Restaurant Novella

Si estás buscando un lugar para disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, el Restaurant Novella en Benassal, Castellón, es el destino perfecto. Situado en la Carretera de Culla s/n, este encantador restaurante no solo ofrece deliciosos platos de cocina tradicional, sino que también destaca por su atención excepcional y vistas impresionantes a las montañas. Con una puntuación de 4 sobre 5 en Tripadvisor, es fácil ver por qué muchos lo consideran una joya en la zona.

Además de su excelente oferta gastronómica, el Hotel Restaurante Novella te brinda la oportunidad de quedarte a disfrutar de su clima rural. A solo 10 minutos en coche del Ermita de San Roque de Culla, el lugar cuenta con 13 habitaciones cómodas y un ambiente ideal para relajarte después de una buena comida. Con WiFi gratuito y una terraza al aire libre en la que disfrutar de tus platos, este lugar es sin duda un espacio que querrás visitar una y otra vez. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra el Restaurant Novella

¡Hola, foodies! Si alguna vez se encuentran por Benassal, tienen que hacer una parada en el Restaurant Novella. ¡De verdad! Nos topamos con este lugar un Martes de junio y, sin pensarlo dos veces, decidimos que era el sitio perfecto para nuestra comida. El ambiente es simplemente maravilloso y nos sentamos en la terraza, que está cuidada hasta el mínimo detalle. Todo limpio y perfectamente integrado en la naturaleza. Es el tipo de lugar donde te sientes bien nada más llegar.

Y hablando de la experiencia, ¡la atención fue de 10! Pili, quien nos atendió, fue super amable y resolvió todas nuestras dudas sobre el menú. Lo mejor de todo es que comimos con mantel de tela y cristalería de calidad. Eso siempre le da un toque especial a la comida, ¿no creen? Los platos que elegimos estaban riquísimos, con esa cocina casera que tanto nos encanta, y sin escatimar en la presentación ni en la calidad de los ingredientes. Las raciones eran geniales, así que salimos bien satisfechos, ¡y lo mejor es que sin esperar!

La relación calidad-precio también merece mención, ya que es realmente correcta. Por persona, puedes calcular entre 30-40 €, y con ese nivel de comida y servicio, es más que justificado. Además, hay muchas plazas de aparcamiento gratuito, así que no tendrán que preocuparse por eso. Si tienen familia o amigos a los que invitar, este es un acierto seguro. Además, el restaurante tiene un mirador espectacular y, si son aficionados a las carnes a la brasa o a la olla tradicional del pueblo, ¡definitivamente tienen que probarlo!

¿Y dónde se encuentra el Restaurant Novella? Pues está en la Carretera de Culla s/n, 12160 Benassal, Castellón. Así que, si están cerca de la emblemática Fuente de Benasal, ya saben dónde ir. No duden en hacer una visita, ¡porque sin duda volveremos!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Novella

Y bueno, si hay un lugar que merece ser visitado, ese es Restaurant Novella. La verdad es que la experiencia fue de 5 estrellas en todos los sentidos. Desde que llegamos, el ambiente es muy relajado; es un sitio perfecto para desconectar un rato. Me encantó cómo las mesas son amplias, ¡nunca más tendré que estar apartando copas para colocar los platos! Y no te preocupes por el ruido, aquí puedes conversar sin problemas.

La comida... ¡wow! El menú de la trufa estaba fantástico. Sin duda, un deleite para los sentidos. Y hablando de comida, si eres de los que disfrutan sacarle el máximo provecho a cada bocado, me aplaudo por haber probado los entrantes. Las croquetas y la ensalada de aguacate son de otro mundo. Las chuletas de cordero, ni te cuento; son simplemente irresistibles. No olvides dejar un espacio para los postres, ¡que también son alucinantes!

Mención especial al personal: desde la camarera Valentina, que siempre tenía una sonrisa en su rostro, hasta José Manuel, el cocinero, que realmente se nota el cariño que pone en cada plato. Te hacen sentir como si estuvieras en casa, pero con un servicio de 10. Y si llegas con los peques, no hay problema, ¡la admisión de niños es bienvenida!

