El Colmado

En el corazón de Castellón de la Plana, te espera El Colmado, una taberna que te transporta directamente a la época dorada de los colmados y ultramarinos. Aquí, lo que realmente destaca son su especialidades en vinos, vermuts y conservas de la mejor calidad. Con una calificación de 4.5 de 5 en Restaurant Guru y unas 870 reseñas, es un auténtico refugio para los amantes de la buena comida y bebida. Así que si lo tuyo es disfrutar de una buena charla con amigos acompañado de unos picos y tapas exquisitas, este lugar es justo lo que necesitas.

Pero no solo es un sitio para beber; en El Colmado encontrarás una decoración de coleccionista que añade un toque especial a la experiencia. Su carta incluye más de 80 referencias de vermuts y una amplia elección de vinos. No te olvides de probar su famoso Puchero del menú del día y los deliciosos Nachos Gallegos. Por si fuera poco, la atmósfera aquí es alegre y acogedora, perfecta para disfrutar incluso durante las Fiestas de la Magdalena. Te aseguro que no querrás perdértelo.

Dónde se encuentra El Colmado

¡Hey! Si buscas un lugar donde disfrutar de un ambiente acogedor y sabroso, El Colmado en Carrer de la Morería, 10, 12001 Castelló de la Plana es justo lo que necesitas. Este sitio ha conseguido ganarse un merecidísimo 5 estrellas en casi todas las reseñas, y no es para menos. Desde el momento en que entras, ya sabes que vas a pasar un rato fantástico. La decoración tiene ese toque tasquero que te hace sentir como en casa, y el servicio es top. Los camareros están siempre atentos a que te lo pases bien, ¡lo que siempre se agradece!

Hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brilla El Colmado. Tienen una variedad impresionante de vermout que va acompañada de unas tapas que son para morirse. Te recomiendo sin falta probar los huevos revueltos con jamón, la tosta de bonito y boquerón y la famosa tarta de queso que todos comentan. Bueno, y si estás con amigos, no te pierdas los molletes y los sándwiches, ¡todos por unos 8,90€! El producto es de alta calidad y la preparación está cuidada al detalle.

Y no te preocupes si vas a cenar, el ambiente es perfecto para eso. Después de haber picado un poco, siempre queda espacio para un buen vino o un vermut para acompañar, y la carta es extensa. Si te pones a mirar las opciones, te puede llevar un rato decidirte. Pero no hay prisa, el servicio siempre va a estar pendiente de ti.

Ahora bien, como datos prácticos, el aparcamiento puede ser un poco complicado, así que si vas, considera las opciones de aparcar en la calle (hay gratuitas y de pago) o optar por un parking de pago. Pero bueno, nada que el buen ambiente de El Colmado no compense. Así que ya sabes, si buscas un plan diferente y sabroso, ¿por qué no te pasas por El Colmado? ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Qué tipo de establecimiento es El Colmado

Ya sabéis que siempre busco planes interesantes para hacer en Castellón y desde que vi que El Colmado tiene un solete Repsol desde otoño de 2023, no podía dejar pasar la oportunidad de ir. Había estado en mi lista durante un montón de tiempo, ¡y por fin el último martes de julio nos animamos a visitarlo! Cuando llegamos, me quedé *flipando* al ver que estaba completamente lleno. En cuanto una mesa se desocupaba, ¡ya había alguien listo para ocuparla! Eso sí que es señal de que están haciendo algo bien.

El menú nos llamó la atención y decidimos pedirlo. Era muy asequible, por solo 14,90€. Incluía un aperitivo, un entrante a elegir y un plato principal, además de pan, postre y café. Eso sí, aquí las bebidas van por separado, así que id preparados para pedir algo rico. ¡Y qué bueno que nos trajeron un aperitivo gratuito! Era una porción pequeña por persona de salsa de aguacate que se acompañaba muy bien con un buen vermut. Y hablando de vermut, tienen una selección impresionante, así que id con la mente abierta.

En cuanto a la comida, fue un festín. Probamos el taco de cóctel de gambas, que estaba genial, y el pucherito de la semana que era un potaje de bacalao; muy rico, pero lo que realmente me dejó sin palabras fueron los platos principales. La fideuá de pescado estaba llena de sabor y el ravioli de berenjena y tomate seco era un auténtico espectáculo. Para terminar, el *lemon pie* de postre se convirtió en mi favorito. En resumen, el menú te deja muy satisfecho.

El ambiente del lugar es muy acogedor y chulo. Tienen mesas altas cómodas y manteles que rinden homenaje a negocios de Castellón de toda la vida, lo que le da un toque especial. Sin duda, el servicio fue atento y amable, lo que siempre se agradece en una comida. Y aunque aparcar puede ser un poco complicado, vale la pena hacer un esfuerzo por disfrutar de esta experiencia gastronómica.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es El Colmado? Bueno, es una taberna moderna donde se combinan tapas sencillas y sin pretensiones, pero con productos de gran calidad y un ambiente que invita a quedarse. Con su solete Repsol, no cabe duda de que se han ganado su lugar en la escena gastronómica de Castellón. ¡Estamos listos para volver y probar más de su carta!

