Restaurante La Cierva

La Cierva es el lugar ideal si buscas disfrutar de una buena comida en un entorno idílico en la montaña alicantina. Ubicado en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, este restaurante se ha ganado el título de n.º 1 de 7 restaurantes en Tibi por su deliciosa comida mediterránea y, en especial, por sus carnes a la brasa. Con un ambiente rústico y acogedor, te dejará encantado no solo por su menú variado, que incluye 15 platos y bebidas, sino también por la bonita finca rodeada de animales, como sus tres burritos que son la alegría de los más pequeños.

Además de ser perfecto para una comida después de una ruta por la Vía Verde o en un frío día, La Cierva cuenta con diferentes salas, ideales para grupos grandes. Su horno de leña y la especialidad en carnes de caza son simplemente irresistibles. Con más de 2542 reseñas y una puntuación de 4.0 en Tripadvisor, no hay duda de que es un lugar que debes probar. Si te animas, no olvides hacer una reserva llamando al 965617448 o echando un vistazo a su página web. ¡Te va a encantar!

Dónde se ubica La Cierva

¡Hola a todos! Si estáis buscando un lugar acogedor para disfrutar de una buena comida en la montaña, ¡deberíais echar un vistazo al Restaurante La Cierva! Este rincón encantador está en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante, y os prometo que es toda una joya. Al llegar, os encontraréis con unas mesas situadas bajo preciosos olivos, perfectas para disfrutar de unas vistas espectaculares mientras saboreáis lo que ofrece el menú.

El ambiente es súper acogedor, con un interior que es como una gran casa rústica decorada con motivos antiguos que te hacen sentir como en casa. Y no me quiero olvidar del servicio extraordinario que tienen: los camareros son muy atentos y hacen que la experiencia sea aún más agradable. Cuando fuimos, pedimos calamares a la plancha, carrilladas, solomillo de vaca gallega y tataki de jabalí… ¡todo estuvo buenísimo! Si os gusta la carne, definitivamente no podéis perderos la carrillada y el tataki de jabalí, son un must.

Claro, como en todo lugar, hay un par de opiniones mixtas. Por un lado, hay quien ha tenido una experiencia negativa con la lentitud del servicio en ocasiones, pero la mayoría está de acuerdo en que la comida es de 5 estrellas. Algunos mencionan que el rabo de toro y el tataki de ciervo están a la altura, aunque el solomillo de vaca gallega no estuvo tan bien en una de las visitas. Pero si eres amante de la carne de caza, este lugar parece ser ideal. Todo depende de cuándo vayas y lo que pidas, así que es bueno tener en mente los platos recomendados.

En resumen, La Cierva se ubica en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante. Es un sitio genial para relajarte con buena comida, un ambiente espectacular, y, si tenéis suerte, un servicio rápido y amable. Así que, ¿qué estáis esperando? ¡Haced planes y disfrutad de una comida increíble en este restaurante! ️✨

Cuál es la especialidad del menú de La Cierva

Ya te digo, la última vez que visitamos La Cierva no fue precisamente la mejor experiencia. Habíamos estado antes y siempre nos había encantado, así que teníamos grandes expectativas al volver. Sin embargo, el local estaba bastante lleno, y aunque entendemos que eso puede retrasar un poco el servicio, la actitud del camarero que nos atendió dejó mucho que desear. ¡Era como si estuviera deseando estar en cualquier otra parte que no fuera allí! La verdad, eso chocó un poco con la buena onda que habíamos experimentado en visitas pasadas.

Para colmo de males, cuando preguntamos por la cerveza 0,0, nos dijo que no tenía. Sin embargo, el otro camarero nos trajo una más tarde, lo que nos dejó un poco confundidos. Y al consultarle de nuevo, el primer camarero insistió en que “no había”. No pedíamos nada raro, solo queríamos aclarar la situación. Y sobre la comida, que ya te digo, nos pareció demasiado salada, y su respuesta fue un tanto despectiva, como si fuéramos los únicos en quejarnos. Al final, el trato fue cada vez más frío, hasta el punto de que derramó un poco de café en nuestra mesa. ¡Vaya lío!

Te juro que nos dio pena, porque sabíamos que el sitio tenía potencial. En otras ocasiones, la comida y el ambiente eran un lujo; probablemente fue solo un mal día. Pero claro, creo que el trato al cliente es algo que debe cuidarse, porque un buen servicio puede hacer toda la diferencia. En cuanto a los precios, por lo que vimos, podría rondar entre 30-40€ por persona, que no está mal por lo que ofrecen, pero un buen servicio complementa mejor la experiencia.

