El Merendero de Quimera

El Merendero de Quimera

Estuvimos alojadas en los apartamentos Oliva Suites este fin de semana y no podíamos dejar de hablar de El Merendero de Quimera, que está a menos de 200 metros de allí. Fue una opción espectacular para cenar. La terraza es súper agradable, ideal para disfrutar de la brisa mientras degustas algo delicioso. Probamos las cocas y el atún, y déjame decirte que estaban buenísimos. Si andas buscando un sitio que no se sienta como un chiringuito, sino más bien un restaurante en toda regla, este es el lugar.

El Merendero de Quimera tiene una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru, con un montón de reseñas positivas que alaban su comida. Nosotras nos decantamos por el solomillo con patatas fritas, que estaba perfectamente preparado a la parrilla. Y para cerrar, un café con leche en la terraza, porque, ¿quién puede resistirse? Sin duda, una joya en Oliva que te sorprenderá con sus sabores frescos y creatividad en el plato.

El Merendero de Quimera

Restaurante mediterráneo
4,4
661Reseñas
Fotos
Carrer del Festuc, 13, 46780 Oliva, Valencia
693 29 43 79

Horarios El Merendero de Quimera

DíaHora
lunesCerrado
martes11:00–17:00
miércoles11:00–17:00
jueves11:00–17:00
viernes11:00–17:00, 20:00–23:30
sábado11:00–17:00, 20:00–23:30
domingo11:00–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación El Merendero de Quimera

Dónde se encuentran los apartamentos Oliva Suites

¿Has oído hablar de El Merendero de Quimera? ¡Si no lo has hecho, deberías ponerlo en tu lista de imprescindibles! Este restaurante mediterráneo está en Carrer del Festuc, 13, en Oliva, Valencia, y te prometo que no te decepcionará. La atención de Julia y Aaron es de otro nivel, ¡te hacen sentir como en casa! Con 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, está claro que aquí saben lo que hacen.

Hablando de la comida, ¡sus paellas son únicas! La paella del Señoret es un éxito rotundo, y si tienes la oportunidad, no te pierdas los boquerones con salsa japonesa. Yo también probé el coulant de calabaza y es una delicia. Debo advertirte que la terraza podría estar más completa, pero el ambiente es tan acogedor que rápidamente olvidas esos pequeños detalles. Las mesas de dentro están bastante juntitas, pero todo se compensa con el buen rollo que hay.

Si te gusta disfrutar de un buen plato de pescado, definitivamente tienes que pedir el rodaballo. Estaba exquisito. Y para el postre, el coulant de chocolate parecía salido de una cocina en casa, ¿qué más se puede pedir? Además, es fácil aparcar por ahí y la relación calidad-precio es bastante buena, así que no tendrás que preocuparte mucho en cuanto a la billetera. Recuerda que es mejor reservar, especialmente si decides ir a la terraza.

Por cierto, si te preguntas dónde están los Apartamentos Oliva Suites, ¡están muy cerca, a menos de 100 metros! Es una ubicación genial si planeas pasar un rato en la playa y luego disfrutar de una buena comida en El Merendero de Quimera. Sin duda, es un lugar para repetir y disfrutar de esas delicias en buena compañía. ¡Aprovecha y dale un vistazo!

Qué restaurante se recomienda cerca de Oliva Suites

Ya te digo que El Merendero de Quimera es uno de esos lugares donde no te importa volver una y otra vez. El año pasado ya estuvimos y, sinceramente, nos encantó tanto que no nos lo pensamos dos veces: este verano repetimos. Es cierto que barato no es, pero la calidad que ofrecen vale cada céntimo. Si te atreves con su paella de marisco, te aseguro que es de las mejores de la zona. ¡Nosotros hemos probado unas cuantas y esta está en el top! Además, el servicio es una maravilla, siempre atentos y amables, lo que lo hace aún mejor.

La materia prima que utilizan es sobresaliente, se nota en cada bocado. Hicimos un amago de probar otras cosas, pero es que no pudimos resistirnos a la paella. Ah, y te aviso: si tienes prisa, quizás tengas que armarte de paciencia, porque la cocina puede tardar un poco en sacar las comandas. Pero créeme, vale la pena esperar. El ambiente es súper agradable y fresco, ideal para disfrutar de una buena cena en buena compañía.

Y no hablemos del menú, que tiene opciones de todo tipo. Desde una ensalada verde con langostinos y naranja hasta los pinchos de solomillo en salsa teriyaki. Todo lo que hemos probado ha sido exquísito. Te lo digo, las croquetas y el coulant de calabaza son de otro mundo. ¿Y mencioné ya la cerveza bien fría? Otro punto extra para nosotros los que disfrutamos de una buena caña.