Y lo mejor de todo, el precio es más que razonable, oscila entre 30 y 50 euros por persona. La relación calidad-precio es increíble. Respecto a la cocina que ofrece el Restaurant Novella, nos encontramos con una deliciosa mezcla que destaca por sus platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada, siempre con un toque especial. Así que, si buscas un lugar para disfrutar de comida deliciosa en un ambiente inmejorable, no dudes en darte una vuelta por aquí, te prometo que no te arrepentirás.

Cuál es la puntuación del Restaurant Novella en Tripadvisor

Y ya que estamos hablando de Restaurant Novella, ¿te imaginas sentarte a cenar en su terraza? Es simplemente genial. Te lo digo porque la última vez que fui, el paisaje era de otro mundo y la tranquilidad, un verdadero regalo. El personal es increíblemente amable, y eso se nota porque hacen que cada visita sea especial. Pedimos un canelón de rabo que estaba para llorar de la emoción, un crepé de setas y queso que voló de la mesa, y luego pasamos a la brasa: pollo y sepia. Menuda experiencia gastronómica, ¡riquísimos! Y para rematar, una torrija y un coulant de postre que hicieron que mis papilas gustativas bailaran de alegría. Por 20-30 € por persona, es una auténtica ganga.

Además, hablemos del ambiente. El nivel de ruido es muy bajo, lo que hace que puedas disfrutar de la conversación sin problemas. Ya sabes, esas comidas con amigos donde compartes risas y buenos momentos. Es apto para grupos de cualquier tamaño, así que lleva a todos tus amigos y disfruta de una buena velada. Y ni se te ocurra preocuparte por el aparcamiento, porque hay muchas plazas libres y es gratuito. Todo un lujo, ¿no crees? Y lo mejor de todo, son kid-friendly y el acceso es para sillas de ruedas, así que todos son bienvenidos.

Claro, no todo el mundo ha tenido tan buena suerte con Novella. Hay quienes se han quejado de que los precios son algo elevados en relación con la calidad, y algunos llegaron a tener experiencias negativas con el servicio. Pero, honestamente, la mayoría de los reviews son bastante positivos y muchos coinciden en que la experiencia en general es de 5 estrellas. Es un lugar que siempre intenta brindar lo mejor, y eso se refleja en las reseñas. Así que si me preguntas, yo diría que la puntuación de Restaurant Novella en TripAdvisor es una sólida 5 estrellas, gracias a su comida, servicio y esas vistas espectaculares que todos aman. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Restaurant Novella

Te cuento que si decides ir al Restaurant Novella, no te vas a arrepentir. 5 estrellas de pura calidad, tanto en la comida como en el servicio. Desde que llegas, sientes que el ambiente es súper acogedor. La camarera, Pilar, es simplemente encantadora. Te atiende con una sonrisa que hace que te sientas como en casa. La rapidez en el servicio es impresionante, lo que siempre se agradece cuando tienes hambre, ¿verdad?

Ahora hablemos de la comida, porque hay que destacar algunos platos que no te puedes perder. La croqueta de patata rellena y las patatas rellenas de carne son absolutas delicias. Si eres de esos que les gusta disfrutar de un buen menú, tienen uno de 3 entrantes a escoger más un primer plato por unos 35€. Quizás te parezca un poco caro, pero créeme que vale cada céntimo. La calidad y las vistas que se pueden disfrutar desde el restaurante son realmente geniales.

Por cierto, si decides quedarte a cenar o a desayunar, la experiencia es igualmente espectacular. El ambiente familiar te hace sentir muy bien. La dueña es súper amble y te atiende como si fueras parte de la familia. Me gustó mucho el solomillo ibérico en su punto, que viene acompañado de salsa de avellana. Solo de pensarlo se me hace agua la boca.

Y hablando del ambiente, el Restaurant Novella tiene un salón amplio y una terraza donde puedes disfrutar de unas increíbles vistas del Monte San Crostòfol. Imagínate comiendo con esa panorámica de fondo, ¡no tiene precio! Hay bastantes plazas de aparcamientos gratuitos, así que eso no debería ser un problema. En resumen, es un sitio donde puedes disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado y cercano. Sin duda, lo recomiendo 100%.

El Restaurant Novella tiene vistas a algún paisaje destacado

Te cuento que justo al salir de Benassal y cerca de la carretera de Culla, te topas con el Restaurant Novella, un sitio que parece sacado de un cuento. Aquí, la calidad es de 5 estrellas; la comida es 100% casera, y cada bocado te hace sentir como si estuvieras en la mesa de la abuela. La atención es encantadora, y esas vistas que lo rodean son simplemente espectaculares. ¡Imagínate disfrutando de todo esto en un rincón rural tan tranquilo!