Ahora, lo que no se puede negar es que el menú de La Cierva es bastante especial, centrado en la carne de caza. Tienen platos increíbles como el cochinillo y el cordero lechal, que son una explosión de sabores, todo en su justo punto de cocción. No sé si has probado el jabalí trinchado con salsa de setas, pero eso es casi un pecado no degustarlo. También se les dan genial las migas con jamón y melón, una combinación que nos encantó. Y claro, si te sientes goloso al final, ¡los postres son imperdibles! Todo está riquísimo, así que pese a esta última experiencia, sé que al menos la variedad y calidad de la comida son motivos suficientes para volver.

Qué tipo de comida ofrece el restaurante La Cierva

Y así, volviendo al tema de La Cierva, qué lugar tan encantador, ¿no? Desde que entras, te das cuenta de que has llegado a un rincón mágico. Las vistas son impresionantes, perfectas para hacer algunas fotos y disfrutar del entorno. Si tienes pensado visitar, te recomiendo que llames con tiempo para reservar, porque el lugar se llena rápido. ¿Y la comida? Buff, es una delicia. Desde las migas del pastor hasta el cochinillo asado, ¡todo está para chuparse los dedos!

Hablando de precios, es cierto que puedes salir bastante cargado en la cartera. Ya te digo que un par de entrantes, un plato de corvina (que, por cierto, era menos de media corvina) y una tarta de queso te pueden dejar en torno a 60 euros por persona. Pero bueno, la experiencia de comer allí vale cada céntimo. La comida es innovadora y casera, todo con un sabor que te hace sentir en casa, pero con ese toque especial que solo se encuentra en los restaurantes que cuidan cada detalle.

Por otro lado, si después de una buena caminata por la montaña te pasa como a mí y te mueres de hambre, este lugar es perfecto. El guiso de ciervo es otra cosa que no te puedes perder, al igual que el bizcocho de higos. Las porciones son generosas, así que ir con un grupo de amigos o familia es ideal. Además, la atención es excelente, el ambiente es acogedor y, honestamente, es un lugar donde cualquier plan puede salir bien. Así que si quieres disfrutar de buena comida, La Cierva es la elección perfecta.

En cuanto a la pregunta habitual: ¿Qué tipo de comida ofrece el restaurante La Cierva? Principalmente, es una mezcla de platos tradicionales e innovadores, con opciones como cochinillo asado, ciervo en salsa, jabalí y una sorprendente variedad de quesos. Así que sí, si buscas buena comida y un ambiente familiar, ya sabes dónde ir. ¡No te arrepentirás!

Cuántos platos y bebidas hay en el menú de La Cierva

Hablando de La Cierva, en Tibi, tengo que decir que ¡espectacular se queda corto! Desde que llegamos, el ambiente nos atrapó por completo. Estás en medio de la montaña, rodeado de naturaleza, y de repente entras en un lugar que parece salido de un cuento, con sus patios exteriores y un interior lleno de detalles de decoración típica. La atención del personal es otro punto a favor; te hacen sentir como si estuvieras en casa de tu abuela, siempre dispuestos a atenderte con una sonrisa. Esto definitivamente le hace ganar unas buenas 5 estrellas.

Ahora, la comida... ¡madre mía! Si te gusta la carne de caza, aquí es donde deberías venir. Tienen platos que son una verdadera delicia, como el atascaburras, el ciervo en salsa, y la carrillada. Son porciones generosas y, aunque algunos comentan que podrían ser un poco más grandes, no te quejarás de la calidad. Con unos 30-40 euros por persona, es un precio más que justo para la experiencia que te llevas. ¡Y no te olvides del revuelto de manitas, que es espectacular!

Si vas con amigos o familia, les encantarán los animales que tienen en el sitio, lo cual es genial para mantener a los más pequeños entretenidos mientras tú disfrutas de la comida. Y quien dice que se queda solo en un buen almuerzo, es ideal para hacer una ruta de senderismo y después parar a comer algo riquísimo. Además, ¡hasta hacen cremaet para el café! Aunque echo un poco de menos más variedad en la carta de vinos, no le quita lo impresionante al festín carnívoro que te ofrecen.

