Bar «LA CARABASSA»

Bar

Si estás buscando un lugar que te sorprenda en Vinaròs, definitivamente tienes que probar el Bar 'La Carabassa' en Carrer de Ll Santapau, 10. No te dejes engañar por la apariencia del local; aunque no sea acogedor ni bonito, lo que importa aquí es la cocina creativa y la calidad de sus productos. Optamos por el menú degustación y, sinceramente, ¡fue un viaje sensorial increíble! Cada plato tenía su propia magia, desde las deliciosas croquetas de jamón hasta el chuletón que se deshacía en la boca.

El ambiente es tranquilo y, a pesar de ser un lugar pequeño, siempre está lleno, así que te recomiendo reservar con antelación. El servicio es impecable: atentos, amables y rápidos, te harán sentir como en casa. Además, la carta de vinos es bastante buena y los precios son excelentes para la calidad que ofrecen. Si no lo has probado aún, ¡estás tardando! El Bar La Carabassa podría convertirse en tu nuevo favorito de Vinaròs.

Bar "LA CARABASSA"

Restaurante
⭐4,6
755Reseñas
Fotos
Carrer de Ll Santapau, 10, 12500 Vinaròs, Castelló
964 45 57 28

Horarios Bar "LA CARABASSA"

DíaHora
lunes13:00–15:00
miércoles13:00–15:00
jueves13:00–15:00
viernes13:00–15:00, 20:00–23:00
sábado13:00–15:00, 20:00–22:00
domingoCerrado
nan13:00–15:00 El horario podría cambiar

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Bar 'LA CARABASSA'

Dónde está ubicado el Bar "La Carabassa"

¡Hola, amigos! Si alguna vez están por Vinaròs, no pueden perderse una visita al Bar "La Carabassa". Este lugar es una auténtica joya gastronómica que se lleva todas las palmas con un menú degustación que es pura fusión internacional. La última vez que fui, quedé encantado con los platos, especialmente con las croquetas y el salmorejo de cereza. Pero eso no es todo, la burger de bacalao con salsa de lima es otro nivel, ¡de verdad tienen que probarlo!

El ambiente es acogedor y el servicio es excepcional – esos camareros son un verdadero encanto. Desde que entras, te hacen sentir como en casa y están atentos a cada detalle para asegurarse de que tu experiencia sea de 10. Además, como siempre tienen variaciones en el menú cada dos semanas, ¡es mejor que los sigas en redes sociales para no perderte nada! En mi última visita, disfruté un montón y estoy convencido de que tengo que volver pronto.

Y si son amantes de los postres, prepárense para la explosión de sabores que tienen. La tarta de queso, el flan de dulce de leche y el coulant son simplemente irresistibles. Pero no se duerman, porque les recomiendo hacer una reserva. Siempre está lleno y es fácil ver por qué. Todo lo que he probado en la carta ha sido de 10, y estoy seguro de que ustedes también disfrutarán de las milhojas de berenjenas o los raviolis de queso trufado.

Entonces, ¿dónde está ubicado el Bar "La Carabassa"? Se encuentra en Carrer de Ll Santapau, 10, 12500 Vinaròs, Castelló. Así que ya saben, ¡no se lo pierdan! Asegúrense de ir con hambre, porque aquí van a querer probarlo todo. ¡Les prometo que no se van a arrepentir!

Qué tipo de cocina ofrece el Bar "La Carabassa"

Y, ¡vaya descubrimiento que hemos hecho en Vinaròs! El Bar "LA CARABASSA" ha sido un auténtico hallazgo. La primera vez que fuimos, no reservamos y casi nos quedamos sin mesa, así que, ya sabes, si vas a visitarlo, ¡asegúrate de reservar! El menú degustación de los fines de semana está increíble por solo 18€ (sin bebida ni postre, pero merece la pena) y ¡te lo digo de verdad, todo estaba riquísimo! Además, lo cambian cada mes, así que siempre hay algo nuevo por probar.

En nuestra última visita, decidimos probar el menú del mes de marzo, que nos costó solo 19,50€. La calidad de la comida fue impresionante, aunque el perrito caliente zafaba un poco, todo lo demás, desde el ravioli hasta la lasaña, estaba de muerte. Y lo mejor, el servicio fue excelente, los camareros muy amables y atentos, te hacen sentir como en casa. La verdad es que, después de probar todo eso, no podíamos dejar de pensar en volver para picar algunas tapas de la carta.

Y ya te cuento, que si eres amante de los postres, su tarta de queso es como un abrazo al paladar, y el fran de dulce de leche… ¡Sin palabras! Aunque nos habría gustado que las porciones del menú fueran un poco más generosas, la comida tenía una presentación espectacular y un sabor que te deja con ganas de más.

