Es carbó bistro

Es carbó bistro

Si alguna vez te encuentras en Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi, no puedes dejar de visitar Es Carbó Bistro. Este lugar ha ido ganando popularidad y, con una calificación de 4.9 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 140 reseñas, está claro que sus platos excepcionales hablan por sí mismos. Te prometo que desde la primera vez que entras, sentirás que has llegado a un pequeño gran bistró que podría convertirse en tu nuevo favorito.

La experiencia culinaria ahí es fantástica, y créeme, ¡no hay nada de qué quejarse! Con un ambiente familiar y una cocina que realmente resalta los sabores, cada bocado es un deleite. Además, están abiertos seis días a la semana, así que no hay excusa para no hacer una reserva llamando al +34 624 06 53 69. Si lo tuyo es disfrutar de buena comida y un servicio amable, ¡Es Carbó Bistro es un lugar que deberías poner en tu lista!

Es carbó bistro

Restaurante
4,9
173Reseñas
Fotos
Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi, Illes Balears
624 06 53 69

Horarios Es carbó bistro

DíaHora
lunes18:30–22:00
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves18:30–22:00
viernes18:30–22:00
sábado18:30–22:00
domingo18:30–22:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Es carbó bistro

Dónde se encuentra Es Carbó Bistro

Si estás buscando un lugar que tenga 5 estrellas en todo, ¡tienes que pasar por Es Carbó Bistro! Este sitio es un verdadero encanto y, la verdad, la comida es un 10 de 10. La atmósfera es tan familiar y acogedora que te sientes como en casa desde que pones un pie en el local. Además, el personal es super amable y simpático, así que seguro que te irás de allí con una sonrisa. ¡Gracias mil!

Hablando de la comida, ¡hay tanto para disfrutar! Imagínate una cena espectacular donde pruebas los chipirones a la andaluza, las tiras crujientes de pollo, y un milhojas de bacalao que te hará volar. Y como si eso fuera poco, no te puedes perder el solomillo con salsa de café Paris que te recomiendan; la carne está en su punto perfecto y la salsa es simplemente brutal. Fue un festín de sabores, y honestamente, no sabría cuál plato elegir, todo estaba delicioso. Además, el precio es bastante razonable, entre 20-30 € por persona. ¡Un verdadero chollo en la isla!

Los anfitriones son encantadores, y aunque podría decirse que las raciones son un pelín escasas, la calidad de la materia prima lo compensa todo. Los chopitos tienen un rebozado que está para chuparse los dedos, y la salsa del milhojas es nada menos que espectacular. Sin duda es un lugar donde la calidad-precio es de lo mejor que vas a encontrar. Cada visita es un placer, y estoy seguro de que volveré a disfrutar de sus delicias.

Y si te estás preguntando, “¿Dónde se encuentra Es Carbó Bistro?” Pues está en el Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi, Illes Balears. Así que, ya lo sabes, ¡no dudes en hacer una parada y disfrutar de una buena cena!

Cuál es la calificación de Es Carbó Bistro en Restaurant Guru

Si estás buscando un lugar que realmente sorprenda, tienes que hacer una parada en Es Carbó Bistro en Carrer Gabriel Roca, 123. Te prometo que no te vas a arrepentir. La cocina es un deleite total y lo mejor de todo es que puedes disfrutar de una experiencia de primera sin que te duela el bolsillo. Aproximadamente entre 30 y 40 euros por persona, ¡y eso incluye una cena exquisita! Ayer probamos la milhoja de bacalao y el atún con verduras, y cada bocado era puro placer.

Lo que más me encantó fue la atención de Dana y Paco, quienes realmente saben cómo hacerte sentir como en casa. Te reciben con una sonrisa y te hacen sentir que eres parte de la familia. El servicio, además de ser rápido y eficiente, es de un nivel tan alto que se siente como un abrazo cálido en un día frío. La comida está hecha con tanto cariño que te aseguro que vas a querer volver una y otra vez.