Y si tu pregunta es ¿Qué restaurante se recomienda cerca de Oliva Suites?, pues no hay duda: El Merendero de Quimera. Con una terraza que invita a quedarte y una atención que te hace sentir como en casa, este sitio es un must para cualquier amante de la buena comida en Oliva. ¡No te lo pierdas!

A qué distancia está El Merendero de Quimera de los apartamentos Oliva Suites

Y así, hablando del Merendero de Quimera, qué alegría que siempre te reciban con una sonrisa. La última vez que fui, fue en el puente de mayo, y llegamos sobre la 1:20 sin tener mucha fe de encontrar sitio. ¡Pero qué sorpresa! El personal fue brutal y, muy amablemente, nos dejaron comer sabiamente antes que llegara el resto de las reservas. Si hay algo que valoro de un restaurante es precisamente eso: un buen trato y que se preocupen porque todos estemos a gusto. Eso sí, no se limitan a lo básico; pedimos su increíble fideuá, que estaba para llorar de buena, y no solo nos tuvimos que conformar con la carta. Salí tan contento que ya estoy pensando en la próxima visita.

Y qué decir del ambiente de este lugar, es perfecto. Moderno, cerca de la playa de Oliva y con una combinación de lo tradicional y lo moderno que se siente a cada bocado. La vez pasada probamos unas croquetas de bacalao en tempura, que estaban simplemente recomendables y maridaron bien con unas cocas y la famosa fideuá de pato. Pero la guinda del pastel fue el plato de postres variados en el que el coulant y el rollo de coco estaban de otro mundo. La relación calidad-precio está más que justificada, sobre 30 pavos por persona, y te aseguro que la experiencia lo vale.

Claro, hay de todo en la vida, y no faltan las opiniones diversas. He leído algunos comentarios de gente que ha tenido malas experiencias, como esa vez que les tardaron un montón en servir y el arroz estaba salado. Es una pena, porque el sitio tiene mucho potencial y creo que es cuestión de azar en el momento. Pero también hay quienes disfrutan de la cocina, elogian los arroces y destacan la atención al cliente. Así que, en fin, puede que tu visita dependa del día, pero a mí, personalmente, cada vez que voy me llevo una buena impresión.

Y claro, si has estado en los apartamentos Oliva Suites, te va a encantar saber que El Merendero de Quimera está a solo unos minutos a pie. Se pueden hacer una escapada rápida tras un día de playa y disfrutar de una buena cena. ¡No te lo pierdas!

Cómo es la terraza de El Merendero de Quimera

¡Y vamos, que todavía no he terminado de contarles sobre El Merendero de Quimera! Si están buscando un buen lugar para disfrutar de una comida mediterránea cerca de la playa de Oliva, este sitio es una opción muy atractiva. Desde que entras, ya sientes ese ambiente acogedor que te invita a quedarte, y la atención del equipo de Jordi es siempre de primera, asegurándose de que te sientas como en casa. Realmente, el servicio es estupendo y eso se nota; no hay nada peor que un mal servicio para arruinar una buena comida.

El menú, sin duda, tiene sus joyas. A mí me encantó el arroz del senyoret, ¡estaba buenísimo! Eso sí, creo que, por el precio, que ronda los 40€ por persona, esperaría un poco más de cantidad. Pero entre las raciones, no se puede dejar pasar las croquetas de bacalao; son una auténtica fantasía. Y no olvidemos los postres de calabaza que son mucho más que un detalle al final de la comida; ¡son una delicia que realmente vale la pena!

Otra cosa que me ha fascinado es lo variado que es el menú. Desde que cenamos ahí dos veces en la misma semana, probé varias opciones, incluyendo un entrecot que, de verdad, estaba para morirse. Sin duda, la calidad de la comida es alta, con productos frescos y bien elaborados. Te hace querer volver, y de hecho, sé que repetiré en el futuro.

Ahora, hablemos de la terraza de El Merendero de Quimera. Imagínate disfrutando de tu comida al aire libre, con esa brisa marina tan refrescante. La terraza es un espacio tranquilo, ideal para relajarte después de un día en la playa, porque está a solo 100 metros de la orilla. Es perfecta para esas cenas de verano donde uno quiere disfrutar del buen clima y la compañía. Así que, si planeas una visita a Oliva, definitivamente échales un vistazo. ¡Te encantará!

Qué platos se destacan en El Merendero de Quimera

Y bueno, ya que estamos hablando de El Merendero de Quimera, tengo que decirte que, aunque el lugar no brille por encima de la oferta gastronómica de Oliva, no está nada mal. Tiene esa ubicación privilegiada cerca del mar y en un ambiente tranquilo que le da un toque especial. A veces, la comida puede parecer un pelín cara para lo que ofrece, pero lo que es el ambiente y el servicio son bastante correctos. Es el típico sitio donde lo pasas bien, pero no saldrás pensando que has descubierto el restaurante del año.