Sobre el tipo de cocina que ofrecen en Bar "La Carabassa", es genial, porque tienen una mezcla de lo tradicional con un toque diferente. Aparte de su variado menú degustación que cambian cada mes, ofrecen una carta que cuenta con varias opciones vegetarianas y platos que van desde la milhojas de berenjenas hasta el ceviche de langostinos. En fin, si buscas un sitio donde comer bien en Vinaròs, este es definitivamente el lugar. ¡Volveremos sin duda!

Es necesario hacer una reserva para cenar en el Bar "La Carabassa"

Y ya que hablamos de la Carabassa, déjame decirte que es un sitio genial para esas comidas y cenas que buscas disfrutarlas al máximo. Desde que entramos, notamos que el ambiente es superagradable, con una música que no estaba a tope, perfecta para poder charlar a gusto. A mí me flipó el figatell de sepia, y los raviolis... ¡vaya platillos! Todo estaba riquísimo, y por el precio que tienen, ¡ni te cuento! El menú degustación a 18€ es una auténtica ganga.

Si vas con la familia o amigos, la experiencia se vuelve aún más grata. Nos atendieron de lujo, los camareros súper amables y atentos. La comida estaba sabrosa y el sitio está bien decorado, todo muy limpio. La sepia en tempura y el tartar de atún son imperdibles. Te aseguro que no te arrepentirás, es uno de esos lugares que te dejan con ganas de volver, ¡y sin vaciar el bolsillo! Por solo 11€ tienes un menú del día que está para chuparse los dedos.

La verdad es que la Carabassa es una perla escondida de la zona, con un menú que sorprende en cada plato. Desde un carpaccio de tomate y sandía que es pura frescura, hasta una mousse de calabaza que no te puedes perder. Claro que también tienen carta, así que si prefieres un platillo específico, ¡también lo puedes pedir! Eso sí, un consejito: si planeas ir a cenar, yo te recomendaría hacer una reserva para no quedarte sin mesa. El sitio suele llenarse rápido, ¡y una vez que lo pruebas, entenderás por qué!

Qué platos destacan en el menú degustación del Bar "La Carabassa"

Y bueno, si hay un lugar que tenéis que probar en Vinaròs, ese es Bar "La Carabassa", en Carrer de Ll Santapau, 10. ¡De verdad, un sitio súper recomendable! La experiencia que vivimos allí fue de 5 estrellas en todos los aspectos. La comida es de calidad, original y el servicio es sencillamente de 10. Desde que entras, se nota que te tratan bien. Nos decidimos a tirar la casa por la ventana y pedimos el menú de mediodía, ¡y qué acierto! Con 56 euros para tres personas, disfrutamos de un festín que ni os imagináis.

Te cuento, empezamos con un calabacín relleno que estaba espectacular, y un poke de salmón que no podías dejar de probar. Y para el pequeño, unas empanadillas (gyozas) rellenas de carne y chimichurri. ¡Todo estaba siempre bien presentado y con un sabor impresionante! No sé si es la atención o la comida, pero el ambiente del sitio también es genial, claro. La limpieza y el trato son otra cosa a resaltar. Por cierto, ¡no os olvidéis de la tarta de manzana que viene con una pintaza increíble en forma de donuts! Aunque si lo vuestro son los dulces, el brownie de chocolate con helado de pistacho hace que se te haga la boca agua.

Aprovechando que estáis allí, os recomiendo encarecidamente que probéis algunos de sus platos si optáis por el menú degustación. Escuché que tienen delicias como milhojas de berenjena, croquetas de chocolate y niguiri de anguila. Así que ya sabéis, si queréis salir satisfechos, Bar "La Carabassa" es el sitio. ¡No olvidéis reservar, que es pequeño y se llena rápido! ¡Os va a encantar la experiencia! ️

Cómo es el ambiente en el Bar "La Carabassa"

Y la verdad, si estás pensando en probar algo diferente, el Bar "La Carabassa" es tu lugar. Imagínate esto: el menú cambia cada 15 días, así que siempre hay novedades en la carta que te sorprenderán. Además, los platos son deliciosos y originales, como la famosa Tarta de Queso o la increíble Milhojas de Berenjena. Todo esto a un precio más que razonable que ronda entre 10 y 20 € por persona. ¡Te aseguro que no podrás resistirte!

Por cierto, si decides ir, no olvides reservar con antelación. Este sitio es tan bueno que se llena rápido y no te querrás perder la experiencia. El dueño, Aitor, es una persona súper amable, siempre dispuesto a hacerte sentir como en casa. La atención al cliente está a otro nivel, y es una de las razones por las que me considero un cliente fiel. Desde que lo descubrí, no he dejado de volver.