Todo en el restaurante, desde la atmósfera hasta los platos, invita a quedarse. Nos sentamos en su agradable terraza, y el ambiente era perfecto para disfrutar de una buena cena. Además, si decides hacer una cena para compartir, el alioli de azafrán que acompañó los chipirones es para quitarse el sombrero. Casi se me olvida mencionar la tarta de chocolate que pedimos de postre... ¡uff! No tengo palabras para describir lo deliciosa que estaba.

Así que, si te preguntas cuál es la calificación de Es Carbó Bistro en Restaurant Guru, te cuento que tiene un merecido 5 estrellas. ¡No puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar de esta joyita en Colònia de Sant Jordi! Te prometo que después de tu visita tendrás muchas ganas de volver a repetir.

Cuántas reseñas tiene Es Carbó Bistro en Restaurant Guru

Y hablando de cenas que se convierten en planes recurrentes, Es Carbó Bistro es el sitio ideal. La comida es sencillamente exquisita, y la atención que recibes es de cinco estrellas. La verdad, la calidad-precio es de lo mejor que vas a encontrar en Colònia de Sant Jordi. Si te decides a ir, prueba el milhojas de bacalao con all-i-oli; está tan bueno que no tendrás más remedio que repetir. Los platos son no solo deliciosos, también sorprenden con sabores diferentes a lo que has probado en otros lados.

El ambiente es genial, perfecto para disfrutar con amigos o una cena romántica. Además, el servicio es excepcional; siempre hay alguien dispuesto a atenderte y hacerte sentir como en casa. Me acuerdo de una noche en que cenamos allí, y nos gustó tanto que volvimos al día siguiente. Y no es de extrañar, ya que un precio promedio de 20-40 € por persona para tal calidad es una auténtica ganga. ¡Te lo juro, no te arrepentirás!

Por cierto, lo que he oído de otros comensales es que el trato de Dana y Paco es fantástico. Se nota que cuidan cada detalle para que tu experiencia sea memorable. Y es que, si buscas un ambiente acogedor, el lugar tiene un toque familiar que te hace sentir parte de la comunidad. Aunque, claro, sería perfecto si añadieran un poco más de iluminación cálida y algún elemento decorativo, tipo velitas. ¡Eso sí que decoraría un poco el lugar!

Así que ya sabes, si te preguntas por el número de reseñas que tiene Es Carbó Bistro en Restaurant Guru, te cuento que ha recibido un montón de elogios y se ha ganado una reputación sólida en la zona. ¡No dudes en visitarlo! ¡Es un lugar que hay que probar!

Por qué Es Carbó Bistro ha ganado popularidad

Hablando de Es Carbó Bistro, de verdad que es un lugar que no te puedes perder si andas por la Colònia de Sant Jordi. Está un pelín alejado del bullicio del paseo, pero esa caminata de 5 minutos vale totalmente la pena. La tranquilidad que se respira hace que la experiencia sea mucho más agradable, y cuando pruebas los platos, entenderás por qué la gente le pone 5 estrellas. La comida es simplemente lo mejor que he probado hasta ahora. Cada bocado es una explosión de sabores que realmente se siente bien elaborada y de calidad.

En cuanto al servicio, ¡uff! Es simplemente excepcional. Paco, el chef, es un auténtico genio, y Dana no se queda atrás; su atención es exquisita. Las ensaladas con salsa adictiva son solo el principio. Tienes que probar el atún con verduras y la milhojas de bacalao con all-i-oli que te dejarán deseando más. Todo ha sido una delicia y, por lo que dicen, hasta ellos mismos afirman que volverán a repetir. ¡Y cómo no! La comida está tan buena, y a un precio de 20-30 € por persona, me parece más que justo.

Y no te preocupes por el aparcamiento, ¡es facilísimo encontrar un sitio! El ambiente es cómodo, ideal para charlar sin problemas, y todo está muy cuidado para que te sientas como en casa. Así que no es solo que la comida sea rica; el trato es impecable y el ambiente acompaña. Todo eso hace que Es Carbó Bistro no solo sea popular, ¡sino que se gane el corazón de todos! No es casualidad que todos lo recomienden con tanto entusiasmo. Venga, ¡anímate a probarlo y cuéntame qué te parece!