En cuanto al menú, no tengo la cifra exacta de platos y bebidas, pero la variedad es bastante buena. Su carta está llena de opciones de carne, así que puedes encontrar desde jabalí hasta cochinillo asado, pasando por una selección de deliciosas guarniciones que complementan muy bien. Sin duda, si estás buscando un buen lugar para comer con amigos o familia, ¡La Cierva es el sitio ideal! ¡Estamos seguros de que querrás volver!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en La Cierva

Así que, hablando de La Cierva, debo decir que el lugar tiene 5 estrellas bien merecidas. La comida, aunque le pongo un 4 estrellas, sigue siendo muy deliciosa. Había una variedad de platos que nos encantaron, como las migas del pastor, el ciervo en salsa y el jabalí. Pero, aquí viene el detalle: las raciones son un poco escasas. Con cuatro adultos en la mesa, cada uno de nosotros apenas se quedó con una cucharada de cada plato. Así que, si sois de buen diente, tal vez queráis pedir un par de platos adicionales.

Aun así, no puedo dejar de recomendarlo. La comida es sabrosa y no faltan los puntos a su favor: un buen servicio y un ambiente espectacular. Imagina disfrutar de tu cena al aire libre, rodeado de naturaleza. Hace que la experiencia sea aún más especial. Hablando del ambiente, cuando estuve, el lugar estaba decorado con un gusto excelente, dándole un toque acogedor y elegante. Así que, si buscas un sitio para celebrar algo o simplemente disfrutar de una buena comida, ¡aquí tienes un plan!

Por otro lado, tengo que mencionar que, a pesar de que los postres no nos entusiasmaron demasiado, reconozco que el cochinillo asado y la tabla de quesos son un hit. La gente parece absolutamente encantada con ellos y no hay comentarios negativos. La relación calidad-precio está bastante bien, gastando entre 30 y 70 euros por persona, dependiendo de cuánto te emociones con el vino y los platos.

En cuanto al ambiente, puedes esperar un lugar con mucho encanto y un servicio súper agradable. Aquí se siente un aire familiar y acogedor, perfecto para conectar con los que tienes cerca. Así que, te lo digo: si estás pensando en ir, ¡hazlo! Te aseguro que no te decepcionará. Ay, y no te olvides de dejar un hueco para esos caracoles que tanto han recomendado; prometen ser la bomba.

Es necesario hacer una reserva para comer en La Cierva

Ya te digo, La Cierva es un sitio que no puedes perderte si estás por Tibi. Este lugar tiene un encanto especial que te atrapa desde el momento en que cruzas la puerta. La terraza con buenas vistas y un interior que está muy bonito hacen que la experiencia sea super agradable. Además, el camarero que nos atendió fue realmente genial, muy amable y siempre dispuesto a aconsejarnos sobre qué pedir. Cinco estrellas para el servicio, sin duda.

Cuando fuimos, pedimos sus impresionantes migas del pastor y el jabalí en salsa de setas, y la verdad es que no podíamos haber hecho mejor elección, ¡espectacular, buenísimo! Y ya de postre, probamos el helado de queso de cabra, que aunque se me olvidó hacerle foto, te puedo asegurar que estaba muy bueno. Por unos 20-30 € por persona, la calidad de la comida y el servicio no tiene competencia.

Claro, no todo el mundo tiene la misma suerte. Me enteré que una familia que también estuvo allí un sábado no vivió la misma experiencia, ya que su codillo se quedó un poco corto de sabor, y las carrilleras estaban demasiado saladas. Además, el servicio les dejó un poco decepcionados. Por lo visto, no tenían varios postres que ofrecían en la carta y la música no pegaba mucho con el ambiente del lugar. Así que sí, hay opiniones variadas, siento que haya gente que no tuvo la misma buena fortuna que nosotros.

Aún así, si buscas un buen sitio para comer, te diría que lo planifiques bien. Recuerda que hay que reservar con antelación, especialmente si quieres probar la carne al horno de leña, que es lo más demandado. Así que sí, es mejor hacer una reserva para asegurarte de que no te quedas sin mesa y disfrutas de esta experiencia que, créeme, vale la pena.

Cuál es el número de contacto del restaurante La Cierva

¡Y qué decir del Restaurante La Cierva, amigos! Es uno de esos lugares que descubres y piensas, “esto es un hallazgo”. Situado en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante, está encaramado en medio de la montaña, lo que le da un toque rústico y atractivo. Imagínate disfrutar de una comida deliciosa mientras te rodean esos paisajes naturales. Es como un pequeño paraíso que casi no puedes creer que esté a la vuelta de la esquina.

