Gallinero

Gallinero es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Altea. Ubicado en Camí de l'Algar, 6, este restaurante no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por su cocina de autor, donde la pasta carbonara de pistacho se lleva todas las palmas. Asegúrate de consultar el teléfono (+34 865 80 09 17) para hacer tu reserva y no perderte ni un bocado de lo que tienen para ofrecer.

Los horarios son bastante cómodos: de jueves a sábado, puedes visitarlos entre 13:00-16:00 y de 20:00-23:00. Imagina una comida entre amigos o una celebración especial, todo por un precio razonable; cuatro adultos pueden disfrutar de una deliciosa comida por unos 144€. Así que, si andas por la Costa Blanca y buscas un buen restaurante, Gallinero te espera con los brazos abiertos.

Dónde se encuentra el restaurante Gallinero

¡Tienes que escucharme hablar sobre Gallinero, ese restaurante en Camí de l'Algar, 6, 03590 Altea, Alicante! Desde el momento en que entras, te recibes con un trato excelente. La atmósfera es simplemente encantadora, con una música suave que hace que te sientas como en casa. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida con amigos o pareja, este es el sitio. ¡Prometido!

La comida es, como dirían algunos, espectacular. No puedes perderte las tortitas de camarón o el pan bao con calamares que son una verdadera locura. Pero tengo que hacer un paréntesis aquí para hablar de la pasta carbonara con pistacho, porque honestamente, debe estar en la lista de las mejores que he probado. ¿Te imaginas? Y todo esto acompañado del mejor servicio que podrías pedir. La verdad es que no tengo quejas, ¡volvería a este lugar cada vez que ponga un pie en Altea!

Hablando de la calidad, se nota que el chef se preocupa por cada plato que sale de la cocina. Las cantidades son decentes y la presentación es muy cuidada. La verdad, todo está muy bien pensado. Si decides ir, no te olvides de probar el tiramisú, que es cremoso y lleno de sabor; es el postre perfecto para rematar una comida increíble. Ah, y si eres fan de la comida italiana como yo, los trofie con pesto también te van a encantar. ¡Casi me da la risa cuando veo las reseñas diciendo que es recomendable al 100%!

Y para terminar, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante Gallinero, está en Camí de l'Algar, 6, 03590 Altea, Alicante. Si no lo has añadido ya a tu lista de sitios por visitar, corre a hacerlo. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Cuál es la especialidad de la cocina de Gallinero

Así que después de pasear por el pueblo, nos encontramos con Gallinero, un restaurante que nos sorprendió gratamente. Desde que entramos, el servicio fue de 10, de esos que hacen que te sientas como en casa. La amabilidad de los camareros realmente nos conquistó, y la atmósfera era sencillamente acogedora. Nos sentamos y decidimos probar un poco de todo, porque ¿por qué no?

No puedo dejar de mencionar la pasta carbonara de pistacho que pedimos; ¡fue increíble! También compartimos unas tortitas de camarón y un pan bao que nos dejaron con ganas de más. Cada bocado era una delicia, y la presentación estaba muy currada, en especial con el Steak tartar que pedimos. La verdad, los precios rondan entre 20 y 40 euros por persona, que me parece bastante razonable considerando la calidad. ¡Esto se apunta como otro lugar al que queremos volver!

Una de las cosas que me encantó de Gallinero es que tiene un menú muy variado. La cocina italiana de Michelle es auténtica, pero con un toque creativo. La pasta y el tiramisú son los platos imprescindibles, pero si tienes la oportunidad, prueba también las croquetas y, si las encuentras, las de quisquilla que son una auténtica joya. El local es sencillo, pero muy divertido, y hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas alrededor, lo cual es bastante práctico.

Así que, respondiendo a la pregunta que todos nos hacemos, la especialidad de la cocina de Gallinero es su deliciosa pasta, junto con algunos platos innovadores que reflejan la esencia de la tradición italiana, pero con un giro moderno. Sin duda, es un lugar que vale la pena visitar si estás en Altea. Volveremos, ¡y eso te lo aseguro!

Qué plato es especialmente recomendable en Gallinero

Y bueno, si estás pensando en probar Gallinero, te cuento que este restaurante italiano en Camí de l'Algar, 6, 03590 Altea, Alicante es una pasada. La especialidad son las pastas caseras y, déjame decirte, están para chuparse los dedos. Con precio entre 20 y 30 euros por persona, no es nada mal considerando la calidad de la comida. Y si te preocupa el aparcamiento, olvídate del estrés; hay un aparcamiento público gratuito justo enfrente, ¡una maravilla!

Mis favoritos son las Cocachias, que son una mezcla entre coca y pizza, y el gofre de gambas, que es una delicia. Y hablando de delicias, la pasta sin gluten es tan buena que ni te darás cuenta de que te falta el gluten. Si vas, no te olvides de probar la ensalada de burrata, increíble de verdad. Y si te gusta el postre, la Panna Cotta es una opción que te hará sonreír, ¡te lo prometo!