Qué experiencia ofrece El Colmado a sus visitantes

Y, oye, si ya has decidido darte una vuelta por El Colmado en Carrer de la Moreria, 10, tienes que saber que no te vas a arrepentir. La comida es sencillamente fantástica. Tienen una gran variedad de tapas que te van a hacer cuestionar tu capacidad de comer, ¡yo quedé con ganas de probar más! Jordan, nuestro camarero, fue un encanto y nos atendió de maravilla. La atmósfera del lugar es súper acogedora y, bueno, ¿quién no disfruta de un ambiente relajado para cenar? Por unos 20-30 € por persona, es una ganga para lo bien que se come aquí.

Otra cosa que me impresionó es que la decoración te transporta a un colmado antiguo. De esas que son un festín para los ojos y que, si te gusta tomar fotos para Instagram, tienes un montón de rincones para hacerlo. Aunque eso sí, prepárate, las mesas altas pueden resultar un poco incómodas, pero la experiencia lo vale, créeme. Además, hay que decir que no tienen una carta muy extensa, pero es lo suficientemente variada como para que encuentres algo que te encante. Por unos 10-20 € de lujo, claro.

Si eres amante del vino, aquí es donde realmente vas a estar en tu salsa. Tienen una excelente selección de vinos y generosos por copa, pero eso sí, si me preguntas a mí, ¡deberían dejar los refrescos en casa! Al final, lo que esperas es disfrutar de una buena copa en un ambiente de calidad. Y, de verdad, es de los mejores locales en Castellón para disfrutar de esto. Volveré mil veces.

En resumen, El Colmado ofrece a sus visitantes una experiencia auténtica de tapeo, con un trato amable, una excelente comida que es un placer para los sentidos, y un ambiente que te hace sentir como en casa. Hacer reservas es una buena idea, especialmente si vas en grupo, porque aquí el buen rollo abunda. Puedes elegir entre comer en el patio, en la terraza o en la barra. Así que si buscas un sitio donde relajarte con tus amigos y degustar buenos vinos, sin duda, este es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son las especialidades destacadas de El Colmado

Ya te digo que si estás por Castellón, El Colmado en Carrer de la Moreria, 10, es el lugar que no te puedes perder. Un bar que brilla con 5 estrellas en todas partes, y con razón. Nosotros llegamos con la mejor recomendación, y la verdad es que no puedo estar más agradecido. Los camareros son super amables y te hacen sentir como en casa; eso siempre se agradece cuando estás de visita. Y el ambiente, ¡vaya ambiente! Es acogedor, con un toque retro y moderno que te invita a quedarte un rato más.

Si eres amante del vino, estás de suerte, porque en El Colmado tienen una oferta impresionante. Los 'nachos gallegos' son una tapa que no puedes dejar de probar, junto a unos montaditos que son perfectos para acompañar ese vino delicioso. Y no olvidemos las latas de conserva de calidad que son un must para los que disfrutan de un buen tapeo. Aunque puedes cenar, yo diría que es más un sitio para disfrutar de una buena charla con amigos, un vino y algunas tapas. Además, he oído que han ampliado su variedad desde que cambiaron de local, y la opción del menú de medio día está fenomenal y cambia cada semana.

La otra noche estábamos picando algo y justo lo que necesitábamos para salir de la rutina. El trato es excepcional y la comida, uff, está a otro nivel. En cuanto a los vinos, si hay que ponerle un nombre, la guindilla es el vino que tienes que probar. El precio está muy bien, entre 20 y 30 € por persona, así que tampoco te va a romper la hucha. En general, me quedo con ganas de volver a probar todo lo que ofrecen, especialmente unos platos fuera de carta que nos dejaron sin palabras, como las ortiguillas de mar o la ensaladilla con mejillones; todo estaba a un nivel que no se olvida.

Así que, para que lo tengas claro, las especialidades de El Colmado están en los montaditos, los nachos gallegos, una increíble variedad de vermuts, y ni hablar de esos vinos que no te dejarán indiferente. ¡Ya tienes plan para cuando quieras pasar un buen rato!

Qué calificación tiene El Colmado en Restaurant Guru

Y ya que estamos hablando de El Colmado, no puedo dejar de mencionar que tiene sus altos y bajos, ¿verdad? Como esa camarera con gafas que parece que se lleva el trabajo a la casa. De verdad, la atiendes y es como si le estuvieras pidiendo que suba al Everest sin oxígeno. ¡Un poco de amabilidad no vendría mal! La calificación del servicio se lleva solo un 1 por su parte. Pero no vamos a dejar que eso nos robe las ganas de disfrutar, porque el resto del equipo es más que genial.

Ahora, hablemos de las tapas. La última vez que fui, probé unas que tenían un toque diferente pero bastante original. Premios a la creatividad en la cocina, porque siempre descubres algo que no esperabas. Y el vermouth de la casa, ¡vaya que sí! Si no quieres alcohol, no te preocupes, hay un montón de opciones sin él, que son un verdadero placer para el paladar. La carta de vinos también es amplia, ¡más de 80 opciones! Perfecto para los que disfrutan de un buen brindis.

