Port blau

Si estás buscando un lugar donde deleitarte con marisco fresco y platillos mediterráneos, Port Blau en la Carrer Gabriel Roca, 67, es el sitio ideal. Este restaurante, que lleva desde 1998 ofreciendo lo mejor de la gastronomía local, no solo destaca por su excelente comida, sino también por su vistas al mar que hacen que cada comida sea especial. Con un menú que varía desde jugosos pescados y mariscos de la zona de Cabrera y Cala Figuera hasta sabrosas carnes, hay opciones para todos los gustos.

Lo mejor de todo es que, según los visitantes, cunde la buena onda en el servicio y la atención es siempre cordial y eficaz. Quizás te animes a probar la mariscada que recibe excelentes críticas, o unos buenos arroz bien elaborados. Con una calificación de 4 de 5 en Tripadvisor y más de 1500 reseñas, Port Blau se ha ganado su lugar como el n.º 12 de 59 restaurantes en Colònia de Sant Jordi. Así que, ¿qué esperas para disfrutar de una experiencia culinaria emocionante en este rincón del Mediterráneo?

Dónde se ubica el restaurante Port Blau

¡Hola, colegas! Si están buscando un lugar para comer en Colònia de Sant Jordi, no pueden dejar pasar el Restaurante Port Blau. Este sitio es una joyita, y se nota que la familia detrás de él pone mucho cariño en lo que hacen. La comida es casera y súper cuidada, con un servicio que te hace sentir como en casa. De verdad, ¡es un sitio donde todos los miembros de la familia están involucrados! Las raciones son generosas - ¡prepárense para salir rodando de lo bien que van a comer! Y ya les diré que aquí los boquerones los limpian uno a uno, así que no se preocupen por las espinas. Les vale entre 20-30 € por persona.

Una vez estuve con mis suegros en la playa y ellos se dieron un paseíto por aquí, y fue todo un acierto. Se comieron la mejor paella que he probado en años. El sabor era increíble, se notaba la calidad de los ingredientes, y el servicio fue profesional y amable. Además, ¡no hay nada como comer a primera línea de mar! Si vuelvo a Mallorca, sin duda haré una parada en Port Blau para repetir esa delicia.

El ambiente es bastante agradable, con un nivel de ruido bajo que permite disfrutar de una buena conversación. A veces puedes encontrar un poquito de arena en las mesas, lo cual puede pasar al estar tan cerca de la playa, pero ¡no es nada que arruine la experiencia! La chica que nos atendió fue muy atenta y se notaba que sabía lo que hacía. Pedimos unas patatas bravas de entrante, ¡y estaban buenísimas! Y si van al baño, les sorprenderá lo limpios e higienizados que están. ¡Eso merece un aplauso!

Para aquellos que se están preguntando, ¿dónde se ubica el Restaurante Port Blau? Está situado en el Carrer Gabriel Roca, 67, 07638 Colònia de Sant Jordi, Illes Balears. Así que ya saben, si están dispuestos a disfrutar de buena comida y un ambiente relajante, ¡Port Blau es el lugar ideal!

Desde cuándo está en funcionamiento Port Blau

Ya saben que a veces nos dejamos llevar por la apariencia, ¿verdad? Total, llegamos a Port Blau por la terracita mona y las vistas de ensueño. El sitio es muy bonito, con esa temática marítima que te hace sentir en el Caribe, pero no todo lo que reluce es oro. La fideuá que pedimos estaba tan salada que parecía más un mar de sal que un plato de marisco. Y no sé a ustedes, pero me parece un poco raro que te sirvan el agua con gas sin hielo, ¿no? Era un día caluroso y se agradece algo fresquito. Además, ¡que menos que poner un cuchillo en la mesa!

He de reconocer que los que trabajan allí son súper amables, el servicio fue de 5 estrellas. Pero, por otra parte, la paella me dejó un mal sabor de boca. Honestamente, sentí que estaba comiendo en un bar en Madrid y no en un lugar frente al mar en Mallorca. ¡Qué contrasentido! Y para colmo, el pan no solo era de pago, ¡sino que te cobraban por el taper para llevar lo que sobraba! ¿Desde cuándo los tapers son un lujo en un restaurante? Eso sí que me parece una tomadura de pelo.

Por lo menos, hay que reconocer algo: la calidad de sus productos es fresca, y el ambiente, aunque a veces está a reventar, tiene su encanto. Si logran un buen timing con los platos, podría ser una experiencia bastante buena. Pero hablando de experiencias, también me he fijado en que otros han disfrutado muchísimos más, como esos que van siempre y dicen que nunca defraudan. ¿Será que lo llevan en la sangre?