El ambiente es súper acogedor, con ese toque casero que te hace sentir como en casa, pero con la comodidad que a veces falta en otros sitios. Y hablemos del servicio, que se lleva un 10 sin duda. Los camareros son amables y están siempre pendientes de ti, pero sin ser pesados. La comida, por otro lado, es todo un espectáculo. Aunque no había platos de caza en ese momento, lo que probamos estuvo fantástico. Las migas del pastor, el jabalí en salsa de setas y la tarta de chocolate fueron un festín… ¡Valió totalmente la pena!

Por si te preguntas cómo se te va a ir la cuenta, no te preocupes. El precio ronda entre 40 y 70 euros por persona, pero la calidad y el sabor hacen que cada euro cuente. Por ese precio, además de la comida increíble, te llevas una experiencia que no se olvida fácilmente. Y nada de problemas para aparcar; hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Así que no necesitas dar mil vueltas buscando dónde dejar el coche.

Una cosa a tener en cuenta es que, si vas con una silla de ruedas, el acceso puede ser un poco complicado, especialmente para llegar al aseo. Pero en general, el lugar es perfecto, especialmente si optas por la terraza. En resumen, si estás pensando en un lugar para celebrar algo o simplemente disfrutar de una buena comida rodeado de buena compañía y naturaleza, La Cierva es el sitio ideal.

Y si te interesa visitarlos, puedes llamar al 965 50 78 25. ¡No dudes en hacer tu reserva!

Qué tipo de carnes son las especialidades de La Cierva

La verdad es que, si todavía no has visitado el Restaurante La Cierva, te lo estás perdiendo. Este lugar, ubicado en Partida de la Ronesa, 48, 03109 Tibi, Alicante, es una joyita con un encanto especial, sobre todo en Navidad. Cada rincón está decorado con tanto cuidado que te sientes como en casa. Además, su oferta gastronómica es simplemente excelente. He probado la carne de caza, así como asados al horno como el cabrito y el solomillo a la brasa, y la calidad de cada plato es insuperable.

La selección de entrantes no se queda atrás. No puedes perdértelo; el atascaburras y las migas son imprescindibles. Y cuando llega el momento del postre, la variedad es una delicia también, ¡tan ricos que nos costó decidirnos! Aunque no quieras mirar la cuenta, realmente vale la pena si priorizas la calidad. Por lo general, el precio ronda los 50€ por persona, pero la experiencia es de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Hablando del ambiente, como ya mencioné, la casa y la decoración son simplemente encantadoras, especialmente si te gusta el estilo rústico. Y si eres amante de las actividades al aire libre, el restaurante está cerca del final de la vía verde del Maigmó, perfecto para hacer una ruta a pie o en bici antes o después de comer. ¡Incluso hay bastante espacio para aparcar!

Ahora, sobre las especialidades de la casa, La Cierva es famosa por sus platos de caza y platos típicos de la zona, con opciones tan sabrosas como la carrillada, el cabrito y el codillo. Así que, si te gusta la buena carne, aquí encontrarás algo que te hará volver, ¡te lo aseguro!

Qué animales se pueden ver en la finca de La Cierva

¡Ya te conté sobre la primera vez que fui a La Cierva y la verdad nos sorprendió mucho! El local es espectacular y cálido, bien decorado con un gusto excelente. En cuanto entras, te sientes super acogido. Y el servicio, ¡uff! Es esmerado y profesional, algo que se echa en falta en muchos locales hoy en día. La atención es perfecta y te hacen sentir como en casa. Sin duda, un lugar donde se cuida cada detalle.

La comida es otro nivel, de verdad. Todo lo que probamos estaba bien cocinado y elaborado con ingredientes de excelente calidad. Te recomiendo probar el rabo de toro o la carrillada, son realmente una delicia. Si eres de los que disfruta de sabores intensos, no te puedes perder el revuelto de manitas y ciervo tampoco. El precio, que ronda entre 30 y 50 € por persona, está más que justificado por lo que te ofrecen. Te aseguro que vale cada céntimo. ¡Recomendable al 100%!

Cuando fuimos, aunque estaba lleno, no notamos agobio. Las mesas tienen suficiente espacio entre ellas; hasta diría que más de lo que uno esperaría en un sitio así. Además, el patio y el jardín son enormes y muy agradables, una maravilla para disfrutar de la comida al aire libre. Ah, y si te gusta el vino, la carta es amplia, aunque quizás un poco limitada para algunos gustos, pero la recomendación que nos hicieron fue perfecta.