Hablando de la comida, hay un menú que, déjame decirte, es una delicia total. Me acordaré de ese menú de la avellana que probamos después de pasear por el mercado local. Desde las alubias con perdiz hasta el secreto ibérico con salsa de avellana, la experiencia es un festival de sabores. Y no me hagas empezar con los postres, especialmente ese helado de avellana que, para mí, es un 100 en comparación con los de Roma. Si eres fan de los dulces, lo necesitas en tu vida.

Si decides quedarte a dormir, ¡mejor aún! Te aseguras un descanso de calidad después de un día lleno de buen comer. El ambiente es tan acogedor que solo querrás relajarte y disfrutar. Y por cierto, asegúrate de reservar por teléfono, porque el lugar suele llenarse y no querrás perderte esta experiencia.

Y sí, respecto a la pregunta: ¿el Restaurant Novella tiene vistas a algún paisaje destacado? Absolutamente. Desde su comedor amplio y luminoso puedes disfrutar de vistas increíbles que complementan la experiencia culinaria. Así que, ya sabes, si buscas un lugar donde el buen paladar se siente como en casa, ¡este es el sitio! ¡Felicidades por haberlo encontrado!

Qué instalaciones ofrece el Hotel Restaurante Novella además de la comida

Si estás buscando un lugar para comer que te haga sentir como en casa, Restaurant Novella en Benassal debería estar en tu lista. La comida que sirven es de cinco estrellas, ¡y no exagero! Desde la olleta perfecta que te calienta el estómago hasta el increíble canelón de cabrito que te hará la boca agua. Y ni hablar de la combinación de berenjena con gamba y panceta, ¡una explosión de sabor! Si eres fan de las carnes, el entrecot aquí es de los mejores que he probado, se deshace en la boca y está en su punto justo. Y si te atreves, el conejo con trufa es otro nivel de sabor, mientras que el pato con frutos del bosque está blandito y lleno de gusto. Todo esto por un precio más que razonable, de 20 a 30 euros por persona.

Una de las cosas que más me gustó es que el servicio es espectacular. Todos son súper amables y te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. La atención fue rapidísima, y, aunque había un momento que no pudimos sentarnos donde queríamos, una camarera muy simpática se aseguró de que acabáramos en el comedor con vistas a ese precioso paisaje de montaña. Y hay bastante espacio, así que es más fácil conseguir mesa sin reserva, lo cual es un gran plus, sobre todo en temporada alta. ¡Olvídate de ir a otros lugares, este es el sitio!

Y si quieres algo dulce después de la comida, no te puedes perder el tiramisú casero. ¡Vaya delicia! La ración es generosa y el sabor es simplemente exquisito. Hablando de lo que ofrece el lugar, además de la comida, el Hotel Restaurante Novella cuenta con un ambiente acogedor y unas vistas extraordinarias de la zona. Es perfecto para disfrutar de la naturaleza mientras te deleitas con una buena comida. Sin duda, este sitio es altamente recomendable para cualquier ocasión.

Cuántas habitaciones tiene el Hotel Restaurante Novella

Y ni hablar del Restaurant Novella, que es una maravilla total. Si estás buscando un lugar con comida buenísima, este es el sitio. Desde que llegamos, el servicio fue rápido y muy amable; te hacen sentir como en casa. Probamos un menú y, sinceramente, todo estaba en su punto, delicioso. Además, el precio es más que razonable, entre 30 y 40 € por persona. Y, chico, esos platos recomendados son para no perdérselos: el Tombet, la Dúo de Croquetas con Crujiente de Avellana y el Crepe Relleno de Setas con Marisco te dejarán pidiendo más.

El ambiente es otro aspecto que me encantó. Es un lugar muy agradable donde puedes disfrutar de una buena conversación y la comida sin apuros. El hecho de que haya muchas plazas de aparcamiento gratuitas afuera es un puntazo, porque no es fácil encontrar sitio a veces. En nuestra última visita, aparcamos enseguida y ya estábamos listos para vivir una experiencia culinaria increíble. Si buscas algo tranquilo y con buena cocina, este es el lugar.