Por cierto, para los curiosos, Port Blau lleva funcionando desde hace unos años y parece haberse vuelto un clásico en la zona. Pero, con todo lo que hemos vivido allí, no dudo que muchos piensen dos veces antes de volver. En fin, al final de cuentas, la vida son experiencias, ¿no?

Qué tipo de cocina ofrece Port Blau

Te cuento que Port Blau, ese restaurante de peix en Carrer Gabriel Roca, tiene un ambiente superagradable justo enfrente del mar. Imagina disfrutar de una comida con esas vistas mientras te relajas al son de las olas. La última vez que fui, pedimos unas bravas y chipirones para picar y, aunque estaban buenos, las raciones eran un poco más pequeñas de lo que esperaba. Lo que más me decepcionó fue la paella ciega, que apenas tenía sabor, y sí, solo encontramos un par de mejillones, unas pocas gambas y calamar.

A pesar de lo anterior, hay otros platos que sí valen la pena probar. Recuerdo una noche que cenamos unos platitos para compartir que estaban de lujo: trampó, gambas rojas de Sóller y nuevamente esas bravas que nunca fallan. El trato fue bastante bueno y el sitio, en general, se siente acogedor. A veces, sí que sientes la carga de trabajo del personal, pero eso no disminuye la experiencia.

Y si eres de los que busca un buen lugar para picar algo después de un día de playa, ¡tienes que parar aquí! Las tapas son abundantes y riquísimas. Además, el tiempo de espera es apenas de unos 10 minutos, lo que es un win en mi libro. Eso sí, cuidado con esos chipirones que mencionaba, ya que aunque estaban buenos, 16€ puede parecer un poco caro si consideras la cantidad.

Entonces, si te preguntas "¿Qué tipo de cocina ofrece Port Blau?", te diré que la respuesta es bien clara: marisco fresco y platos típicos de la costa alicantina, con un énfasis en paellas y tapas caseras. Aquí, la frescura es clave, y esa combinación de amor en la cocina y vistas increíbles lo hacen un lugar que vale la pena visitar. En resumen, es un sitio que tiene sus más y sus menos, pero seguro que volverás por esas delicias del mar.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Port Blau

Y bueno, después de disfrutar de un día de playa, ¿qué mejor que parar en Port Blau? Este lugar es, sin duda, una muy buena opción para comer justo enfrente de la playa. Con un ambiente relajado y unas vistas increíbles al puerto, es difícil resistirse a su encanto. El precio ronda entre 40 y 50 euros por persona, pero, créeme, cada céntimo vale la pena. La comida es de 5 estrellas y, lo mejor, el servicio también brilla con un 5. Si tu idea es disfrutar de una buena comida sin prisa, este es tu sitio.

Hablando de la comida, no puedes perderte las paellas y el pescado fresco. La mariscada es un delito no probarla, y si te apetece algo más contundente, la parrillada de mariscos es simplemente deliciosa. A los que les gusta el buen pescado, la lubina salvaje a la sal es un espectáculo. ¿Y qué me dices de las entrantes? Un buen arroz a ciega nunca falla. Eso sí, ten cuidado con el aparcamiento, que a veces es un poco complicado, pero hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle.

El ambiante es moderado, siendo ideal para charlar y disfrutar con amigos. Las terrazas exteriores son perfectas para un almuerzo relajante, con la brisa del mar acariciándote. Aunque a veces los camareros pueden estar un poco distraídos, en general, son bastante serviciales y atentos. Si buscas un lugar que combine buen ambiente, comida espectacular y una vista de ensueño, definitivamente Port Blau debería estar en tu lista.

Así que, ¿cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Port Blau? Pues, sin duda, la mariscada, la parrillada de mariscos y la lubina salvaje están en la cima de la lista. Además, no olvides probar el gallo de San Pedro con cebollita frita que es una auténtica delicia. ¡Vas a querer volver por más!

Qué reputación tiene Port Blau en plataformas como Tripadvisor

Y hablando del Port Blau, ¡vaya sitio para disfrutar de unas buenas vistas! Te sitúas en su terraza pegada al mar, con esa brisa marina que te refresca mientras saboreas lo que el chef tiene para ti. La verdad es que el trato del personal es digno de mención, especialmente de alguien como Marina, que siempre tiene una sonrisa y está dispuesta a ayudarte con recomendaciones. Hay que admitir que la experiencia tiene un enfoque muy agradable, lo que realmente hace que te sientas cómodo.

