta otros que se han sentido totalmente ignorados, como si estuvieran en una especie de limbo gastronómico. La verdad, no sé si es mala suerte o si hay algo de verdad en esas reseñas de que siempre ignoran a los que parecen solo estar de paso. Y eso de pedir en el interior y no tener éxito... ¡vaya forma de arruinar el día de alguien!

Y ya ni te cuento lo del menú. Me parece que hay mejor forma de llevar un negocio que ponerle suplementos extra a la gente sin más ni más. Eso de añadir 5 euros solo por compartir un menú que no tiene más cantidad es un poco sospechoso, para ser sinceros. La gente se siente estafada y, aunque no es que la comida hubiera sido un boom para empezar, después de esos detalles, al final, acabas pensando que quizás sea mejor buscar otro lugar.

Aunque claro, también hay quienes han elogiado la comida casera, así que no todo está perdido. Pero bueno, te diré algo: si vas a Los Trujales, ve con precaución. ¿Hacer una reserva? Te diría que lo pienses bien… A la vista de las reseñas, parece que pueden ignorarte sin problemas. Mejor asegurar un buen servicio, ¡no sea que termines en una mesa sin comer y mirando cómo despachan a la gente de la zona! Tal vez reservar no sea mala idea, sobre todo si planeas llevar a un grupo grande. ¡Suerte si te decides a probarlo!

Cuál es el número de teléfono para realizar una reserva

Vale, sigamos hablando del Restaurante Los Trujales en la carretera Sagunto Burgos, que parece que tiene sus altibajos, pero también tiene sus luces. La comida es bastante buena, aunque el calor en verano puede ser un verdadero problema, especialmente si no tienen aire acondicionado. Con solo dos ventiladores, parece que no es suficiente para combatir el calor intenso. Eso sí, si vas en otra época del año, ¡eso ya es otro cantar! La oferta de menú a 12 euros está bien, pero algunos han opinado que lo que comes no está a la altura de ese precio.

En contraposición, hay quienes han tenido experiencias de 5 estrellas. Hablan maravillas de las pizzas y paellas, y que los platos son de calidad. La variedad en el menú parece ser una ventaja, haciéndolo un buen sitio para detenerse, especialmente si eres de los que disfrutan de una buena ensalada para acompañar. Eso sí, ve con una mente abierta porque los postres han decepcionado a algunos, especialmente si esperabas algo casero. Y, oye, si te va la aventura, quizás quieras probar las migas que son un clásico.

El servicio también recibe elogios en muchos comentarios. Al parecer, Toño, el dueño, es súper atento y da buenas explicaciones sobre los platos. Es ese tipo de trato que hace que quieras volver, ¿verdad? Aunque hay quienes han sido menos afortunados, con críticas duras sobre la limpieza y el tipo de comida. Eso duele, pero al final, siempre hay un par de comentarios positivos que animan más a probarlo. Así que si decides ir, ¡prepárate para disfrutar de un buen rato, pero no olvides tu fan!

Y para que no te quedes con la duda sobre cómo hacer una reserva, puedes llamar al 44200 Calamocha, Teruel, y asegurarte un lugar para disfrutar de su comida. Pero vaya, ¡es mejor que llames pronto antes de que se llene!

Qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en el restaurante

Y bueno, hablando de Los Trujales, la cosa se vuelve un poco variada, ¿no crees? Desde que llegamos sentí un aire de incertidumbre. La primera vez que fuimos, estaba impregnado de ese aroma a comida que no pudimos resistir. Sin embargo, ahí fue cuando decidimos probar el menú degustación que ofrecían, y para ser sinceros, fue una experiencia un tanto... diversa. ¡Algunas veces el chef aparecía y se preocupaba por nosotros! Eso sí que se agradece, pero la comida en sí no cumplió con las expectativas, ya que varios platos terminaban con la misma salsa y el mismo sabor.

Por otro lado, dicho esto, hay opiniones que no son tan duras. He escuchado cosas muy buenas de algunas cenas allí, mencionando un trato familiar ameno y platos como la pizza al horno de leña que, según dicen, son espectaculares. Pero claro, no todo lo que brilla es oro. En el mismo sitio donde disfrutamos de esa primera comida, también hay comentarios que comparan el nivel de limpieza con algo del Pleistoceno. Así que, si decides aventurarte por allí, ¡mejor echa un vistazo a las condiciones de la mesa primero!

Así que, resumiendo, la experiencia gastronómica en Los Trujales puede ser un auténtico juego de azar. Puedes terminar disfrutando de una atención de 10 y un menú degustación que, aunque básico, va a buen precio con 20€ por persona. O, por el contrario, puedes arriesgarte a vivir un episodio de terror culinario. Si estás buscando un plan rápido y sencillo, ojo con esperar demasiado: a veces el menú sale más sabroso que las opciones a la carta. En definitiva, si decides visitarlo, ¡prepárate para lo inesperado!

Los platos del restaurante incluyen opciones vegetarianas o veganas

Y hablando del Restaurante Los Trujales, déjame decirte que si estás de viaje y pasas por Calamocha, ¡no puedes dejarlo pasar! Paré solo para comer, y me sorprendió el menú de 14 euros que me dieron. No solo estaba bien cocinado, sino que también tenía una presentación que muchos lugares que cobran el doble no alcanzan. La verdad, me quedé gratamente satisfecho. Si tienes que hacer una parada en la Carretera Sagunto Burgos, km 192, este es tu sitio.

Otra cosa que me encantó fue la variedad del menú del día. Todo estaba muy bien presentado y, lo más importante, delicioso. La atención del propietario, que también ejerce como cocinero, fue muy correcta, lo cual siempre suma puntos para la experiencia. Y por solo 14 euros, no puedo pedir más. Te aseguro que si paras en Calamocha, esto es un must.

En cuanto al ambiente, la comida fue genial y el servicio estuvo a la altura. Fue todo tan satisfactorio que ya estoy pensando en volver la próxima vez que pase por aquí. ¡Definitivamente elijo otra vez la carrillera y esa ensalada con vinagreta de remolacha que me dejó sin palabras!

Ahora, en cuanto a opciones vegetarianas o veganas, el menú no se centra en ellas, pero suelen tener alternativas. Por lo general, se adaptan a las necesidades de los comensales, así que no dudes en preguntar si rinden cuentas a tu estilo de vida. En cualquier caso, ¡te la recomiendo sin dudar!

Fotografías Restaurante Los Trujales

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