Y claro, quiero mencionarte que de todas las veces que he ido, siempre he salido con ganas de volver. La calidad-precio es insuperable; por lo general se puede comer por unos 20 a 30 € por persona, y te aseguro que te llevarás una experiencia de 5 estrellas. Piensa solo en eso: música de fondo, el susurro de la naturaleza por las ventanas, y la mejor atención personalizada. ¡Vaya!! Me hace querer regresar ya mismo.

Por último, si te preguntas cuántas habitaciones tiene el Hotel Restaurante Novella, son ***siete habitaciones***, lo que lo hace un lugar acogedor y perfecto para una escapada. Así que no dudes en hacer planes y disfrutar de una experiencia única aquí, ¡te va a encantar!

Está el Hotel Restaurante Novella cerca de alguna atracción turística

Siguiendo con la charla sobre el Restaurant Novella, déjame contarte que es realmente un fantástico restaurante de montaña donde puedes disfrutar de unas vistas impresionantes de la naturaleza. Si te mola el aire libre, este es el lugar. El ambiente es acogedor y cómodo, perfecto para una cena con amigos o una celebración familiar. Además, te va a encantar saber que el precio promedio por persona ronda entre 30 y 40 €, lo cual está más que justificado por la calidad de la comida y el servicio. Créeme, no vas a querer perderte esto.

Y hablando de la comida, ¡prepárate! Porque la ensalada de foie con vinagreta de avellana te va a volar la cabeza. Además, el plato de chuletas de cordero es un must que no puedes dejar de probar. He tenido las mejores experiencias allí, y si eres celíaco como algunos de mis amigos, tranquilo, aquí el trato es excelente y no tendrás problemas con tu comida. Ah, y si de aparcamiento se trata, ¡no hay de qué preocuparse! Casi siempre hay muchas plazas libres y el aparcamiento en la calle es gratuito.

Lo que me encanta de Novella es que no tienes que esperar, en serio. Cuando llegas, te sientes bienvenido y casi instantáneamente estás en la mesa disfrutando de tu comida. Los grupos de cualquier tamaño son bienvenidos, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebrar desde un cumpleaños hasta una reunión de trabajo. De verdad, tanto la comida como el servicio son de 5 estrellas, y el ambiente es perfecto, con un nivel de ruido moderado que permite disfrutar de una buena conversación.

Y para responder a la pregunta que siempre surge: ¿Está el Hotel Restaurante Novella cerca de alguna atracción turística? Pues sí, está ubicado en un entorno natural muy bonito, ideal para hacer una pequeña caminata después de una buena comida. Así que, si estás pensando en darte una vuelta por la zona de Benassal, ¡definitivamente deberías hacer una parada en Novella! Te prometo que no te arrepentirás.

Cuánto tiempo se tarda en llegar a la Ermita de San Roque de Culla desde el restaurante

Y si hablamos de Restaurant Novella, de verdad que no puedes dejar pasar la oportunidad de probar su comida. Desde que llegas, el trato espléndido del servicio te hace sentir como en casa, ¿verdad? Y la calidad de la comida, menuda delicia. Tienes que probar el tartar de atún, te prometo que es una experiencia única. Además, la carne que sirven es espectacular. Ah, y no olvides el postre, esas cerezas al vino están para morirse, y al final, un buen cremaet para rematar la noche.

La relación calidad-precio es un puntazo. Por entre 30 y 40 €, comes como un rey, y la verdad, teniendo en cuenta todo lo que ofrecen, es más que razonable. Cada plato es un misa a los sentidos; desde las croquetas de jamón que son pura locura, hasta las berenjenas con queso y miel que te dejarán pensando en ellas días después. Y si te gustan los quesos, su tabla de quesos es, sin duda, un must. Y no me olvido de la tarta tradicional con helado de avellana, es el broche perfecto para una cena maravillosa.

Por otro lado, si después de cenar quieres darte un paseo, la Ermita de San Roque de Culla está a solo unos 15 minutos en coche. Así que, si tienes ganas de disfrutar de un buen platillo y luego hacer una pequeña escapada a un lugar con encanto, este plan es ideal. ¿Lo ves? Una noche perfecta en un lugar increíble. ¡Te animo a que lo pruebes!

Fotografías Restaurant Novella