Asador Orígenes del Sur

Si andas por L'Eliana y tienes ganas de saborear una auténtica parrillada argentina, no te puedes perder el Asador Orígenes del Sur en Carrer Forces Armades, 34. Este lugar es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad, donde la carne a las brasas es la estrella del menú. Asegúrate de reservar con anticipación, porque se llena rápido, sobre todo los fines de semana. Aquí la paciencia es clave: cada corte es jugoso, fresco y cocido al punto perfecto, lo que hace que cada bocado sea una verdadera delicia.

Además de la espectacular carne, este asador también tiene una buena variedad de bebidas y platos que complementan la experiencia. Es un lugar perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos o una celebración especial. No olvides seguir su cuenta de Instagram para no perderte las novedades, ¡la pasión por la carne se respira en cada rincón!

Dónde se encuentra el Asador Orígenes del Sur

¡Hola, amantes de la buena comida! Hoy quiero contarles sobre un lugar que me dejó totalmente fascinado: el Asador Orígenes del Sur. Este restaurante argentino, situado en Carrer Forces Armades, 34, 46183 L'Eliana, Valencia, es una auténtica joya que no te puedes perder si eres un fanático de la carne. Desde que llegamos, el ambiente era de lo más acogedor y elegante, ¡perfecto para una cena especial con amigos o esa cita que has estado planeando!

Probamos varias de las sugerencias del chef y madre mía, ¡qué delicia! El canelón de lengua cocinada a baja temperatura es un plato que deberías probar, y el steak tartar de novillo argentino es, sencillamente, un espectáculo. Las empanadas argentinas son una fantasía por sí solas; te hace sentir como si estuvieras en Buenos Aires. Pero ahí no acaba la cosa, porque el lomo alto argentino te dejará con un saborazo de otro planeta. Si eres de los que siempre reserva espacio para el postre, no te vayas sin probar el milhojas de dulce de leche; ¡es el broche de oro perfecto!

Te cuento que fui con mi chica y quedamos encantados. La calidad de la carne es simplemente espectacular, y tienen un sistema muy profesional para manejar el punto de cocción, usando termómetro. ¡Todo un acierto! La cuenta fue de 111€ para dos (dos solomillos, empanada, vino y un par de cervezas), pero salimos más que satisfechos. El sitio es 100% recomendable, y aunque fuimos un poco por casualidad, sin dudas volveremos.

Algo que realmente me sorprendió fue la atención del personal. Son super atentos y saben de lo que hablan. Nos recomendaron las empanadas criollas y el chorizo criollo de entrada, que son imperdibles. También probamos la entraña y el lomo alto, que nos dejaron sin palabras y realmente sentí que estábamos como en casa. No puedo olvidarme del café y el postre urugayo, El Chajá, que fue la cereza del pastel.

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde disfrutar de una carne exquisita y un ambiente acogedor, hazte un favor y visita el Asador Orígenes del Sur en Carrer Forces Armades, 34, 46183 L'Eliana, Valencia. Te lo prometo, ¡no te vas a arrepentir!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Orígenes del Sur

¡A ver, te cuento! Si todavía no has estado en el Asador Orígenes del Sur, te estás perdiendo de algo espectacular. El otro día fuimos y, de verdad, sentí que estaba en Argentina. El ambiente es magnífico, la decoración es un 10 y lo mejor es que el personal es súper atento y cortés, como si te conocieran de toda la vida. No sé si es el calor del hogar argentino o qué, pero te hacen sentir como en casa, ¡y eso es un plus que no se encuentra en cualquier lado!

La parrilla es algo que tenés que probar. La carne es de una calidad excelsa, y el lomo alto de ternera estaba tan tierno que se deshacía en la boca, ¡pura mantequilla! Pero eso no es todo, las empanadas son un delirio, especialmente las de carne con esa salsita que las acompaña. No sé cómo lo hacen, pero cada bocado es una explosión de sabor. Y si eres amante del vino, ¡tienes que hacer una parada en su bodega! Te aseguro que el vino que elegimos estaba servido a la temperatura perfecta.

Además, lo que más me gustó fue que todo estaba cuidado al detalle. Desde la comida hasta el servicio, todo es de 5 estrellas. Tienen un menú en el que puedes disfrutar de platos como la picaña y una degustación de morcilla y chorizo criollo que son simplemente irresistibles. No importa si vas un viernes con amigos o para celebrar algo especial, siempre encontrarás un motivo para volver. Te lo recomiendo 100%.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Asador Orígenes del Sur? Bien fácil: te traen auténtica comida argentina con una variedad que incluye desde los clásicos cortes de carne y la mejor parrilla, hasta deliciosas empanadas y vinos seleccionados, ¡todo perfecto! Es un lugar donde cada comida se convierte en una experiencia, y estoy seguro de que, como nosotros, ¡vas a querer volver una y mil veces más!

Qué especialidad destaca en el menú del asador

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una carne espectacular en L'Eliana, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Orígenes del Sur. Desde que llegas, el ambiente es simplemente increíble. La decoración del local es muy bonita y tiene una vinoteca preciosa que te deja con ganas de probar un buen vino para acompañar tu cena. La atención es de lujo, y eso se nota desde el primer segundo, ¡porque aquí cada detalle cuenta!