Ahora, si hablamos de la atención, ¡hay que darle un aplauso a los camareros! Son súper simpáticos y rápidos. Hay quienes afirman que fue obligatorio visitar el lugar cuando están por la zona. La verdad es que, si te gusta disfrutar de una buena comida, no te decepcionará. La carta de vinos es extensa y variada, así que puedes encontrar algo que se ajuste a tu gusto. Y hablando de la comida, el arroz del señoret es de lo mejorcito y eso no es fácil de encontrar, así que ¡no te lo pierdas!

Por otro lado, hay que tener en cuenta que, si tienes prisa, quizás no sea el mejor sitio, ya que la espera puede alargarse, hasta 3 horas en nuestro caso. Pero, si vas con la actitud de disfrutar y pasar un buen rato, la espera no se siente. Además, el precio por persona ronda entre 40-50 €, así que no está mal si consideras todo lo que recibes. Ah, y si buscas aparcamiento, ¡tienes muchas plazas libres a la mano!

Entonces, ¿qué platos se destacan en El Merendero de Quimera? Sin duda, tienes que probar la paella del señoret que es la estrella del lugar, acompañada de la milhoja de manzana que también ha tenido buenas críticas. Aunque esto último depende de tu gusto, lo que es seguro es que saldrás de allí con una buena experiencia. A veces, las críticas son mixtas, pero al final del día, ¡todo vale la pena si lo disfrutas en buena compañía!

Cuál es la calificación de El Merendero de Quimera en Restaurant Guru

Y después de haber probado varias cosas, tengo que decir que El Merendero de Quimera es uno de esos lugares que se quedan en la memoria. La comida es increíble: pedimos de todo y no hubo ni un plato que nos decepcionara. Especialmente la paella del Señoret, que estaba simplemente deliciosa. Aunque, para ser sinceros, el tomate con ventresca fue un poco diferente a lo que estaba acostumbrado, no estaba malo, solo tenía un toque único. Y las hamburguesas… ¡qué ricas! En resumen, te aseguro que aquí hay algo para todo el mundo.

El servicio también es de lo mejor. Los camareros son correctos y amables, lo que siempre hace que la experiencia sea más agradable. Pero, y esto es un detalle que me pareció curioso, había una señora que parecía ser la dueña que estaba ahí sentada vigilando al personal. No es que me haya molestado, pero era un poco incómodo, ¿no? Aun así, el ambiente es bastante acogedor, así que no le restó tanto disfrute a nuestra comida. En general, el punto del ambiente es alto, podría decir que está todo en un sólido 4 estrellas.

En cuanto al precio, quizás te parezca un poco elevado. Vamos, que si preparas un día especial, puedes esperar gastar más de 100 € en un par de personas, dependiendo de lo que pidas. Pero si buscas calidad, la inversión vale la pena, sobre todo para aquellos entrantes caseros, como los boquerones en vinagre y los pastisets, que son de otro mundo. Y no me olvides de los helados de postre; ¡una auténtica locura!

Ahora, si te estás preguntando sobre qué calificación tiene El Merendero de Quimera en Restaurant Guru, la respuesta es clara: ¡un impresionante 4 estrellas! Así que si estás por Oliva, ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Qué tipo de ambiente ofrece El Merendero de Quimera

Y hablando de eso, si decides darte una vuelta por El Merendero de Quimera, no te vas a arrepentir. La comida es realmente muy buena, aunque hay que reconocer que los precios no son tan accesibles para visitar cualquier día de la semana. Sin embargo, si estás buscando un lugar para celebrar un día especial, este es el sitio ideal. El ambiente es acogedor y, a pesar de estar en una zona de turismo, logran mantener ese toque auténtico que a veces se echa de menos.

Además, los camareros son súper agradables y el servicio es impecable, lo que siempre se agradece. Imagínate disfrutando de una Paella del Señoret que te hará sentir en plena fiesta mediterránea o de unos calamares frescos que se deshacen en la boca. Y si te animas, no te olvides de probar los boquerones en vinagre o el rodaballo a la brasa. No es broma, cada plato parece que ha sido preparado con todo el cariño del mundo. Y sí, tal vez tengas que aflojar un poco el bolsillo, pero vale completamente la pena. Para darte una idea, los precios oscilan entre 30 y 40 € por persona, y créeme, saldrás con una sonrisa y satisfecho.

Sobre el ambiente, te diré que lo tiene todo: es un lugar bien decorado que combina la modernidad con un toque tradicional, ideal para una cena romántica o incluso una comida en familia. Te sientes relajado, y la música de fondo añade a esa atmósfera que invita a disfrutar y a permanecer un rato más. Así que, ¿qué más necesitas? ¡Te aseguro que este sitio será uno de los favoritos para volver, una y otra vez!

Fotografías El Merendero de Quimera

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