Sin embargo, debo ser honesto con lo que probamos. Pedimos pulpo y una paella vegetal. El pulpo, ¡qué bien estuvo! Tierno y sabroso, cada bocado te recuerda que estás cerca del mar. Pero la paella… En fin, no fue lo que esperábamos. Unos vegetales un tanto peculiares como brócoli, zanahoria y coliflor que, la verdad, no hacían mucho por el arroz. Eso sí, el salero se volvió nuestro mejor amigo, porque lo bien que necesitaba un empujoncito de sabor. A veces hay que tocar el suelo cuando se trata de arroces, y esta fue una de esas veces.

Como experiencia general, el lugar y el servicio tienen un puntaje alto; sin embargo, algunas opiniones contrastan. Por ejemplo, hay quienes ha tenido experiencias muy malas con la pizza o la paella de marisco, diciendo que son incomestibles. Eso sí, a los que le gusta arriesgarse un poco, las patatas bravas y el calamar a la andaluza son la joya de la casa. Viendo el ambiente y los detalles, se siente que la idea es brindar una experiencia agradable, pero a veces la ejecución no llega a donde el cliente espera.

Ahora, si miramos hacia plataformas como Tripadvisor, el Port Blau tiene una reputación algo mixta. Mientras algunos lo alaban por su comida casera y de calidad, otros no dudan en darle malas puntuaciones por la falta de sazón en sus platos, especialmente la famosa paella. Esto puede variar entre los diferentes comensales, así que si decides ir, ¡ve con una mente abierta y prueba lo que más te llame la atención! La calidad del servicio parece ser un denominador común que se mantiene, lo que siempre suma a la experiencia.

Cuál es la calificación de Port Blau en Tripadvisor

Hablando de Port Blau, tengo que decir que las opiniones son muy variadas. Por un lado, hay quien se ha llevado una buena experiencia gracias a Marga, la dueña, que se hace notar con su encanto al servir paella y contar la historia del restaurante. ¡Imagínate!

Sin embargo, también hay casos en los que la experiencia no fue tan satisfactoria. Hay quien ha mencionado que el servicio deja mucho que desear, con camareros que parecen estar más interesados en otras cosas que en atender a sus clientes. Esto es un gran contraste con las reseñas donde hablan de un trato excepcional. Es curioso cómo a veces la comida no cumple las expectativas, como esos chipirones que salieron con una textura un poco dura.

Y no hablemos del precio, que es otro punto candente. Algunos dicen que te clavan 18 euros por unas gambas de tamaño medio, lo que claramente ha causado revuelo. Por otra parte, hay quienes se han quejado de que el pulpo a la gallega no llegaba con las típicas patatas, lo que generó desilusión para algunos comensales.

Una cosa es clara, la terraza al borde del mar sí es un lujo, y el ambiente parece llevarse todas las palmas. Sus vistas son algo digno de mención y eso seguro le suma puntos a su calificación. A pesar de las diversas opiniones, parece que el charme del lugar y las vistas podrían hacer que valga la pena intentarlo.

Entonces, ¿cuál es la calificación de Port Blau en Tripadvisor? Bueno, parece que se mueve en un rango amplio, pero no se escapa de las críticas duras. En general, aunque algunos lo han valorado con 5 estrellas por el servicio, otros le han dado solo 1 estrella por la mala experiencia. Sin embargo, si hubiéramos de ponerle un número, podríamos decir que está en torno a unas 3 estrellas, así que si decides ir, quizás veas qué tal te va a ti. ¡Suerte con la elección!

Qué experiencia gastronómica se puede esperar en Port Blau

Ya te digo, el otro día estuve en Port Blau celebrando el aniversario de mis padres y, honestamente, fue toda una aventura. Comimos una paella que, aunque estaba buena, se notó que había sido hecha para seis personas, ¡y eso lo descubrimos a golpes de cuchara! La verdad es que nos sobró tanta que pedimos que nos la dieran para llevar. La camarera no podía creérselo y, después de reírse, le tuvimos que insistir como tres veces antes de que le cayera la ficha. “¿Ah, que era en serio?” me dijo, como si llevarse comida de un restaurante fuera algo raro. Esperemos que no sepa más de compartir que nosotros, porque a ese precio, ¡no quiero ni imaginar la cantidad que se va al cubo de la basura!

Ahora, en cuanto al menú, probé una paella de verduras que estaba realmente sabrosa por solo 17€ por persona. No es la opción más económica, pero si estás en la zona, querrás probarlo. Y aunque la calidad era muy buena, lo que se disfruta también es la vista. Estás en un sitio top en Carrer Gabriel Roca, así que el entorno acaba sumando puntos, aunque hay que ser paciente, porque el servicio puede ser un pelín lento. ¡Pero vale la pena! De hecho, si bien los entrantes nos dejaron bastante satisfechos, ya hay consenso en mi grupo: ¡deja la paella para otro momento!

