El jueves 1 de mayo de 2025, la villa de Pego se convertirá nuevamente en la capital del vino natural en la Comunidad Valenciana. Este será el tercer año consecutivo que celebramos la Fira del Vi Natural, y promete ser una jornada espectacular con cerca de 30 bodegas y pequeños productores mostrando sus mejores elixires, todos ellos comprometidos con la filosofía del vino natural. Desde las 11:00 hasta las 17:00 h., la Plaza del Convento se llenará de aromas, sabores y buena vibra, ideal para compartir con amigos o disfrutar de una escapada en pareja.
La feria nació del proyecto Vi Natural, que lleva 15 años en marcha defendiendo y promoviendo el vi natural del País Valenciano. Con eventos y catas que destacan por ser auténticos, esta Fira se reafirma como el principal escaparate del vino natural en la región. ¡Así que no te lo pierdas! Es una oportunidad única para saborear la esencia de nuestros viñedos y conectar con productores que ponen el corazón en su trabajo.
Vi Natural
Mapa Ubicación Vi Natural
Cuándo se llevará a cabo la Fira del Vi Natural en Pego
Si estás buscando algo especial en el mundo del vino, definitivamente debes pasarte por Vi Natural en Carrer Mestre Berenguer, 69, en Pego, Alicante. Este lugar es como un pequeño paraíso para los amantes del vino natural. Lo mejor de todo es Jérôme, el alma de la tienda. Es un verdadero enamorado de la tierra y el vino, y pasa horas hablando con los productores locales sobre cómo cultivar y elaborar vinos de forma más sostenible. Cada vez que charlas con él, te deja con una sonrisa en el rostro y ganas de aprender más sobre el mundo del vino.
Lo que realmente se destaca aquí es la personalidad de Jérôme. No solo es un gran anfitrión, sino que está siempre dispuesto a compartir sus conocimientos con una pasión contagiosa. Si no sabes qué vino elegir, él sabrá recomendarte algo increíble que no podrás resistir. Te sorprenderá con vinos especiales que nunca habías escuchado antes, ¡y quién sabe! Tal vez encuentres esa botella que llevas tiempo buscando. Además, si tienes hambre, no dudes en preguntarle por restaurantes cercanos; sus recomendaciones son siempre un éxito.
La II Feria de Vinos Naturales de Pego es otro evento que no puedes perderte, y si visitas la tienda en mayo, ¡estarás justo a tiempo! Esa feria es un verdadero festín de sabores y una oportunidad perfecta para conocer a otros apasionados del vino. Como dicen los que han estado allí, con Jérôme todo es una experiencia, y es como charlar con un amigo en vez de una charla aburrida. ¡Así que apuntad esta dirección y no os arrepentiréis de ir a Vi Natural!
Cuántos años se ha celebrado la Fira del Vi Natural en Pego
Y hablando de Vi Natural, no puedo dejar de mencionar qué gran mañana pasamos allí el otro día. Te cuento que elegimos algunos vinos tintos, naranjas y blancos totalmente naturales de la espectacular región Valenciana. Si tienes la oportunidad de conocer a Jérôme, te aseguro que es un verdadero crack del vino. Su pasión y conocimiento sobre las bodegas y productores es contagiosa, y lo mejor es que su trabajo ayuda a preservar el medio rural y nuestras tradiciones, lo cual es más que un simple detalle, ¡es fundamental!
La selección de vinos que tienen es impresionante. Probé Dissident en rojo y Xelera en blanco; este último es seco y mineral. Si buscas algo original y con auténticas cualidades gustativas, aquí lo vas a encontrar. ¡Y esos consejos de Jérôme son como oro! No solo te guiará en la compra, sino que también puedes hacer una cata de vinos con él. Te aseguro que aprenderás más sobre los vinos libres de químicos del norte de la Costa Blanca de lo que te imaginas. ¡No hay mejor manera de disfrutar y aprender de los vinos naturales!
Y no puedo dejar de mencionar la acogida cálida que recibimos; Jérôme te hace sentir como en casa desde el primer momento. Esto es un pequeño rincón del paraíso con un tipo que realmente ama lo que hace. Su entusiasmo es contagioso y hablar con él te deja con ganas de conocer aún más sobre el mundo del vino. Ah, y su perrito, ¡es una monada!
Por cierto, si te interesa la Fira del Vi Natural en Pego, se ha celebrado durante cinco años. Es una excelente oportunidad para disfrutar de lo mejor de la cultura vinícola local y, por supuesto, de todo ese ambiente especial que han creado en Vi Natural. ¡Como te digo, es un auténtico 'hallazgo' que no te puedes perder!
Cuál es la ubicación de la feria
Y hablando de vinos, no puedo dejar de mencionar a Jerome en Vi Natural, que se encuentra en Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante. Si eres un amante del vino natural o simplemente tienes curiosidad, este lugar es una joya escondida. Jerome, el propietario, es esa persona que no solo conoce su materia, sino que se nota que siente pasión por lo que hace. Te lo juro, cuando empieza a hablar sobre sus vinos y los enólogos de la zona, te envuelve con su entusiasmo. ¡5 estrellas, sin duda!