Qué tipo de ambiente ofrece Es Carbó Bistro

No puedo dejar de recomendarte Es Carbó Bistro. Si has oído hablar de él, ¡te lo confirmo! Este lugar tiene una puntuación de 5 estrellas y, aunque haya muchos sitios buenos en Mallorca, sinceramente, este es el mejor de los dos que visité. La comida es deliciosa, especialmente el menú con camarones y carne. Si te gustan las experiencias gastronómicas que combinan sabores, aquí te sentirás como en el paraíso.

La vibra del bistro es simplemente perfecta. El dueño, siempre amable y sonriente, realmente se preocupa por sus clientes. Te aseguro que probar los platos que ofrecen es un viaje culinario; es una fusión de comida asiática, italiana y española. Imagínate comiendo uno de esos platillos, donde cada bocado te hace pensar, “esto es la mejor comida que he probado en Mallorca”. Además, puedes disfrutar de todo esto con un ¡tiempo de espera sin espera! Es casi como si el mar te estuviera esperando para que lo disfrutes después.

Y aunque el lugar puede parecer un poco escondido, una vez que entras, es un auténtico hallazgo. ¡Dios mío! No puedo creer que no lo encontré antes. Durante mis 4 días en la ciudad, fue la mejor comida que degusté. Cada plato estaba preparado con amor, y los ingredientes eran frescos y de alta calidad. De verdad, no puedo mencionar a todos los que probé, porque fueron demasiados, pero el solomillo de ternera con camarones es algo que simplemente no te puedes perder.

En cuanto al ambiente, Es Carbó Bistro se siente acogedor y tranquilo: hay un nivel de ruido bajo, perfecto para charlar con amigos o simplemente disfrutar de tu comida. Se respira un aire de cuidado y atención al detalle, que hace que la experiencia sea aún más especial. En resumen, si buscas un lugar donde comer bien y sentirte como en casa, sin duda este es el tuyo. ¡Ya quiero volver!

Qué características definen la experiencia culinaria en Es Carbó Bistro

Una vez que llegas a Es Carbó Bistro, te das cuenta de que es uno de esos lugares que realmente marcan la diferencia. Con una calificación de 5 estrellas, se siente como si estuvieras en el mejor restaurante de la Colònia de Sant Jordi, sin duda. Esta fue nuestra tercera visita durante nuestra semana en Mallorca, y no nos arrepentimos en absoluto. Desde la deliciosa comida (no puedes dejar de probar las verduras al wok con gambas) hasta el ambiente acogedor que han creado, todo está pensado para que te sientas como en casa. La pareja que lo regenta es un encanto, y eso solo añade magia a la experiencia.

No puedo dejar de mencionar lo increíble que es el trato que recibimos. El anfitrión y el chef son súper amables y te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Ya lo dijo alguien que estuvo allí: en dos palabras: simplemente increíble. Todo en el bistró resalta buenos vibes, desde la decoración hasta el servicio, el ambiente es simplemente excepcional para una cena agradable. Y, honestamente, si alguna vez volvemos a Mallorca, ¡este es el lugar al que queremos regresar! ♥️

La cena que disfrutamos fue de 10. Cada plato estaba preparado con amor y atención al detalle. Me enamoré de la sepia frita, que al principio pensé que eran calamares (¡más vale que vuelva a pedírselos!) y esa tarta de Napoleón de bacalao...

¡Es un MUST! Gracias a la señora del servicio, que nos trató como familia. Realmente se siente como una cena entre amigos, no como un restaurante cualquiera. Hasta el postre fue un espectáculo, ¡una experiencia maravillosa!