Y por cierto, si te preguntas sobre los animales que se pueden ver en la finca de La Cierva, ¡hay varios! Te puedes encontrar con jabalíes, ciervos y otros animales típicos de la zona, lo que le da un toque extra especial a la experiencia. Sin duda, este lugar es un paraíso para disfrutar de una comida exquisita, diferente de lo habitual. ¡Ya quiero volver!

Es un lugar adecuado para grupos grandes en La Cierva

Así que, después de haber estado en La Cierva, no puedo evitar querer compartir lo increíble que fue nuestra experiencia. Nos hicieron un hueco un día en que el local estaba a rebosar, y ya eso merece un aplauso, ¿no crees? La decoración de la casa del s. XIX es simplemente de ensueño; los detalles son impresionantes y te transportan a otra época. Nos tocó una mesa en un rinconcito muy acogedor, ideal para relajarse y disfrutar. Y la carta, aunque no todos los platos estaban disponibles, tiene una oferta bastante amplia que probablemente satisface a cualquiera. Siempre es bueno contar con un menú con calidad notable y un servicio que es rapidísimo y muy cordial. ¡Un diez!

La experiencia se hizo aún mejor porque, realmente, el ambiente aquí es de lo más especial. El lugar es perfecto para disfrutar de un paseo antes o después de la comida. Y qué decir de la comida en sí... ¡Eso es otra historia! Los platos estaban perfectamente elaborados y llenos de sabor. Es un sitio ideal para cualquier ocasión: ya sea una comida familiar, con amigos, o incluso una cena romántica. Si estás buscando sorprender a alguien, La Cierva es sin duda una opción que no deja indiferente. Y sí, ¡definitivamente queremos volver!

Lo único que podría decir que fue un poco un inconveniente fue el tema de los restos. Pedí llevarme lo que sobró de mi plato y me lo dieron en papel de aluminio. Considerando lo que pagamos, podrían tener algún recipiente más bonito para llevar, ¿no crees? Pero bueno, eso es un detalle menor en comparación con la experiencia general. En cuanto a los peques, aunque tienen un ambiente genial con burros y ocas que a los niños les encantan, sería ideal si pudieran incluir un menú especial para ellos. No es complicado ofrecer algo más que pechugas de pollo y patatas fritas, ¿verdad?

Así que, ¿es La Cierva un lugar adecuado para grupos grandes? Bueno, aunque el espacio interior es un poco limitado y tranquilo, la terraza exterior es amplia y perfecta para disfrutar cuando el clima lo permite. Además, los corrales con gallinas y burros añaden un toque especial que los más pequeños van a adorar. Así que, si estás pensando en llevar a un grupo grande, ¡no dudes en hacerlo! Estoy segura de que todos quedarán encantados con la comida y el entorno. ¡Apuntado en la lista para la próxima!

Qué puntuación tiene La Cierva en Tripadvisor

Y déjame contarte un poco más sobre La Cierva. La verdad es que fuimos el domingo y, como no teníamos reserva, nos tocó comer en la terraza. ¡Menos mal que hizo un día soleado! La experiencia de comer fuera fue bastante agradable, aunque si quieres asegurarte un buen sitio, mejor reserva antes de ir. Al final, nos sentamos cómodamente disfrutando del ambiente.

Ahora, hablemos de la comida. Las raciones son generosas y todo estaba realmente delicioso. Pedimos unas carnes que estaban riquísimas y la guarnición del codillo… ¡madre mía! Eran unas patatas que estaban para relamerse. Y no me olvido del postre: la tarta de zanahoria fue un acierto total. Los cafés espumosos que pedimos para rematar, simplemente geniales.

Un punto a favor que no puedo pasar por alto es el servicio. Nuestro camarero, Alejandro, fue super atento, siempre saliendo a preguntar si estábamos bien. Se notaba que le gusta lo que hace y eso se agradece. Además, ¡los aseos estaban impecables! Eso dice mucho del lugar, especialmente considerando la cantidad de gente que había. La decoración también añade un toque acogedor que te hace sentir en casa.

Y la verdad, La Cierva se convierte en un plan perfecto para el fin de semana con la familia. Si tienes peques, como nosotros, también hay un pavo real y hasta puedes alimentar a los burros. ¡Imagínate! El ambiente dentro del restaurante es muy bonito y relajado. Sin duda, tengo claro que voy a volver.

Por cierto, si te preguntas qué puntuación tiene La Cierva en Tripadvisor, ¡no es por nada! Tiene 5 estrellas bien merecidas, y eso lo dice todo sobre la calidad del lugar y la experiencia que ofrece.

Fotografías Restaurante La Cierva