Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una excelente relación calidad-precio, la Brasería Las Fuentes S.L es tu destino en Av. Orihuela, 23, 03680 Aspe, Alicante. Aquí, saben cómo tratar la carne a la brasa, ¡y lo hacen de maravilla! La atención es otro de sus puntos fuertes, gracias a la gran profesionalidad de Alicia, que siempre está dispuesta a recomendarte los mejores platos. No es de extrañar que este lugar tenga una puntuación de 4.2 sobre 5 en Restaurant Guru, con cientos de reseñas positivas que destacan su comida y servicio.
La brasería ofrece un menú variado que incluye desde suculentas carnes hasta frescos pescados y deliciosos postres caseros, todo con un toque mediterráneo. La carta se actualiza regularmente, así que siempre hay algo nuevo que probar. Busca un hueco para disfrutar de este acogedor restaurante, donde la buena comida y el buen rollo están garantizados. Si quieres visitarlos, checa su horario y prepara tus papilas para una experiencia culinaria inolvidable.
Horarios Braseria Las Fuentes S.L
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 8:30–16:30 |
| miércoles | 8:30–16:30 |
| jueves | 8:30–16:30 |
| viernes | 8:30–17:00, 20:15–23:30 |
| sábado | 8:30–17:00, 20:15–23:30 |
| domingo | 8:30–17:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Braseria Las Fuentes S.L
Dónde se encuentra la Brasería Las Fuentes S.L
¡Hola, amigos! Hoy les quiero hablar de un lugar chulísimo que he descubierto en Aspe, concretamente en la Avenida Orihuela, 23. Se trata de la Brasería Las Fuentes S.L., un restaurante que me dejó una buena impresión. Venía por trabajo y, después de investigar un poco en Google, vi que tenía buenas reseñas. La verdad, no me pude resistir y decidí probarlo.
Así que llegué alrededor de las 13:00, y me informaron que, si quería comer a la carta, tendría que esperar un poco porque la cocina no estaba lista. ¡Sin problemas! Pedí un poco de magro tipo tapa mientras esperaba, y qué sorpresa me llevé al recibir una ración completa. Menos mal que tengo buen apetito, ¡porque eso estaba para no dejar nada! Jajajaja. Luego opté por la carta y elegí un revuelto de trigueros y gambas como entrante. Estaba perfecto, ni seco ni líquido, justo al punto. ¡Un acierto total!
Para el plato principal, pedí un solomillo de vaca con 'foie'. Aunque el 'foie' era un mi cuit congelado, la carne estaba exquisita en sabor y textura. Mi dislike fue un poco la combinación de eso con el solomillo; me gustaría haber tenido foie fresco en lugar de congelado. Pero bueno, la carne estaba tan buena que se me olvidó casi lo demás. Para el postre, no pude resistirme a la tarta de queso, que siempre me encanta, aunque quizás le faltó un poco más de mermelada —pero, vale, ¡dieta para todos!
En cuanto al servicio, de lo mejor, la camarerías súper amables y atentos. El ambiente también me gustó, limpio y organizado, además con cocina abierta, que siempre es un plus. Solo un toque de ruido, pero no vamos a quejarnos, ¡no podemos callar a los clientes, verdad? Un par de sugerencias para el equipo: la próxima vez que alguien nuevo llegue, ¡mejor que no lo sientes de espaldas a la puerta! ¡Frío asegurado cuando se abre!
Así que, resumiendo, le daría un 4 o 4.5. En cuanto a la comida, 4.5, porque lo del 'foie' no fue lo mejor, y el ambiente también podría ser un pelín más tranquilo. Pero repetirá una visita seguro, porque me gustó mucho. Ah, y si te preguntas dónde está la Brasería Las Fuentes S.L, ¡ya lo sabes! En Avenida Orihuela, 23, 03680 Aspe, Alicante. ¡No dejes de ir y me cuentas! ️✨
Cuál es la especialidad de la Brasería Las Fuentes en su menú
Y hablando de las tostadas, no puedo dejar de mencionar la media tostada con queso que pedí un día. Bueno, más que pedirla, fue un impulso. Literalmente me decepcioné al darme cuenta de que la de jamón iba bien cargadita, mientras que la de queso se sentía un poco 'vacía'. De verdad, chicos, por 3,5 euros merece la pena que le pongan algo más de queso. Así que, ¡quizás tomen nota del consejo gratuito! Aunque, quitando eso, el pollo a la brasa que pedí después estaba para chuparse los dedos. Si alguna vez lo prueban, entenderán de lo que hablo.