Claro, no todo es perfecto. He escuchado que algunas personas han tenido experiencias negativas con la espera, pero en general el ambiente es súper acogedor, y el servicio vale la pena. Si llegas a tener alguna mala experiencia, no te desanimes: la comida realmente puede ser excepcional. La verdad es que parece más un lugar para disfrutar con amigos o una cita, así que asegúrate de ir con buena compañía.

En cuanto a la pregunta que todos se hacen: ¿qué plato es especialmente recomendable en Gallinero? Sin duda, la pasta carbonara sin gluten es una elección que no te puedes perder. Te transporta directo a Italia con cada bocado. Así que, si quieres un lugar para disfrutar de buena pasta, ya sabes dónde ir. ¡A disfrutar!

Cómo puedo hacer una reserva en el restaurante Gallinero

Te cuento que estaba deseando probar Gallinero, en Camí de l'Algar, 6, Altea, y anoche, con mi hija, finalmente lo hicimos. La comida es, de verdad, fresca y casera, y disfrutamos de cada plato. El servicio fue maravilloso, y la acogida del propietario es de esas que te hacen sentir como en casa. Sin duda, ¡regresaremos pronto!

Lo que más nos sorprendió fueron las alcachofas fritas; eran una delicia y la cocaccia estaba crujiente, con una masa espectacular. Si te gustan los sabores auténticos, este lugar tiene que estar en tu lista obligatoria. Además, el personal es muy atento, lo que suma mucho al ambiente tan acogedor y tranquilo que tienen. Te prometo que no te vas a arrepentir.

La verdad es que disfrutamos tanto que al día siguiente decidimos volver. La carbonara que tienen es una auténtica obra maestra italiana, y el trato que recibimos no tuvo comparación. En este sitio, realmente puedes disfrutar de platos exquisitos en un entorno tranquilo con un servicio que se nota que disfrutan de lo que hacen. Será difícil resistirse a volver, ¡estamos totalmente enganchados!

Si te preocupa el tema del aparcamiento, no te preocupes, hay muchas plazas libres y además, tanto el aparcamientos gratuito como el de pago están disponibles, así que es muy fácil llegar. Si tienes niños o necesitas acceso fácil, es perfecto, ya que admiten niños y tienen acceso para sillas de ruedas.

¿Y cómo puedes hacer una reserva en Gallinero? Es sencillo, mejor mándales un mensajito o llámalos. Pero si no lo haces, asegúrate de ir pronto porque se llena, ¡y con razón! Así que ¡anímate y no te lo pierdas!

Cuál es el número de teléfono para reservas en Gallinero

Y hablando de Gallinero, no puedo dejar de recordar lo acogedor que se siente al estar allí. La primera vez que fui, pensaba que iba a ser un lugar más del montón, pero al cruzar la puerta, te recibe un ambiente tan cálido que casi sientes que llegas a casa. Decidimos probar varios platos y, wow, el chef Michele realmente sabe cómo llevar la tradición italiana a otro nivel. Desde alcachofas confitadas hasta un steak tartar que preparan en la mesa, cada bocado es como un pequeño viaje a Italia. La atención fue tan buena que Gianfranco nos hizo sentir muy bienvenidos, ¡qué gran servicio!

Otra de mis experiencias favoritas fue cuando celebré mi cumpleaños allí con mi pareja. Pedimos un gofre con gambón y un barroluco que estaba de no creerse. Honestamente, cada plato era más impresionante que el anterior. El ambiente era perfecto para la ocasión, y la amabilidad del personal hizo que todo fuera aún mejor. Me es difícil pensar en un restaurante que ofrezca tanto placer por unos 30-40 euros por persona.

Claro, también hay que hablar de las veces que no salen las cosas tan bien, como algunos comentarios que he leído sobre una carbonara que no daba el ancho y un servicio algo lento en momentos puntuales. Pero bueno, lo que me queda claro es que, si vas con paciencia, la comida bien vale la espera. ¡Eso sí, hay que estar de tranquis!

Por cierto, si estás pensando en hacer una reserva en Gallinero, te dejo el dato: ¡su teléfono es el 965 84 05 11! Así que ya sabes, ¡no dudes en llamar y asegurarte de disfrutar de su maravillosa cocina!

Cuáles son los horarios de apertura de Gallinero

Y después de comer en el Gallinero, ¡qué puedo decir! Este sábado estuvo todo estupendo. La atención fue de lo mejor, y la comida no se quedó atrás. Ya sabes, esos aperitivos que siempre son más que bienvenidos; cada cual más exquisito que el anterior. Mi hija se pidió unos spaghettis carbonara y, ¡oh sorpresa!, le encantaron. Eso es un verdadero triunfo en nuestra casa, porque no hay fácil complacerla con esas cosas. Y mi marido, que siempre busca un buen bocado, se decidió por un steak tartar que estaba delicioso. Para mí, un escalope que tampoco se quedó atrás. Y por si fuera poco, terminamos con un tiramisú que era para chuparse los dedos. De verdad, volveremos porque nos encantó el sitio, todo un acierto.