Si decides hacer una visita, prepárate para una experiencia de cata que supera cualquier expectativa. Pasé tres horas degustando distintos vinos y, déjame decirte, fue un placer indescriptible. Lo mejor es que, mientras disfrutas de una buena copa, puedes aprender sobre las diferentes variedades de uva y los terruños de esta hermosa región. Jerome tiene un conocimiento infinito y te hace sentir como si estuvieras en la conversación con un gran amigo, no con un simple desconocido.
Y, la verdad, nada mejor que hacerlo en el lugar correcto. Este sitio tiene ese ambiente relajado y acogedor. La hospitalidad de Jerome es tan cálida que se siente casi como otra familia. Si eres de esos que se vuelve loco por una oportunidad de fiesta sin resaca, una cata de vino con él es la mejor manera de disfrutar. Incluso desde hace un par de años que lo conozco, cada encuentro ha sido un nuevo capítulo lleno de aromas y sabores. Recuerda, ¡la ubicación es Carrer Mestre Berenguer, 69, 03780 Pego, Alicante! Así que, no lo dudes más y ¡hazte un favor!
Qué horarios tiene la Fira del Vi Natural
Ya te conté lo de la increíble cata que hicimos con Jérôme en Benirrama, y es que, de verdad, si no has tenido la oportunidad de probar alguno de sus vinos, ¡te estás perdiendo algo espectacular! ¡5 estrellas! Cada vino tiene una historia propia, y él la cuenta con una pasión que contagia. La experiencia no solo se trata de beber, sino de aprender, entender y saborear el verdadero sabor de la tierra, el sol y el agua. La próxima vez que estemos en Pego, seguro que vamos a hacer otra cata. ¡Ya estoy deseando que llegue!
Ah, y si te queda alguna duda sobre la calidad de los vinos, solo tienes que ver la variedad de opciones que tienen. Desde que descubrimos Vi Natural, siempre traigo a mis amigos e invitados a probar estos vinos únicos. Siempre encuentran algo fantástico. La última vez que estuvimos, probamos un vino en particular que fue excelente. Ni te cuento lo bien que catamos el Endèmic de la última botella que compramos. Perfecto para cualquier ocasión.
Y lo mejor de todo son esos momentos que compartes en su casa. Aquella velada tan encantadora que tuvimos, donde además Jérôme nos hizo una recomendación de un restaurante cercano que no se quedó atrás. La verdad es que vale la pena tomarse un poco de tiempo y disfrutar de una cata. A todos los que me han preguntado, les digo: 100% recomendable. ¡No te lo pienses dos veces!
Para ni olvidarte, la Fira del Vi Natural tiene un horario que generalmente va de 10:00 a 19:00. Es la oportunidad perfecta para descubrir grandes vinos y aprender del auténtico arte de la vinificación natural. Prepárate para disfrutar. ¡Nos vemos en la próxima cata!
Cuántas bodegas y productores participarán en la feria
Y después de haber explorado cada rincón de Vi Natural, solo puedo decir que ha sido un auténtico placer disfrutar de sus vinos naturales junto a amigos. Imagínate probar esas botellas que Jérôme selecciona con tanto esmero, ¡son realmente elegantes, finas y variadas! La forma en que te explica la historia detrás de cada vino te hace sentir conectado con los viticultores que se esfuerzan por sacar la quintaesencia de la vigna a través de un proceso biodinámico. Y la verdad, puedes ir a ojos cerrados, ¡no te vas a arrepentir!
Mientras disfrutábamos de la cata, nos dimos cuenta de lo mucho que se sabe aquí. Me compré unas 10 botellas, y creo que la próxima semana voy a hacer un pedido más. La combinación de vino natural y buena información es simplemente perfecta. Además, ver a alguien como Jérôme, tan apasionado por los diferentes procesos de la uva y del vino, es contagioso. Habla con tanto entusiasmo de cada hijito que tiene en su bodega y te sumerge en el universo de sus viñadores y las tierras que lo producen. ¡Te hace sentir casi como un experto en vinos!
Para mí, fue todo un honor conocer a Jérôme y asistir a la cata que refleja la esencia de este proyecto en la Marina. De verdad, su conocimiento y amor por el vino natural se nota. Si estás buscando a alguien que pueda guiarte en la elección de vinos basándose en tus gustos y recuerdos, no podría recomendar más a este gran embajador de cata de vinos. Siempre es un placer encontrar a alguien que cuide cada detalle y comparta su pasión.
Y hablando de eventos, si te estás preguntando cuántas bodegas y productores participarán en la próxima feria, ¡prepárate para descubrir un montón! Así que no te lo pierdas, será una ocasión única para sumergirte aún más en el fascinante mundo del vino natural. ¡Nos vemos allí!