Por otro lado, la atención fue bastante buena, aunque un par de veces vi a la camarera un poco despistada. Pero lo compensó con su amabilidad, tan importante en un sitio como este. Hablando de precios y menús, si te decides por el menú de 13,80 euros, lo primero que recibí fueron unas croquetas de pato que estaban espectaculares. Ahora, el arroz con conejo no lo recomendaría tanto; parecía un poco soso. Aunque, por ese precio, hay opciones mucho más atractivas en otros sitios. En general, el ambiente es cuco y tranquilo, perfecto para una comida relajada.
Y ya hablándote del local, la ensaladilla rusa me dejó muy buen sabor de boca, así como el vino que acompañó mi comida. Sin duda, si buscas un rato tranquilo y un buen plato, este es el lugar. Y si pasas por allí, hazte un favor y prueba la torrija. ¡Está de 10! Al menos eso es lo que me dijo un amigo local que no deja de recomendar la brasería.
Ahora, para no dejarte en la duda, la especialidad de la Brasería Las Fuentes sin duda se centra en sus carnes a la brasa. La gente no para de hablar de lo bien que las hacen, especialmente el pollo. Asegúrate de pasar un rato allí y disfrutar no solo de la comida, sino también del buen trato que te dan. No sé tú, pero para mí eso es un combo perfecto.
Qué tipo de carne se destaca en las preparaciones de la brasería
Y ya que estamos hablando de Brasería Las Fuentes S.L., ¡no puedo dejar de mencionar lo bien que se come aquí! La atención que recibimos fue fantástica, gracias a María, Alicia y Carmen, que siempre tienen una sonrisa y una buena recomendación lista. Hicimos nuestra reserva porque, seamos sinceros, a este lugar hay que ir con plan en mano, y por solo 10-20€ por persona, la experiencia se siente como un regalo. ¡Definitivamente vamos a repetir!
La comida es sencillamente excepcional. Si buscas un lugar donde disfrutar de carnes a la brasa, este es tu sitio. Ya probé el pulpo a la brasa y, tengo que decir, ¡fue un verdadero acierto! También han sorprendido a mis amigos con sus paellas, que, sinceramente, estaban para chuparse los dedos. Y si tienes hambre a cualquier hora, el menú para almorzar está genial, con platos bien abundantes. Un consejo: no te olvides de probar el pan del día, que lo tuestan un poco y está mucho más rico.
El ambiente en la brasería también merece mención; si prefieres el aire libre, su patio y terraza son perfectos. Desde la zona de bar puedes disfrutar de un buen rato, y siempre hay suficiente espacio para aparcar sin preocuparte, ya que hay un descampado a solo 20 metros y nunca está lleno. La experiencia completa te deja con ganas de volver, ¡y cómo no! Un lugar familiar donde te hacen sentir como en casa.
Ahora, si hablas de carnes, aquí son unos maestros. La carne a la brasa destaca en sus preparaciones, especialmente la ternera y el cerdo, que están siempre tiernas y sabrosas. La calidad es insuperable, y sorprenden con cada plato nuevo. Así que, si estás buscando una buena experiencia culinaria combinada con un trato excepcional, Las Fuentes es el lugar ideal. ¡No te lo pierdas!
Cómo es la atención al cliente en el restaurante
Y entonces, si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, ¡la Braseria Las Fuentes S.L. es un sitio que realmente merece la pena! No sé tú, pero a mí me encanta probar nuevos sitios, y esta brasería se ha ganado una puntuación de 5 estrellas en mis libros. La última vez que fui, me quedé alucinado con la calidad de los calamares, ¡una locura! La relación calidad/cantidad/precio es simplemente espectacular, salimos comiendo a gusto por unos 15 € cada uno y la carne a la brasa es divina. Y no solo eso, sino que incluso el pan a la brasa tiene su toque especial. Sin duda, puedes ir a comer sin preocuparte por tu bolsillo.