Por otro lado, no todo fue color de rosa; escuché algunas historias distintas. Un amigo fue con su pareja y tuvieron un pequeño problemilla. Esperaron una hora de reloj por su carbonara, y resulta que pidieron después que otras mesas y… ¡zas! Les llegaron los platos antes. Sí, se entiende que a veces hay líos en la cocina, pero eso de las patatas de bolsa dejó bastante que desear. Al final, la carbonara no estaba mala, pero no era nada del otro mundo. Por el precio que pagaron, esperaban un servicio mucho mejor. Así que, esto es una de esas cosas a tener en cuenta, ¿verdad?

En la otra cara de la moneda, otro amigo pidió la carbonara para llevar y le encantó. Venía con una cantidad más que generosa y un precio increíble. Y la atención de la mujer que le sirvió fue un encanto. Imagínate, ¡un sabor 10 y un servicio 5 estrellas en todos los sentidos! Definitivamente, volver a por más, sin duda.

Si te preocupa el ambiente, no puedes pasar por alto que este lugar tiene una decoración muy acogedora. La recomendación del camarero fue en punto, sugiriendo esas tortitas de camarón y pulpo, que son una maravilla. Y para rematar la cena, ese pan bao que para qué hablar... Era todo muy rico y el precio más que razonable. Además, hay parking público cerca, lo cual es un plus.

Ahora, en cuanto a los horarios de apertura de Gallinero, suelen estar abiertos todos los días de la semana, así que no hay excusas para no visitarlo. Si quieres disfrutar de esas maravillosas pasta carbonara y del excelente ambiente, ¡ya sabes, no te lo pienses más!

En qué días de la semana está abierto Gallinero

Entonces, después de contarles sobre la increíble experiencia que tuvimos en Gallinero, no puedo dejar de compartir lo bien que nos trataron. Desde el momento en que entramos, los camareros fueron super amables y se notaba que realmente se preocupaban por hacer que nuestra cena fuera genial. La comida, ¡vaya que estaba rica! Pedimos los espaguetis con boletos, trufa y speck, y solo puedo decir que son un must si decides ir. Se derritieron en la boca, ¡simplemente espectaculares! Y no se olviden de dejar espacio para el postre; la tarta de queso casera con mango es, sin duda, un cierre perfecto para cualquier cena.

El ambiente también merece una mención especial. Todo era tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de una buena charla mientras saboreas cada plato. Y ya que estamos, ¡no se olviden de probar el pan bao! Es uno de esos platos que te queda grabado en la memoria. Incluso la carbonara es de noto, ¡se nota el cariño en cada bocado!

Hablando de postres, el helado de limón y el tiramisú son otro nivel. Cada bocado es como un festival en tu boca, en serio. Y no hay que olvidar la panna cotta, también. Sin duda, la comida en Gallinero es un viaje en sí misma, y eso lo hace valer cada euro gastado. En general, puedes contar con que tu presupuesto para cenar rondará entre 20-30€, lo cual es más que razonable teniendo en cuenta la calidad.

Por cierto, si estás pensando en cuándo visitar Gallinero, te cuento que está abierto de miércoles a domingo. Así que ya sabes, ¡apuntalo en tu agenda y no dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica tan maravillosa! Sin dudas, volveremos a ir porque realmente, ¡no se puede resistir a un lugar así!

Qué horas de servicio ofrece Gallinero para el almuerzo y la cena

Y hablando de Gallinero, ¡qué descubrimiento, de verdad! Fuimos gracias a una recomendación de un amigo y no pudieron estar más acertados al decirnos que tanto la comida como el servicio son maravillosos. Desde que entramos, el ambiente del lugar es muy agradable y elegante, perfecto para disfrutar de una buena cena. Y no te preocupes por el coche, porque hay un parking gratuito justo delante, ¡así que te olvidas del estrés de buscar aparcamiento en Altea!

La primera vez que comí allí, me quedé impresionado. Pedimos el pescado del día, unos espaguetis fuera de carta y la burger, y todo estaba riquísimo! Sinceramente, la calidad de los productos es increíble. La comida de calidad y el producto fresco se notan en cada bocado. Además, si te gustan los postres, tienes que probar el tiramisú, es el mejor que he probado en mi vida. Sin exagerar, es un nuevo favorito. Te va a sorprender la relación calidad-precio, porque por unos 20-30€ por persona sales completamente satisfecho y con ganas de más.

El servicio fue también de 5 estrellas, muy atento y agradable. Es justo lo que necesitas para una buena experiencia, así que no hay duda de que volveremos, ¡porque la carta merece ser probada plato por plato! Definitivamente, si eres amante de la comida italiana auténtica, este lugar debería estar en tu lista.

Y si tienes hambre, te cuento que Gallinero ofrece servicio para el almuerzo y cena. Ideal para que disfrutes en cualquier momento del día. Si te pasas por allí, ¡complace a tu paladar y relájate en un lugar que realmente lo vale!

Fotografías Gallinero