Ahora bien, hablando de lo que hace que la experiencia culinaria en Es Carbó Bistro sea tan especial, creo que se reduce a algunas características clave. Primero, su comida de calidad, que brilla sin duda alguna: frescura, sabor y una presentación impecable, de eso no hay duda. Luego, el servicio amoroso que recibes desde que pones un pie en el lugar, y por último, un ambiente cálido y acogedor que te hace querer quedarte para siempre, aunque quizás un poco más de calor en las noches de marzo no vendría mal. Además, la comunidad se siente fuerte aquí, ¡realmente es un lugar al que querrás volver!

Con qué frecuencia está abierto Es Carbó Bistro a la semana

Y hablando de Es Carbó Bistro, déjame decirte que es una joya escondida que no te puedes perder. Yo fui con un grupo de amigos y la experiencia fue increíble. Pedimos la mayoría de los entrantes y platos principales, y nos dividimos todo para probar, ¡y fue un festín de sabores! La sangría, por cierto, se lleva el premio a la mejor que he probado. Si vas, no olvides pedirla. Lo que más me sorprendió fue el ambiente: ese lugar tiene un aire acogedor que te hace sentir como en casa, ya sea dentro o en la terraza. De verdad, ¡nos quedamos más tiempo del que planeábamos!

El servicio, además, merece una mención especial. El personal fue súper amable y atento, siempre dispuestos a recomendarte lo mejor del menú. Si buscas un sitio donde la comida sea de 5 estrellas, y el servicio lo mismo, este es el lugar adecuado. La última vez que fui, nos salimos del presupuesto habitual porque al final pedimos unos postres que no nos pudimos resistir. Y sí, puede que gastáramos entre 70-80 € por persona, pero realmente valió la pena.

Aparte de eso, ¿sabías que tienen unos platos que son toda una maravilla? Me pedí unas gambas y espaguetis con camarones, y ni te cuento lo que fue el pastel Napoleón de bacalao… ¡me quedó la piel de gallina de lo rico que estaba! Cada bocado te deja con ganas de más. Es Carbó no solo está entre los mejores de Mallorca, sino que yo diría que también podría competir en toda España. Cuando fuimos, el lugar estaba tranquilo y sin esperas, algo que apreciamos un montón.

Y para los que se preguntan sobre su horario, Es Carbó Bistro está abierto toda la semana. Así que ya no hay excusas para no disfrutar de su increíble comida y ambiente. ¡De verdad, dale una oportunidad y ve con hambre!

Cómo puedo hacer una reserva en Es Carbó Bistro

La verdad es que al principio tenía algunas dudas sobre Es Carbó Bistro. Cuando llegamos, el exterior parecía un poco insignificante y las luces estaban apagadas, así que no sabía si habíamos tomado la decisión correcta. Pero, ¡menuda sorpresa nos llevamos al entrar! Las buenas críticas que habíamos leído realmente tenían razón. Pedimos atún y espaguetis con gambas, y no puedo describir lo que fue eso; cada bocado era una pura delicia. Luego, nos lanzamos por la tarta de chocolate y el parfait de licor de avellana y, sinceramente, ¡fue la guinda del pastel! La calidad de la comida es realmente alta y parece que está hecha con mucho cariño y esmero. Una cena perfecta para una cita o una noche especial.

Por si fuera poco, el servicio fue increíble. Desde que entramos hasta que salimos, nos trataron como si fuéramos parte de la familia. Las gambas al ajillo eran frescas y estaban llenas de sabor, y el filete de atún... no tengo palabras. Y ya ni hablar de ese pastel de napoleón de bacalao; es una de esas cosas que no puedes dejar pasar si te gusta el marisco. Los precios rondan entre 20-40 € por persona, lo cual se siente justo considerando lo que obtienes. Si andas por la zona, definitivamente te lo recomiendo para una cena informal o incluso una celebración más especial.

Si te preguntas cómo hacer una reserva en Es Carbó Bistro, es súper fácil. Solo tienes que llamar al restaurante o visitar su página web. Te recomiendo hacerlo con un poco de antelación, especialmente si piensas ir durante el fin de semana, ya que se llena rápido. ¡No querrás quedarte sin probar esa maravillosa comida! Así que ya sabes, anímate y ¡disfruta de una cena espectacular!

Fotografías Es carbó bistro

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