Y hablemos de las camareras... ¡10/10! Son super majas y siempre tienen una sonrisa en la cara. Te hacen sentir como en casa, lo cual es un gran plus, ¿no crees? Una vez más, el servicio fue impecable; hemos ido varias veces y nunca hemos tenido una mala experiencia. Eso sí, no te olvides de probar la pelota, que es uno de mis platos favoritos. El menú del día es otra joya, incluye dos platos, postre, café y bebida por un precio que ni te lo imaginas. Así que ya sabes, ¡no hay excusas!
De verdad que es un lugar al que siempre que estoy cerca vuelvo. Me he encontrado con varias personas que comparten mi opinión y cada vez que hablamos de la Braseria, se nos iluminan los ojos. Eso sí, también hay que mencionar que algunas críticas negativas han aparecido, y quizás eso haya sido por momentos puntuales y no el estándar habitual. Según he leído, alguien tuvo una experiencia horrible por un servicio lento, pero en mi caso y en el de muchos, la atención al cliente ha sido siempre muy buena. Así que ya sabes, si decides darte una vuelta, ¡prepara tu estómago porque te vas a llevar una grata sorpresa!
Quién es Alicia y qué papel tiene en la Brasería Las Fuentes
Y hablando de comer allí, tengo que contarte lo que viví en la Brasería Las Fuentes, S.L. en Av. Orihuela, 23. La verdad es que la primera vez que fui, me llevé una sorpresa. El menú es sencillo y sin estridencias, perfecto si buscas un lugar donde relajarte sin complicaciones. No hay nada que resaltar en cuanto a platos innovadores, pero la comida es rica y reconfortante, ¡ideal para un almuerzo casual!
Lo que realmente destaca es la atención. Las camareras son súper amables, siempre con una sonrisa en la cara, lo que te hace sentir como en casa. Es cierto que hay momentos en los que la cosa se complica un poco, como cuando me hicieron esperar un pelín más de lo que esperaba, pero ¡vaya!, que el servicio me dejó un buen sabor de boca. Decorar tu plato con una paella de marisco, ¡ese es el verdadero lujo! Los que han probado esta maravilla dicen que es espectacular.
Pero bueno, también escuché críticas de tiempos irregulares en la cocina. Hay quienes se quejan de las raciones, especialmente de ese momento en que te ofrecen 5 rodajas de pan por 5€. Y ya sabes cómo es el rollo, si vas a un restaurante, esperas al menos un plato bien servido... La experiencia puede variar, pero siempre hay un punto en común: el trato al cliente es clave.
Y bueno, ¿quién es Alicia? Parece que es una de esas camareras que dejan huella, la que siempre está atenta y parece disfrutar de lo que hace. Muchos han comentado que Alicia es un encanto, y es genial cuando te encuentras a alguien que realmente se preocupa por el bienestar del cliente, ¿verdad? Siempre es bueno tener a alguien así en el equipo. Definitivamente, creo que vale la pena volver a la Brasería, al menos para disfrutar de su buena onda. ¡A ver si te animas y vamos juntos la próxima vez!
Qué puntuación tiene la Brasería Las Fuentes en Restaurant Guru
Y después de leer tantas experiencias variadas, parece que la Brasería Las Fuentes en Aspe tiene un poco de todo, ¿no? Lo que me llama la atención es que puede ser un poco loca a veces, como esa vez que me contaron que le negaron unas aceitunas a un grupo antes de que se sentaran unos turistas que llegaron sin reserva. Vaya forma de tratar a los clientes. Pero bueno, esas anécdotas todo el mundo las cuenta y sirven para reirnos, aunque no venga al caso. No me imagino la cara que se les quedó. Si dicen que son españoles, parece que allí nunca piensan que te podrías sentir menospreciado por el trato.
Por otro lado, no todo es negativo. Hay quien ha salido de allí volando de felicidad con el queso frito y su mermelada, o con ese famoso arroz con conejo y caracoles que, según me dicen, es un . Y es que la atención de las chicas parece que es de lo mejorcito, rápidas y atentas. A veces parece que tienes más suerte si te cruzas justo con la gente adecuada en un sitio. Pero eso sí, hay que reconocer que a veces algunos platos pueden resultar algo carillos para lo que ofrecen.