La calidad de la comida es insuperable. Tras mucho tiempo sin comer un corte de carne tan bien preparado, te aseguro que los platos son una delicia. La cocción lenta y el respeto por los ingredientes se reflejan en cada bocado. No olvides comenzar con el carpaccio y unas empanadas argentinas para compartir; ¡como entrante están espectaculares! Sin duda, cada plato que probamos nos hizo sentir que estábamos en un viaje a las raíces más profundas de la cocina argentina.

Y qué decir del lomo alto y el lomo bajo que pedimos para el plato principal. La calidad es siempre constante, y si buscas algo diferente, la milanesa también es una opción que no decepciona. Después de todo esto, no puedes dejar de probar un postre que cierre la experiencia con broche de oro. En nuestro caso, fue tan buena la comida que terminamos yendo dos días seguidos. ¡Literalmente, no podíamos resistir más!

En cuanto a la especialidad que destaca en el menú del asador, sin duda son las carnes a la brasa. Aquí, el fuego es el rey y cada corte es tratado con el máximo respeto a la tradición. Los ingredientes son frescos y de la mejor calidad, lo que se traduce en sabores intensos que te dejarán con ganas de más. De verdad, si eres un amante de la carne, no te lo puedes perder. ¡Cada visita es una nueva historia!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Asador Orígenes del Sur

Y si hablamos del ambiente, ¡ay, el ambiente! El Asador Orígenes del Sur es ese tipo de lugar donde te sientes cómodo desde el primer momento. El local está decorado con buen gusto, creando una atmósfera acogedora que invita a relajarte y disfrutar. No olvides mencionar al camarero, que siempre está atento y dispuesto a recomendarte lo que hay en la carta. Su trato cercano hace que la experiencia sea aún más especial. Definitivamente, se siente la calidez del hogar en cada rincón.

En cuanto a la comida, ni hablar. Las empanadillas argentinas son un "must" absoluto. No puedes irte sin probarlas, están deliciosas. Nos decidimos por una parrillada de carne, que estaba buena, aunque no fue nada del otro mundo. Perfecta para que cuatro personas pudiéramos compartir y disfrutar de diferentes tipos de carne. Eso sí, un pequeño toque a destacar: los precios son un poco elevados, y es por eso que no podemos darle las 5 estrellas. El servicio fue impecable, seguramente se llevan un 5 en ese apartado, ¡pero los precios son clave!

Lo bueno es que la experiencia, en general, ha sido muy positiva. La calidad de la comida y el servicio bien valen un rango de precios de 40-80€ por persona, dependiendo de lo que pidas. Y, si buscas un lugar para comer con amigos o compartir una cena especial, este sitio es ideal. Te aseguro que la atención es diferencial y personalizada, con un equipo que realmente se preocupa por ti y por lo que estás disfrutando. ¿Y qué tal el aparcamiento? ¡Súper bien! Hay aparcamientos gratuitos en la calle, así que no te preocupes por eso.

Por cierto, si piensas en comer aquí, deberías considerar hacer una reserva para asegurarte un lugar, especialmente si vas en fin de semana o en horarios pico. Aunque para cenas tranquilas quizás no sea estrictamente necesario, mejor prevenir que lamentar, ¿no? ¡No te quedes sin probar esas empanadillas!

Cuándo es el mejor momento para visitar el Asador Orígenes del Sur

...Y hablando de comida, no puedo dejar de mencionar el Asador Orígenes del Sur. Está en la Carrer Forces Armades, 34, en L'Eliana, y es el lugar perfecto si quieres disfrutar de un auténtico asado argentino. Desde que entras, el olor a carne a la parrilla te atrapa, y ya sabes que has llegado al lugar correcto. Las carnes son de primera calidad, ¡te lo aseguro! Por ejemplo, el vacio y el asado de tira son un espectáculo, y si eres fan de los chorizos criollos, no puedes irte sin probarlos.

Y si quieres algo más que carne, no te puedes perder las empanadas. Tienen una variedad increíble, pero la de carne es sencillamente deliciosa. Eso sí, prepara tu estómago, porque son un poco generosas. También el provoleta es una buena entrada; es como un abrazo de queso derretido que te va a hacer feliz. Y, por supuesto, acompaña todo con un buen vino argentino; tienen una selección bastante chula que resalta la experiencia.

Lo mejor de este asador es el ambiente: es cálido y acogedor, perfecto para una cena con amigos o una celebración en familia. El personal es súper amable y siempre está listo para recomendarte algo delicioso. Y ya que estamos, si decides visitarlo, asegúrate de reservar con tiempo, especialmente los fines de semana, ¡porque se llena rápido!

Ahora, ¿cuándo es el mejor momento para visitar el Asador Orígenes del Sur? Si te soy sincero, te diría que cualquier momento es bueno, pero tengo que admitir que los viernes y sábados son especiales. La vibra es distinta, el lugar se llena de gente y la energía es contagiosa. Además, es un buen plan para empezar el fin de semana, ¡así que anímate y dale un vistazo!

Fotografías Asador Orígenes del Sur