Y si no has probado el sándwich de lacón con mostaza, estás perdiéndote uno de esos placeres que te hacen la vida más bonita. Lo último que comí allí estaba a otro nivel, y Jordan, que fue quien nos atendió, realmente se lució. Su servicio fue espectacular: profesional y cercano, como esos amigos que no solo traen la comida, sino que también se aseguran de que estés cómodo. Entre eso y la decoración tan curiosa, este sitio tiene ese algo que te hace querer regresar.

Sobre el ambiente, es muy acogedor y el detalle del huevo frito mientras esperas con tu primera bebida es un plus que no se ve en muchos sitios. ¿Y la vara de calidad? Muy acorde a lo que pagas: entre 20-30€, lo cual no está nada mal por la experiencia. Así que, en términos generales, El Colmado se lleva una buena puntuación, incluso con sus deslices. En Restaurant Guru, logra un notable 4.3. Así que, aunque hay cosas que mejorar, hay muchas más que hacen de este sitio una visita imprescindible en Castelló. ¡No dejen de ir!

Cuántas reseñas tiene El Colmado en Restaurant Guru

Ya te decía que El Colmado en Carrer de la Moreria es uno de esos sitios que se queda en tu lista de favoritos. Es un lugar ideal para el tardeo en Castellón, y si vas un sábado, ¡no te preocupes! A pesar de que la ciudad suele estar animada, el local es bastante grande y casi siempre puedes encontrar un lugar cómodamente, incluso si llegas pasadas las 8 de la tarde. Las tapas de conservas que tienen son una verdadera delicia y, siendo sinceros, la relación calidad-precio es más que decente. Por unos 20-30 € por persona te sientes bien servido, así que, ¿quién se puede quejar?

La comida es realmente rica, aunque a veces a mí me parece un poco excesiva en cantidad. Pero eso es un detalle menor cuando tienes un buen menú y opciones sin gluten que hacen que los celíacos puedan disfrutar sin preocuparse. Y si estás pensando en ir con los peques, ¡no hay problema! El lugar es muy abierto a las familias, así que puedes relajarte y dejar que ellos también se diviertan.

La estética del local es otra cosa que nos encanta. Es muy buena para disfrutar de una comida a gusto. Además, el servicio es top; los camareros son súper atentos y no se hace esperar. De hecho, ¡no tuvimos que esperar nada en absoluto! El ambiente tiene ese toque de moderado nivel de ruido que te permite charlar sin tener que gritar, un factor clave para pasar un buen rato con amigos o familiares. Y si decides sentarte en el patio o terraza exterior, ¡mucho mejor! Aunque aviso que aparcar puede ser todo un reto en la zona, pero vale la pena una vez que estás dentro disfrutando de todo.

Y si buscas recomendaciones, esos Nachos Gallegos y la tarta de queso son un must. Nos quedamos encantados con todo lo que probamos. En resumen, lo que me ha sorprendido más es lo bien que se come, el trato y lo bonito que es el sitio. Por cierto, si te estás preguntando por las reseñas de El Colmado en Restaurant Guru, ¡suman un total de 35! Así que ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Qué tipo de tapas y picos se pueden encontrar en El Colmado

Y, ¡vaya lugar El Colmado en Carrer de la Moreria, 10! La verdad es que me ha sorprendido gratamente. Tienen un menú del día que está de lujo, y si hay algo que definitivamente no puedes perderte, es el canelón de pollo. ¡Está para repetir! Sin duda, volveremos, ya que la relación calidad-precio es inmejorable. Cuesta entre 10 y 20 euros por persona y la comida, el servicio y el ambiente fueron todos un 5 estrellitas. Perfecto para disfrutar de un buen rato con amigos y buen rollo.

El ambiente de la taberna es muy acogedor; la decoración te hace sentir como en casa. Y ni hablar del camarero, ¡es que es un encanto! Siempre con una sonrisa y dispuesto a recomendarte los mejores platos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. La calidad de la comida es increíble, especialmente la cena, que ronda entre los 20 y 30 euros y no te arrepentirás nada al salir. Tienen susuchas como los nachos gallegos y una ensalada que hacen la boca agua. Ya veo que si reservas, siempre hay sitio, y eso que se llena cada fin de semana.

Ahora, así como les digo que algunas cosas no me convencieron, hay que ser justos. Por ejemplo, la carta de tapas tiene algunos altibajos; las papas con lata de mejillones no son lo que uno espera cuando lee 'nachos”, y las bravas, bueno, mejor me guardo el comentario. Sin embargo, al probé los huevos revueltos con jamón, ¡y la cosa mejora! Eso sí, aparcar por Castellón puede ser una misión complicada, así que si no quieren complicarse, mejor busquen un lugar en la calle de pago o, si tienen suerte, un sitio más rápido y gratuito.

En resumen, en El Colmado puedes encontrar un variado menú de tapas y picos, desde los clásicos nachos gallegos hasta algunas sorpresas originales. Si estás dispuesto a salir de tu zona de confort, seguramente encontrarás platos que impresionen. ¡Así que a disfrutar y a probar todo lo que se pueda!

Fotografías El Colmado