¿Y qué decir de la cena? Nos lanzamos a probar calamar de potera y una lubina salvaje a la sal que eran pura delicia. ¿Y la atención? De 10, bien profesional y amable, así que en general vale mucho la pena. Pero bueno, todo esto tiene un precio, que suele rondar los 60-70€ por persona. En resumen, te puedes esperar una experiencia gastronómica que combina comida buena con un servicio amable, aunque conviene ir sabiendo que las porciones son generosas y hay que medir bien lo que pides. ¡Te va a encantar!

Los comensales disfrutan de vistas al mar en Port Blau

Ya te digo que Port Blau es un sitio que suena mejor de lo que realmente es. Cuenta con una magnífica ubicación en la playa, pero la comida no estuvo a la altura, para ser sinceros. Recuerdo que el calamar a la plancha estaba más hecho de lo que debería, con un toque de sabor a quemado que no se lo quitas ni con un poco de limón. Las navajas también venían con un poco de tierra, y el rodaballo a la plancha… bueno, ni fu ni fa, totalmente insípido. Y no hablemos de las gambas al ajillo: estaban tan malas que hasta el camarero, muy simpático por cierto, decidió no cobrarlas cuando se lo dijimos. Al menos, el personal es un punto a su favor, porque con esas cosas, es importante que te atiendan bien.

Por otro lado, me pasó algo extraño con la pasta. Pedimos una por completar, porque en la carta decía que solo costaba 3,90€. Pero, cuando llegó la cuenta, querían cobrar 13,90€. Nos dijeron que era un fallo de impresión, que en la versión alemana estaba bien. Un detalle más que desconcertante, ¿no? Al final, lo pagamos para no armar un lío, pero esa actitud de que fue nuestra culpa por elegir la carta en español fue un poco demasiado. Esto ya me huele a que no volveremos, la verdad.

Por cierto, otra vez que fuimos a cenar, nos dejamos llevar por una foto de una paella que vimos. ¡Menuda decepción! Los chipirones estaban buenos, pero la paella de marisco era un cero absoluto. 50€ de paella tirados a la basura. Y ese arroz duro, con un montón de sepia que solo buscaba camuflar su mal sabor… fatal, fatal. En general, el lugar tiene el potential de ser un sitio tranquilo y relajante, pero si vas buscando una buena comida, te diría que lo pienses dos veces. Las croquetas estaban bien fritas, pero totalmente insípidas, y eso no ayuda mucho a la experiencia.

Entonces, ya te puedes imaginar si los comensales disfrutan de vistas al mar en Port Blau. En realidad, sí, tienen unas vistas fabulosas al estar a pie de playa, lo que podría ayudar a pasar por alto las decepciones culinarias. Pero cuando la comida no acompaña, esas vistas no saben igual. Así que, disfrutar de las vistas está bien, pero no esperes que la comida esté a la altura.

Qué opciones de mariscos se ofrecen en Port Blau

Y ya que estamos en la Colònia de Sant Jordi, no puedo dejar de mencionar Port Blau, aunque, sinceramente, no sé si puedo recomendarlo. La experiencia que tuvimos fue un verdadero desastre. Nos sentamos y casi 15 minutos después, seguimos a la espera de que alguien se dignara a atendernos. Los camareros estaban tan enfrascados en su charla que les dio igual que estuviésemos ahí, muertos de sed y esperando a ver qué íbamos a pedir. ¿En serio? ¡Qué falta de atención!

Cuando por fin conseguimos llamar a una de las camareras, fue un poco como lanzarse a un barranco. Le pregunté por las bebidas y me respondió, con una actitud bastante fría, que eso no era su trabajo. ¡Vaya manera de tratar a los clientes! Mientras tanto, pedimos un pulpo a feira y un pan con alioli. Nos parecía una buena elección, además de una paella mixta como plato principal, pero la espera se hizo eterna. Casi 55 minutos después, todavía no teníamos ni el alioli, y cuando trajeron el pulpo, ya casi lo habíamos olvidado. Lo peor fue que el arroz de la paella estaba incomible, y el alioli parecía que había pasado allí sus mejores años.

La verdad, no creo que vuelva. Es una lástima porque, en papel, el sitio tiene un gran potencial, pero el servicio es realmente pésimo. Al menos podrías esperar una buena experiencia culinaria en un restaurante de mariscos, pero parece que no supieron aprovecharlo. Si te preguntas qué opciones de mariscos se ofrecen en Port Blau, pues ya ves, el pulpo y la paella suenan bien, pero si esto es lo mejor que pueden ofrecer, mejor buscar otro lugar. ¡Hay tantas opciones ricas por ahí! Así que, ya sabes, piénsalo dos veces antes de romper la huchita para ir a este lugar.

Fotografías Port blau