De verdad, hay opiniones para todos los gustos. Desde la gente que ha tenido una experiencia increíble, hasta quienes no se la recomiendan a nadie más que a sus enemigos. Ahora, lo que me sorprende es que, en medio de todo esto, la Brasería Las Fuentes tiene 4 estrellas en Restaurant Guru. ¡No está nada mal! Aunque, disfrutad con precaución y mejor con un poco de humor, ¿vale?
Qué tipo de platos incluye el menú de la brasería
Y después de nuestro almuerzo en Brasería Las Fuentes S.L, la verdad es que salimos encantados. ¿Sabes? La comida estuvo genial, y esos bocadillos que ofrecen son realmente buenos. Además, no sé si te lo he dicho, pero el servicio es súper amable. La chica que nos atendió, Mónica, fue un encanto. Aparte de disfrutar de deliciosa comida, nos sentimos como en casa. A todo esto, el estacionamiento también es fácil, lo cual siempre es un plus. Sin duda, volveremos a repetir.
Algunos de los platos que probamos fueron el gazpacho manchego y un arroz a la leña que estaba de diez. De hecho, les puedo recomendar la paella de pulpo y la carrillada al vino de Pedro Ximénez; ¡la gente las alaba por todas partes! El ambiente también es acogedor y el precio es razonable. Por persona, puedes estar hablando de unos 20-30 € y, la verdad, vale cada céntimo. Así que si andas por Aspe, definitivamente tienes que hacer una parada aquí.
Por otro lado, no todo fue color de rosa en las reseñas que leí. Hubo algunas opiniones que se quejaban del precio de los embutidos, diciendo que les parecía un poco excesivo pagar 10€ por un plato que consideraban pobre en cantidad. Aunque sí, al lado de eso, hay comentarios que reconocen que el mendú es excelente y que es un buen lugar para comer ya que realmente saben cuidar de sus comensales, especialmente a aquellos con necesidades dietéticas especiales. Si preguntas sobre el menú de la brasería, seguramente encontrarás desde esos mencionados pociones de embutido hasta platos como la carrillada, arroz, y otros platos típicos de la zona. En resumen, la comida sí que tiene su toque especial, y las críticas positivas parecen ganar la batalla a las negativas. ¡Ya hay que ir a probarlo!
Con qué frecuencia se actualiza la carta de la Brasería Las Fuentes
Y, bueno, si estás en Aspe, no puedes dejar de pasar por la Brasería Las Fuentes S.L. en Avenida Orihuela, 23. La atención es espectacular, de verdad. A pesar de que el restaurante normalmente se llena, cada vez que he ido, me han atendido como un rey. Y hablemos de la comida: la carne y el pescado a la brasa son impresionantes. ¡Un aplauso para María por su cercanía y dedicación! Si estás pensando en ir, el precio por persona ronda entre 30 y 40 €, y la calidad de todo lo que sirven te hará olvidarte del dinero gastado. Comida, servicio y ambiente, todos con 5 estrellas, no se puede pedir más.
Pero, claro, no todo es perfecto. En una ocasión probé las hamburguesas, que son enormes y bien completas, además de unos croquetones de jamón que estaban ricos, aunque quizás necesitaban un poco más de ese sabor a jamón que todos amamos. El local es bastante grande, lo que es un punto a favor si vas en grupo, pero el servicio podría ser un poco más relajado. A veces se siente un poco serio, y un toque extra de simpatía no vendría mal. Aunque la comida sigue siendo buena, el servicio se queda en 2 estrellas para esa visita particular. En general, sigo dándole un 4 en comida, 2 en servicio, y un 3 en ambiente.
Sin embargo, ¡vaya que he regresado varias veces! He ido tres veces ya, porque el lugar me ha dejado con ganas de más. La calidad-precio es un 10, y el servicio sigue siendo muy bueno, siempre cordial y amable, sobre todo las chicas detrás de la barra. La carne a la brasa nunca decepciona, y eso merece las 5 estrellas que le doy. Así que, si estás cerca, hazte un favor y date una vuelta.
Y para los curiosos, si te estás preguntando con qué frecuencia se actualiza la carta, puedo decirte que suelen cambiar algunos platos de forma regular, aunque la esencia de lo que más gusta, como la carne a la brasa, se mantiene. Siempre hay algo nuevo para probar, ¡así que nunca te aburrirás de ir!