Y si te gustan los postres, no te vayas sin probar el Brownie de Chocolate con Helado de Pistacho. Es uno de esos postres que se quedan en la memoria, ¡una auténtica delicia! Sus platos saludables y sencillos te dejarán con ganas de más, así que prepárate para disfrutar de una experiencia gourmet que no esperabas encontrar en un bar.

¿Cómo es el ambiente en el Bar "La Carabassa"? Pues es muy acogedor y relajado. Aunque por fuera pueda parecer un bar casual, por dentro se transforma en un restaurante con un aura bonita y un toque gourmet. Puedes disfrutar de tu comida mientras te sumerges en un entorno ameno, ideal para compartir momentos con amigos o en pareja. Así que, si quieres una comida rica y bien presentada, ya sabes dónde ir. ¡Te va a encantar!

El restaurante es apto para grupos grandes

¡Qué agradable es hablar de La Carabassa! Si no has estado todavía, no sé a qué estás esperando. Vamos, es uno de los mejores restaurantes de Vinaròs y te lo digo sin dudarlo. Te encuentras con un menú imaginativo que tiene platos que son una auténtica delicia. La relación calidad-precio es sorprendente, estás hablando de entre 10 y 20 € por persona y comerás de lujo. Pero lo mejor es que todo está preparado con mucho cuidado, lo que hace que valga la pena cada céntimo gastado. Y ya ni hablemos de los postres, que son increíbles.

La atención al cliente también es un punto fuerte. Desde el momento en que pones un pie dentro, el servicio es de primera calidad. La gente que trabaja allí es muy amable, siempre dispuesta a ayudarte y hacer que tu experiencia sea aún mejor. Las comidas van de la mano con una presentación que impresiona, además de ofrecer una mezcla de sabores que hace que quieras volver a probar todo. De verdad, ¡hay que darles un aplauso!

Ahora, si planeas ir a comer ahí en el almuerzo, tienes que tener en cuenta que suele estar bastante concurrido, así que es recomendable reservar. Si quieres disfrutar de un buen menú semanal con opciones para todos los gustos, seguro que te sorprenderás. Solo una cosita más, si necesitas un poco más de cantidad en los platos, puedes sugerirlo, porque a veces parece que se quedan un pelín cortos. Pero en fin, lo que importa es la calidad y eso, ¡la tienen a raudales!

Y si piensas ir con un grupo grande, ¡estarás en buenas manos! Aunque el local es pequeñito, son muy amables y hacen todo lo posible por acomodar a todos. Solo asegúrate de avisar con antelación para que todo esté listo cuando llegues. Están más que preparados para hacer que tu visita sea memorable, incluso si llevas un bebé o una mascota contigo. La Carabassa es tranquilidad y buena comida, así que en grupo, ¡no dudes en ir!

Qué características tiene el servicio en el Bar "La Carabassa"

Después de nuestra última visita a Bar 'La Carabassa', no puedo dejar de hablar de lo bien que nos trató el personal. Desde que entramos, nos hicieron sentir como en casa, con unas sonrisas genuinas y una disposición a explicarnos cada plato del menú. Pedimos el menú degustación, y, sinceramente, ¡fue un gran acierto! Cada plato era una delicia y ni hablar de los postres increíbles que nos hicieron dudar si teníamos espacio para más. ¡Definitivamente un 100 en servicio!

Aparte, el ambiente es bastante acogedor y, aunque quizás el local tiene un aire más de bar cafetería, eso no le quita puntos a la experiencia. La comida superó nuestras expectativas; todo estaba muy bueno, desde el pan crujiente que acompañaba los platos hasta los sabores de cada bocado. Y si eres de los que no se aguanta las ganas de comer postre, aquí quedarás encantado, porque son simplemente irresistibles. Por unos 20-30 € por persona, te llevas una comida que vale cada céntimo.

Estuve allí un lunes con mi madre y mi hermana, y la verdad, nos llevamos un gran sabor de boca que nos hará volver. Todo estaba delicioso, y el trato del personal fue impecable, ¡lo cual siempre se agradece! Y aunque creo que podrían trabajar un poco más en la parte de decoración para que coincidiera con la comida tan buena que sirven, es un sitio muy recomendable, sobre todo por calidad-precio. Si buscas un buen chill-out para comer o cenar, 'La Carabassa' definitivamente lo tiene todo.

En cuanto al servicio, puedo decirte que la amabilidad y la atención son su sello distintivo. Te explican los platos, te aconsejan y te hacen sentir especial. Es como si fueran parte de una gran familia, siempre dispuestos a ayudarte a elegir lo mejor del menú. En resumen, si estás buscando comer bien y ser atendido como te mereces, ¡este es el lugar! Sin duda, un sitio que guardar en la memoria para futuras visitas.

Fotografías Bar "LA CARABASSA"

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